Dimsum Homemade Ayam & Sos Mudah

Fazilah Mohamadiah
Fazilah Mohamadiah @cook_22743481

Dimsum homemade yang simple & express

Kongsi

Ramuan

6 orang
  1. Dimsum
  2. Kulit wantan pastry
  3. 200 gAyam kisar
  4. Carrot kisar
  5. 1biji Bawang merah
  6. 3biji Bawang putih
  7. 1sudu kecil lada putih
  8. 1sudu kecil lada hitam
  9. 1sudu kecil tepung jagung
  10. Sedikitgaram
  11. Sos Dimsum
  12. 2sudu besar sos cili
  13. 1sudu besar sos tomato
  14. 1sudu besar sos tiram
  15. 1sudu besar kicap masin/manis
  16. 1sudu besar cuka/air limau
  17. 1sudu kecil gula
  18. Sedikitgaram
  19. 1sudu besar sos garlic nandos (optional)

Cara Memasak

  1. 1

    Pakai kulit pastry instant ni, bahagikan kepada 2 bahagian menjadi segitiga.

  2. 2

    Potong dadu carrot, bawang merah & putih.

  3. 3

    Campurkan kesemua bahan diatas kecuali kulit pastry.

  4. 4

    Guna sudu kecil untuk kaut inti. Letak inti di kawasan tengah segitiga kulit pastry. Sapu sedikit air di bahagian tepi kulit dan balut inti hanya di bahagian tepi saja.

  5. 5

    Kukus selama 15-20 minit dan siap.

  6. 6

    Panaskan pan bersama sedikit air. Masukkan kesemua bahan sos & kacau sehingga sos mendidih. Boleh tambah sos nandos garlic jika ada lagi sedap tau.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Fazilah Mohamadiah
Fazilah Mohamadiah @cook_22743481
pada

Komen

Resipi Sepertinya