क्रिस्पी आलू कटलेट (Crispy aloo cutlet recipe in hindi)
jaspreet kaur @mehtab12345
#goldenapron3
एक दम आसान क्रिस्पी आलू कटलेटस की रेसिपी जो मिनटों में बन के तैयार हो जाये अब बारिश के मौसम में शाम की चाय सूखी सूखी क्यों पीएं ??? तो चलिए शुरू करते हैं...
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में उबले आलू, नमक, मिर्च, धनिया पाउडर, गरम मसाला, नींबू का रस मिला ले |
- 2
इसमें धनिया पत्ती भी मिला कर इसे गोल पेड़े का आकार दें कर रख ले |
- 3
अब एक कटोरी में मैदा मिला कर 2 से 3चम्मचपानी मिला कर गाढ़ा घोल तैयार कर ले | पेड़े को सिलिंडर का आकार दें |
- 4
अब इस घोल में कटलेट को डुबो कर वर्मिसिली की प्लेट में रखे और अच्छे से कोटिंग करें | सारे कटलेटस तैयार कर एक प्लेट में रखे |
- 5
गरम तेल में सुनहरा होने तक तले |
- 6
आलू कटलेटस तैयार हैं गरम गरम चाय के साथ परोसे और बारिश का मज़ा ले |
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