Assalammu'alaikum wr.wb Spesial Idul Adha...!!Seperti biasa ketika pas hari raya sebelum kita berangkat ke masjid, slalu masak spesial tentunya...Dan sengaja spesialnya masak daging ayam saja, bikin "soto" yang suegerr... Besoknya habis penyembelihan baru mengolah daging kambing/sapi 😄😄Soto khas boyolali emang seger banget gak terlalu blenek karena pakai kuah bening, sebenernya sama dan gak jauh beda sama soto dr daerah lain cuma dikuahnya ini pakai "gula merah" , jadi rasanya gurih-gurih manis. DanMenu ini bisa juga pakai bahan dasar daging kok!!..Source.. @fitrisyamsi014Resep cek👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/9990855#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#minggu23

Rasanya segar & enak. Buatnya juga mudah. Buat sendiri lebih puas karena bisa nambah berkali² .. Aku buat 2x lipat dr resep aslinya.. Karena kami sekeluarga penggemar soto. Walaupun belum pernah ke boyolali tetapi lewat makanan ini aq bs ikut merasakan enaknya soto ayam boyolali.. Segar, gurih & enak. Cocok untuk menu buka puasa jg.Source : @Kaianiandra (Malang)#CookpadCommunity_Sumbar #Maminang25_SemangkukSoto #GAS2025 #SemangkukSoto #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Retno #8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa

Terinspirasi Dari ziya yg katanya soto bening Boyolali enak .. kepengen juga nyobain soto Ayam Boyolali Hehe .. selama ini Kan tau nya soto ayam Surabaya Aja atau soto Medan yg daging ayam Hehe.Tanggal 24 November Hari selasa lalu masak soto ini.. Pas nyobain hmm enak bumbunya juga simple Hehe.Tapi ga sempet berbagi Karena udah keburu abis .. Hehe. bikinnya emang ga banyak dikit Aja Karena baru nyoba Kan..Udah gitu ga Pakai toge Dan sambal .. Hehe seadanya Aja akhirnya ..Yg penting enak deh bisa dimakan keluarga juga 😊Btw terimakasih yaa Ibu Tina resepnya 😊 .. resepnya saya modif yaa Karena yg tersedia aja Dan Karena untuk batita juga jadi pemakaian lada saya kurangi 😊Source : Ibu Tina Dari KediriGalway,29 November 2020

Menurut saya ini salah satu soto ekonomis yang saya buat, bahan seadanya saja dan yang terpenting keluarga suka 😊.Badan beberapa hari ini agak kurang fit, karena hujan. Makan ini panas-panas membuat badan jadi lumayan enak.#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo

Boyolali ini identik dengan kuliner sotonya. Rasa sotonya agak berbeda ya, gurih2 kaldu dan ada manis2nya. Biasanya kalo ke warung soto Boyolali, lauknya lengkap banget, segala macam ada, mulai dari goreng2an, sate2an, dan kerupuk2an.Sumber: fitrisyamsi dengan modifikasi

Cuacanya mendukung masak yang berkuah. Mareee kita bikin soto boyolali

Karena kita semua masih pada #dirumahaja dan kangen sm soto ayam boyolali, gw buat aja deh di rumah. Sbnrnya udah sering buat soto tp kali ini yg boyolali deh bening biar melepas rindu sama soto sedap boyolali

📝Sabtu04Noverber2023. Bismillahirrahmanirrahim..Soto dengan kuah bening menjadi salah satu makanan favoritKu. Saya lebih memilih Soto dengan kuah bening daripada Soto yang menggunakan Santan. Kenapa??? Karena kuah beningnya itu yang membuat Kuah Soto menjadi segar. Meski berwarna putih seperti pucat tapi percayalah kuahnya itu ngaldu berasa rempah dan bumbunya ringan tidak berat dan tidak terlalu light seperti menggunakan santan.Kalau di Cirebon ada Empal Gentong dan Empal Asem, saya akan memilih Empal Asem untuk dimakan atau memasaknya berkali-kali karena kuah yang bening itulah yang bikin seger 🤤Untuk mendapatkan kuah kaldu yang bening dan segar harus membikin air kaldu (stock) dulu. Saya membuatnya memakai dada ayam dengan membuang kulit dan lemaknya, tulangnya boleh dipake. Kemudian ayam di blanch dulu bersama daun salam dan garam untuk menghilangkan bau amisnya setelah itu cuci bersih. Kemudian ayam direbus kembali dengan api kecil hingga menjadi kaldu yang bening no bau amis no berlemak berminyak!!Untuk bumbu halusnya saya tidak menumisnya melainkan digoreng utuh lalu dihaluskan, sesuaikan dengan selera saja yaaSource : @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14780634#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

Beberapa hari belakangan ini hujan terus mengguyur dari pagi hingga sore.Kadang pernah dari sore hingga pagi juga blom reda..Saat hujan pasti pengen makan yg hangat-hangat. Cek di kulkas masih ada paha dan dada ayam secuil. Diolah aja jadi soto. Kebetulan smua bahan yg lain juga ready dirumah..#timlo_kuahSweger#cookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda#enakdimakansaathujan#WontonSoup#timlowoyowoyo#mingguke43#pekanPosbar

Soto adalah menu favorit dirumah, bahkan seminggu sekali aku bisa masak soto. Entah itu soto daging ataupun soto ayam. Karena anak aku kalo dimasakin soto itu lahap banget, bahkan bisa nambah-nambah.Biar gak bosen dengan soto yang itu-itu aja, terkadang aku masak soto dari daerah lain. Seperti kali ini aku bikin soto seger khas Boyolali. Dan aku bikin yang versi ayam, walaupun bumbu minimalis dan kebanyakan di geprek tapi rasanya enak dan emang bikin seger...#SemangkukSoto #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang #8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa #bukapuasa #sahur

Tema #GAS2025 kali ini soto nusantara, jadi aku mau jalan-jalan ke Boyolali menikmati semangkok soto beningnyaSoto bening khas boyolali ini rasanya gurih, seger dan yang pasti mudah dibuatSource https://cookpad.wasmer.app/id/r/15876714#SemangkukSoto#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang