मैंगो सालसा (Mango salsa recipe in hindi)

#cj#week4आजकल मैंगो का सीजन है तो लगता है हर समय किसी न किसी रूप में मैंगो जरूर से खायें,तो मैंने मैक्सिकन मैंगो सालसा को इंडियन टच दिया है ,ये फायर फ्री रेसिपी है।

#CJ#Week4 आम को गर्मियो का राजा कहते है। मैंगो सालसा बनाने मे बहुत आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी है। यह चटपटा, तीखा, मीठा , खट्टा होता है।

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#jb#week3#cookpadindiaसालसा मैक्सिकन खानपान का एक प्रचलित डीप है जो विविध चिप्स, नाचोस, टाको , लवाश इत्यादि के साथ खाया जाता है। टमाटर, प्याज़ से बनता सालसा ज्यादा प्रचलित है पर मौसम अनुसार फलों का सालसा भी इतना प्रचलित है। आम के मौसम में आम का सालसा तो बनता ही है। फलों वाला सालसा का आनंद आप एक सलाद के तौर पर भी कर सकते हो।

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#GA4#week21

#ठंडाठंडा#पीले बनाइये स्वादिष्ट आम सालसा कुछ अलग अंदाज में

#kingआज हम बनाएंगे ताजे नारियल की मलाई और फलों के राजा आम और घर पर बनी रिच क्रीम से बना स्वादिष्ट और मनभावन 'कोकोनट मैंगो सालसा'वैसे तो 'सालसा' का मतलब एक लेटिन अमेरिकन डांस से लगाया जा सकता है परन्तु खाने के व्यंजनों में 'सालसा' कई तरीके से प्रयोग होता है !कई देशों में तीखे,चटपटे कई प्रकार की सब्जियों, फलों,विभिन्न सॉस और मसालों चटनियों से सालसा बनाने तरीके मौजूद है!हमारा सालसा तीखा और नमकीन न होकर मीठा और क्रीमी है जिसको किसी भी मौके पर बनाया और खाया जा सकता है

#feastआज मैंने साबूदाना पापड़ के साथ सर्व करने के लिए मैंगो सॉल्सा बनाया है।आम के साथ शिमला मिर्च , टमाटर, चुकन्दर,हरी मिर्च हरा धनिया और नींबू का रस मिलाया है ।इसका खट्टा मीठा स्वाद साबूदाना पापड़ के साथ बहुत ही अच्छा लगता है।

#chatoriये रेसिपी मेरे 6 साल के बेटे ने बनाई है। मैंगो सालसा तीखा, मीठा और खट्टा का एक पूरा कॉम्बो है जिसे खाते ही आपके मुंह में स्वाद का एक भंडार भर जाएगा और आप अपने आपको खाने से रोक नही पाएंगे ये हैल्थी भी है।अगर इसे नचोस या पापड़ के साथ सर्व करें तो इसका स्वाद और बढ़ जाएगा।

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#auguststar#30झटपट बनने वाला यह नाश्ता बच्चो ओर बडो़ को बहुत पसंद आता है ।साथ ही यह स्वास्थय वर्धक भी है ।यह बनती तो मक्की के आटे से है किंतु मैने इसे गेँहू का आटा ओर ताजा भुट्टे की किस डाली है ।।

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#jmc #week1 #cookpadhindiझटपट बनने वाला मैंगो मिक्स फ्रूट सलाद बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है इसे आप कभी भी बना कर खा सकते हैं।

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#win#week8 सालसा एक मैक्सिकन कुजिन है जो एक तरह का mashed सलाद होता है और जो एक डिप की तरह यूज करते हैं, ज्यादातर ये नाचोज, फ्रैंच फ्राइज आदि के साथ सर्व किया जाता है। आज मैंने स्ट्रॉबेरी सालसा बनाया है जिसका खट्टा मीठा टेस्ट मेरे यहां तो सभी को पसंद आया, आप बताएं आपको ये कैसा लगा....

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#kingयह आम की ऐसी चटाखेदार सब्जी है जो गरम गरम परांठे के साथ जबरदस्त लगती है ।

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