कढ़ी (kadhi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छीलकर काट लें और उसको फ्राई करें कढ़ी के लिए सामग्री
- 2
अब दही को फेट लें और उसमें बेसन मिक्स करें अब तेल गरम करें और उसमें जीरा, हींग, मेथी दाना, सरसों दाना डालें अब उसमें दही फेटा हुआ और बेसन डालें
- 3
अब उसमें आलू डालें और कढ़ी को पकने दें अब प्याज़ को भून लें और उसको कढ़ी में डाल दें
- 4
अब कढ़ी को पकने दें उसको तब तक उबालें उसमें एक लेयर अा जाए तो उसको हरी धनिया पत्ती डाले
- 5
जब बन जाएं तो सर्व करें
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