રાજમા દાલ ચાવલ (rajma dal chaval recipe in Gujarati)

Marthak Jolly
Marthak Jolly @123jolly
Jamangar

#નોર્થ

રાજમા દાલ ચાવલ (rajma dal chaval recipe in Gujarati)

#નોર્થ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મિનિટ
4વ્યક્તિ
  1. 1 બાઉલ રાજમાં બાફેલા
  2. 1 બાઉલ તુવેર ની દાળ
  3. 2 નંગડુંગળી ની સ્લાઈસ
  4. 2 નંગબારીક સમારેલ ટામેટા
  5. 2 ચમચીઆદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
  6. જરૂર મુજબલીંબુ નો રસ
  7. 1/4 ચમચી હળદર
  8. 1 ચમચીમરચું પાઉડર
  9. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  10. 1/4 ચમચી જીરું
  11. 1/4 ચમચી હિંગ
  12. સ્વાદાનુસારમીઠું જરૂર મુજબ
  13. સ્વાદાનુસારબટર જરૂર મુજબ
  14. જીરા રાઈસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા રાજમાં ને દાળ બાફી લેવા કુકર માં મીઠું ને હળદર નાખી ને બફાય જાય એટલે તેમાં મરચું ગરમ મસાલો નાખો ને ઉકાળોટામેટા એમાં નાખી દેવા

  2. 2

    પછી તેને ઉકાળવું પછી બીજી બાજુ વધાર માટે એક લોયુ કે વધારિયુ લેવું તેમાં બટર બે ચમચી નાખવું

  3. 3

    પછી તેમાં જીરું હિંગ નાખવી ને તેમાં મરચું પાઉડર નાખવો 1/2ચમચી નાખવી ડુંગળી ને આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ નાખવીતેને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકવી પછી તેમાં ઉમેરી દેવું

  4. 4

    પછી તેને 5થી 7મિનિટ ઉકાળવું પછી તેમાં પાછું 3ચમચી જેટલું બટર નાખવું નેલીંબુ રસ ઉમેરવો પછી તેને રાઈસ સાથે સર્વ કરવા(આમ તો આમાં કાળી અડદ ની દાળ હોય)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Marthak Jolly
Marthak Jolly @123jolly
પર
Jamangar
Marthak jolly😃😃Cooking lover
વધુ વાંચો

Similar Recipes