ম্যাক্রোনি চাট(macroni chaat recipe in Bengali)

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

#পরিবারের রেসিপি

ম্যাক্রোনি চাট(macroni chaat recipe in Bengali)

#পরিবারের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20মিনিট
3জন
  1. 4 কাপম্যাক্রোনি সেদ্ধ
  2. 1টি পিঁয়াজ কুঁচি
  3. 1টি মাঝারি মাপের ক্যাপ্সিকাম কুঁচি
  4. 1টি আলু সেদ্ধ (ছোটো করে কাটা)
  5. 1টি শসা কুঁচি
  6. 2টেবিল চামচ চিনা বাদাম
  7. 1টেবিল চামচ চাট মশলা
  8. 1/2টেবিল চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো
  9. 1টেবিল চামচ নুন
  10. 1টেবিল চামচ ভাজা মশলা
  11. 1টি পাতি লেবুর রস
  12. 3-4টি কাঁচা লঙ্কা কুঁচি
  13. 2টেবিল চামচ সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে বাদাম ভেজে তুলে রাখতে হবে. এবার সেদ্ধ আলু গুলোকে হাল্কা নেড়ে তুলে রাখতে হবে.

  2. 2

    এবার কড়াইতে 1টেবিল চামচ তেল দিয়ে ম্যাক্রোনিগুলো দিতে হবে. এবার এতে ক্যাপ্সিকাম কুঁচি, পিঁয়াজ কুঁচি দিয়ে নেড়ে গ্যাস ব্ন্ধ করে চাট মশলা, নুন, কাঁচালঙ্কা অল্প লঙ্কা গুঁড়ো, আলুসেদ্ধ ভাজা, বাদাম ভাজা সব দিয়ে নাড়তে হবে.

  3. 3

    এবার একটা লেবুর রস দিতে হবে.

  4. 4
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

Similar Recipes