এবার এতে নুন,চিনি, ভাজামসলা দিয়েনাড়তে হবে

এবার এতে সেদ্ধ করে রাখা আলু, গরমমসলা গুঁড়ো, ধনেপাতা কুঁচি, কাঁচালঙ্কা কুঁচি, ঘি দিয়ে 5মিনিট মতো ভালো করে নাড়তে হবে

এবার একটি পিস নিয়ে প্রথমে শুকনো ময়দা দিয়ে তারপর ময়দার গোলাতে দিয়ে তারপর লেড়োর গুঁড়োতে মাখিয়ে রাখতে হবে

কড়াইতে তেল গরম করে নিয়ে মিডিয়াম আঁচে দিয়ে চপ গুলো ভাজতে হবে

দুদিক ভালো করে ভাজা হয়ে গেলে স্যালাড আর কাসুন্দি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে