એક બાઉલમાં મેંદો, બેકીંગ પાઉડર અને સોડા ને ત્રણ વખત ચાળી લો. બીજા બાઉલમાં બટર ફેટી લો. હવે એમાં ખાંડ પાવડર અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઉમેરો અને એક જ દિશામાં બરાબર મિક્સ કરી લો.હવે બટરવાળા મિશ્રણ માં ધીરે ધીરે મેંદો અને દૂધ ઉમેરો અને બરાબર હલાવી જાડું મિશ્રણ તૈયાર કરો. ૨ ચમચી અખરોટ પિસ્તાંની કતરણ અને ૧ ચમચી ટુટી ફ્રુટી નાખી માવો છીણી નાખો.

હવે મિશ્રણને ગ્રીસ કરેલા કેક ટીનમા રેડી દો. ઉપર અખરોટ પિસ્તાંની કતરણ આને ટુટી ફ્રુટી ભભરાવી પ્રિ હિટેડ ઓવનમાં ૧૮૦° તાપમાન પર ૨૦ થી ૨૫ મિનિટ સુધી બેક કરો.