Kari ayam

Name: Kari ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam dipotong 10 bagian,sisihkan; 4 sdm minyak goreng; 800 ml santan encer; 200 ml santan kental; 2 cm kayu manis dan 2 lembar daun salam; 2 tangkai sereh ambil bagian putihnya dan memarkan; bumbu dihaluskan:; 10 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 3 cm jahe; 7 buah lombok merah besar buang bijinya; 2 buah kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdt jintan; 7 cm lengkuas; 5 cm kunyit

Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712

Makazzar (Bhone City)

kari ayam biasa aku hidangkan disaat hari lebaran...selain aroma yang berempah, rasa dan warnanya suka bingitzz....apalagi dicocol dengan roti jala makin maknyuus.

Lebih banyak

Kari ayam

Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712

Makazzar (Bhone City)

kari ayam biasa aku hidangkan disaat hari lebaran...selain aroma yang berempah, rasa dan warnanya suka bingitzz....apalagi dicocol dengan roti jala makin maknyuus.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/2 kgayam dipotong 10 bagian,sisihkan
4 sdmminyak goreng
800 mlsantan encer
200 mlsantan kental
2 cmkayu manis dan 2 lembar daun salam
2 tangkaisereh ambil bagian putihnya dan memarkan
bumbu dihaluskan:
10 butirbawang merah
4 butirbawang putih
3 cmjahe
7 buahlombok merah besar buang bijinya
2 buahkemiri
1 sdmketumbar
1 sdtjintan
7 cmlengkuas
5 cmkunyit

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan minyak dan Tu mis bumbu yang dihaluskan diatas api sedang.masukkan sereh,kayu manis,daun salam sampai harum.aduk rata
2

Masukkan potongan ayam sampai bumbu meresap dan rata
3

Tambahkan santan encer dan penyedap rasa,didihkan sambil diaduk-aduk.masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.jika belum empuk tambahkan air sedikit.masak terus sampai empuk.
4

Tuangkan santan kental dan masak sambil diaduk" sampai mendidih.sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ani Naura

Tks resepnya 😉😉😉

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712

pada 21 April 2017 12.29

Makazzar (Bhone City)

Seorang guru TK yang mencintai dunia anak2 dan kuliner.lewat cookpad belajar dan berbagi resep dari bunda seluruh nusantara. Dan masakan yang enak tentunya suami dan anak makin Cinta dan sayang.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kari ayam Kari ayam

Kari ayam makanan favorit anak2ku😘😘😘 apalagi kuah kental dengan bumbu melimpah makin sedappp nambah nasi terosss😅

Fitri Asrul
Kari ayam Kari ayam

Suka banget sama kari..apalagi wanginya..kali ini buat bumbu kari sendiri dan yang paling penting harus ada daun karinya biar khas wangi karinya🤤#5resepterbaruku

Tuti Herawati
Kari ayam Kari ayam

Assalamualaikum wr wbKari ayam salah satu menu favorit, selain bikinnya gampang rasanya enak dan disukai keluarga🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Nur Aeni Amin
Kari ayam Kari ayam

Resep by diah didi kitchenMumpung bulan puasa dan sdh medekati lebaran jd ingin masak yg bersantan. Jadi kari ayam ini menjadi salah satu pilihanku. Rasanya yummy banget...jangan lupa ya foto re-cooknya 😊😄😉

Yong's Kitchen
Kari ayam Kari ayam

Suami kepingin sekali mkn ayam masak kari mumpung stok di kulkas adax ayam langsung di eksekusi. #WeekendChallenge

eltha
Kari ayam Kari ayam

Kari ala indonesia, kuahnya banyak dan encer 😆, ini aku tambahin labu siam segala yg ada di kulkas

Elara
Kari ayam Kari ayam

Hidangan wajib ada setiap hari raya...

Fatmawati Pasega
Kari ayam Kari ayam

Suka sekali sama kari karena full rempah dan wanginya yang khas. Makan pakai nasi enak..pakai roti jala juga mantep. Karena buat anak2 dan bukan kari kambing, jadi ga buat acar nanas timunnya segala 😁Kalau Resep roti jala ada difoto berikutnya ya

Rina Primadha
Kari ayam Kari ayam

Hari ini masak kari ayam pake ayam negri krn sy lupa pesan ayam kampung k tukang sayur,d mkn pakai roti cane maanttaap bingiiits deh

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Kari ayam Kari ayam

Dapat resep dari temen, uda pernah buat kari ayam, cuma beda2 dikit bumbunya, dan ini baru cobain sekali dan lulus uji (dr suami) 😆😆#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Angela K
Kari ayam Kari ayam

Kesukaan anak2 nih kari ayam karena bisa di makan dengan nasi, lontong,roti canai,dan roti jala pokok nya cucok deh utk semua😍#ahlinyaayam

Sjanah
Kari ayam Kari ayam

Hari ini biki kari ayam, karena di Kaltim ada psbb jadi gak kemana mana bikin ayam yg kuah biar segar #PekanRayaAyam

De' Rizz

Rekomendasi Resep Lainnya