Terik Tahu Tempe Telur

Sebenarnya kadang suka mager masak yg berbumbu halus karna kalo ngeblender dkit bumbunya ga bakal halus banget, trus sayang listrik🤭 tp kalo ngulek jg capek 😅
Eh tapi liat resep mba Tin yg ini, kebetulan bahan smua ada drumah. Yaudah eksekusi aja deh tp bumbunya ga trlalu halus karna blender manual aja alias ulek alakadarnya 🤭 saya tambah ati ayam dan labu siam disini biar bayi bs ikutan makan ada sayurnya, cabe jg dipisah ya..
Source : ChristineY
Terik Tahu Tempe Telur
Sebenarnya kadang suka mager masak yg berbumbu halus karna kalo ngeblender dkit bumbunya ga bakal halus banget, trus sayang listrik🤭 tp kalo ngulek jg capek 😅
Eh tapi liat resep mba Tin yg ini, kebetulan bahan smua ada drumah. Yaudah eksekusi aja deh tp bumbunya ga trlalu halus karna blender manual aja alias ulek alakadarnya 🤭 saya tambah ati ayam dan labu siam disini biar bayi bs ikutan makan ada sayurnya, cabe jg dipisah ya..
Source : ChristineY
Cara Membuat
- 1
Siapkan telur rebus, ati ayam rebus (gak kefoto), tempe dan tahu goreng. Cuci bersih labu siam, rendam dgn air garam sebentar agar ga bergetah lalu bilas kembali dgn air mengalir. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus, bisa pake blender/ulekan.
- 3
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga agak layu
- 4
Masukkan telur rebus, tempe, tahu, labu siam, dan ati ayam. Aduk sebentar, lalu masukkan air dan santan insant. Aduk rata
- 5
Masukkan kunyit bubuk, bumbui dgn garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan air menyusut.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat 😍
Resep Serupa
-
Terik Tahu Tempe Telur Terik Tahu Tempe Telur
Hari rabu waktunya posting bareng bersama @komunitaspaders. Dan kali ini GoDa Tim Challenge gandengan sama mba Niar Arifuddin si mamahanum yang tantik kiyut 🥰Dan nama tim kami "Mantan Asli" alias MAsakan NTin dAn Niar pASti deLIcious. Berhubung kali ini temanya masakan bersantan dan disingkat jadi "mantan", maka nama semua tim jadi ada embel-embel mantan nya, haha lucuk 😂Kembali ke masakan, terik tahu tempe telur ini khas dari Jawa Tengah & Yogya. Kalau di Semarang itu suka dibuat lauk bubur nasi dan untuk kuahnya pake sayur sambel goreng jipang (labu siam). Hmm jadi kangen pulkam kan aku ,hiks.Langsung wae bikin yukk..Source : teteh Nia Bayens#GoDaTC_SantanaUnana#GoDaPaders#GoDaTC_MantanAsli#GodaTC_Ntin#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Masakituyangpentingmau ChristineY -
Terik Tahu Tempe Telur Terik Tahu Tempe Telur
Adedek tu suka banget sama sayur bersantan yang berwarna kuning. Mumpung di kulkas masih ada tahu, tempe, telur jadi buat deh terik. Menurut saya terik itu hampir mirip sama opor dan kare. Dari segi tampilan dan rasa. Masih belum tau perbedaanya dmn 😅.. Aahhh yang penting enak gt aja 😄SC: @yulie_gunawan#SnapanCoboy_SayangCoboy#SnapanCoboy23#BALONChallenge#akuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Terik Tahu Tempe Telur Terik Tahu Tempe Telur
Masakan yang sering dibuat budeku saat aku kecil, bude sudah seperti ibuku sendiri. Saat kami kecil ibuku bekerja jadi yang mengurus segala sesuatu budeku, termasuk belajar masak pertama kali bersama beliau. Salah satu yang sering dimasak sayur terik yang biasa budeku buat, walaupun saat ini budeku sudah berpulang. Resep terik ini juga disukai anak-anakku biasanya saya juga menyebutnya tahu tempe telur bumbu kuning. Saya membuat masakan ini agak banyak sebab kami keluarga besar. Jadi resepnya menyesuaikan jika ingin masak dalam porsi yang lebih sedikit.#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar Priska Koes -
Terik Tahu Tempe Telur Terik Tahu Tempe Telur
Karena suami minta dimasakin tapi dadakan banget, jadilah makanan ini yang super simpel dan engga butuh waktu lama untuk memasaknya 😊#siapbersinar Anes Putri Octasari -
Terik Tahu Tempe Telur Terik Tahu Tempe Telur
Salah satu masakan favorite keluarga. Dari saya kecil sering banget dimasakin ini :) Marina Tjokro -
Terik Tahu Tempe Telur Terik Tahu Tempe Telur
hampir sama dengan Opor,bedanya kalau Terik bumbunya terasa Lebih ringan...Tahu dan Tempenya tidak digoreng dulu. Alexandra Widya -
Terik Tahu Tempe Telur Terik Tahu Tempe Telur
Tempe dan tahu merupakan olahan dari kedelai, yang selalu digemari oleh orang-orang. Tetapi, kalau hanya digoreng saja pasti rasanya bosan. Saya disini memberikan resep olahan tempe dan tahu, yaitu terik dengan tambahan telur, agar menikmati tempe dan tahu tidak bosan lagi. Masakan ini cocok dimakan bersama keluarga. Fauzi Adam -
-
Terik Tahu Tempe plus Telur Terik Tahu Tempe plus Telur
Kalo di Semarang saya suka menemukan sayur terik ini, biasanya pagi2 ada di Ibu2 jualan ramesan dan bubur . Enak dimakan dengan bubur maupun nasi. Berhubung ini bulan ramadhan cocok juga buat buka dan sahur...#SiapRamadan#PekanInspirasi Tyas Widiastuti -
-
Terik Telur Tahu Tempe Terik Telur Tahu Tempe
AlhamdulillahHarus bikin lauk yg simpel tapi kesukaan anak², kalo sama ayahnya tinggal di tambah kan sambal tomatDi makan sama tambahan kerupuk udah nikmat ini#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Terik Telur Tahu Tempe Terik Telur Tahu Tempe
#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek48#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar