Cumi Rempah

Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula

Cocok buat yg suka masakan penuh rempah rempah. Potongan kunyit cincang dan serai menambah nikmat.

Cumi Rempah

Cocok buat yg suka masakan penuh rempah rempah. Potongan kunyit cincang dan serai menambah nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 1/2 kgcumi
  2. 9 buahcabe rawit
  3. 5 batangserai
  4. 3 ruaskunyit cincang halus
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1 bungkusroyco
  10. 1 sdmperes gula
  11. secukupnyaMicin
  12. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong potong cumi. Jangan dihilangkan tintanya.

  2. 2

    Cincang halus semua bumbu.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan serai, daun jeruk, dan kunyit. Tumis sampai berubah warna.

  5. 5

    Masukan cumi lalu bumbui dg garam, micin dan gula.. tes rasa.

  6. 6

    Tidak perlu memasak terlalu lama agar cumi tidak keras.

  7. 7

    Sajikan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ochaa Istiawan
Ochaa Istiawan @shakiras_spatula
pada

Komentar

Resep Serupa