पापड चाट (papad chaat recipe in Hindi)
Roli Rastogi @roli_rastogi
पापड चाट (papad chaat recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चूरा को कढाई मे डालकर कुरकुरा होने तक भून लेते हैं ।और साथ ही मूंगफली को भी कढाई मे तेल डालकर हल्का गुलाबी होने तक तल लेते हैं ।
- 2
सब्ज़ियों को बारीक कट लेते हैं पापड को तेल मे डीप फ्राई करके जल्दी से कोन की शेप मे मोड लेते है।3-4 पापड के छोटे-छोटे टुकड़े कर लेते हैं ।
- 3
अब एक कढाई में तेल गर्म करके इसमें साबुत लाल मिर्च करी पत्ता व राई को डालकर भून लेते हैं ।फिर इसमे चूरा को डालकर मिक्स कर लेते हैं ।
- 4
अब इसमें नमकीन बूंदी मूंगफली के दाने व पापड के टुकडे डालकर मिक्स कर लेते हैं फिर इसमे नमक व चिली फ्लेक्स दाल देते हैं ।
- 5
इसे अच्छे से मिक्स कर लेते हैं और एक बर्तन में निकाल लेते हैं ।
- 6
अब इसमें टमाटर शिमला मिर्च व आलू डाल देते हैं साथ ही इसमें चिली फ्लेक्स व नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स कर लेते हैं ।
- 7
पापड चाट तैयार है इसे पापड के कोन मे भरकर सर्व करें ।पापड चाट मे सब्जियां व नींबू का रस तभी मिक्स करे जब सर्व करना हो।क्यूंकि पापड बहुत जल्दी मुलायम हो जाते है।
- 8
Similar Recipes
-
चटपटा पापड चाट(chatpata papad chat recipe in hindi)
#GA4 #Week23 #Papadझटपट तैयार होने वाला चटपटा पापड चाट खाने का स्वाद बढाता है।
-
मॉनसून स्पेशल: पापड कटोरी चाट
#MS#papad#papad_chaat#papad_katori_Chaat#monsoon_specialपापड कटोरी चाट बहुत प्रसिद्ध स्ट्रीट स्नैक्स है। पापड को एक कटोरी का रूप देकर फिर उसमे चाट की फीलिंग करते है। हमने चाट के रूप मे भूनी हुई मूंगफली, क्रिस्पी फ्राई आलू, इमली की चटनी, धनिया पुदीना की चटनी, चाट मसाला , और कुछ अन्य मसाले डालकर चाट बनाई है। फिर नींबूका रस डाला है , उस से चाट का स्वाद और भी खट्टा मीठा हो जाता है। बारिश के मौसम मे पापड कटोरी चाट बनाए और मजा ले।
-
बास्केट नुमा कटोरी चाट (Basket numa katori chaat recipe in hindi)
#rasoi #amयह चाट देखने में जितनी अच्छी लगती है,खाने में भी उतनी ही टेस्टी लगती है
-
-
पापड का पराठा (papad ka paratha recipe in hindi)
#GA4#Week23पापड की तरह से खा सकते है। सादा पापड, मसाला पापड, पापड की सब्जी आदि। मैने आज बनाया है बिलकुल चटपटा पंराठा, पापड का। इसे आप चाय के साथ, हरी चटनी के साथ, आम की लोंजी के साथ खा सकते है। -
-
मसाला क्रंची पापड (masala crunchy papad recipe in Hindi)
#GA4. #WEEK 23मसाला क्रंची पापड इवनिंग टी स्नैक्स के रुप मे बहुत अच्छा ऑपशन है खाने मे बहुत टेस्टी और अच्छा लगता हैबहुत जल्दी बनने वाला इवनिंग स्नैक्स है
-
पापड चाट (papad chaat recipe in Hindi)
जब कुछ चटपटा खाने को मन करे तो झटपट बनाए पापड़ चाट #rg3week3(चापर)
-
-
पापड चूरी (papad churi recipe in Hindi)
#Ga4#Week23#papadपापड से बनी हुई ये एक साइड डिश है । जिसे आप किसी भी मेन डिश के साथ खा सकते हैं । बहुत ही कम समय में और चटकदार बनती है ।
-
पापड कोन शार्टस (Papad cone shorts recipe in Hindi)
शाम की छोटी भूख मिटाने के लिए पापड के कोन में बना हुआ अपना मनचाहा मसाला डालें और गरमा गरम चाय के साथ इसे खायें । बहुत ही आसान ,झटपट खाने में भी बडा चटपटा ये मसाला पापड कोन शाॅर्टस है।#Shaam -
-
-
-
पापड़ कटोरी चाट(Papad katori chaat recipe in hIndi)
#GA4#WEEK23#PAPADपापड़ तो सबके घर में होते हैं, जब भी शाम के समय कुछ चटपटा स्नैक्स खाने का मन करे तो इस पापड़ कटोरी चाट को बनाए, इसमें आपको चाट और पापड़ दोनों का स्वाद आएगा। इसे बनाना बहुत आसान है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
-
उडद दाल पापड (Urad dal papad recipe in Hindi)
#rasoi #daal पापड हमे हर खाने मे लगती है चाहे दाल चावल हो या खिचड़ी या कोई स्पेशल थाली हो। ऐसे मे घर के बने पापड हो तो बात ही कुछ और होती है आप भी बनाए।
-
कैनपीज चाट (Canapes Chaat recipe in hindi)
#home#snacktime #week2चाट सभी को पसंद होती हैं और यह कैनपीज चाट जितनी देखने में खूबसूरत हैं उतनी ही खाने में लाज़वाब .इसको बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता .
-
जवार, बाजरा कोंडा पापड(jowar bajara koda papad recipe in hindi)
#sh #maगर्मी का सिझन चलते गर्मीमे बनाए जाने वाले सालभर स्टोअर करने के पदार्थ बनाकर रखते है। इसे मराठी मे उन्हाळी कामे / उन्हाळी वाळवण कहते है। इसमे बनाए जाने वाली पाककृती में तरह तरह के मसाले,आचार, पापड, व्रत के पापड।कुरवड्या, शेवाया,सांडगे ....बचपन मे इसे बनाने में माँ का हाथ बटाती थी ।आज यह माँ रेसिपी बनाते वक्त मेरी लडकी हाथ बटाती है। मुझे माँ के हाथों से बने कयी टेस्टी पदार्थ है। उनमेसे एक जवार, बाजरा, गेहूं के कोंडा से बने पापड। बहुतही लाजवाब होते है। -
सिंघाड़ा मकई चाट (Singhara Makai chaat recipe in Hindi)
#हेल्थठंड की मौसम में बेर, शिंघाडा,इमली आदि मिलते है। शिंघाडे के साथ मकई के दाने को मिलाकर बनाया चाट बहोत स्वादिष्ट,अनोखा लगता है।
-
चिल्ली मसाला पापड़ (Chilli Masala papad recipe in Hindi)
#goldenapron3#week23#papad
-
चटपटी स्वीट कॉर्न चाट (Chatpati sweet corn chaat recipe in hindi)
#GA4#week8#sweetcorn स्वाद से भरपूर स्वीटकॉर्न चाट,बाजार से बेहतर घर पर हैल्दी और टेअस्त्य भी, जितनी देखने में अच्छी लगती हैं,खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और चात्प्ता होता हैं आप भी बनाईये।
-
पापड़ कोन शॉट्स(Papad cone shots recipe in Hindi)
#GA4 #week23पापड़ कोन शॉर्ट्स झटपट बनने वाली बहुत ही टेस्टी चाट है। शाम की हल्की फुल्की भूख हो या बच्चों की बर्थडे पार्टी या किटी पार्टी के लिए बहुत ही अच्छा स्नैक्स है।
-
जवार कोंडा पापड(jowar koda papad recipe in hindi)
#SC#Week2यह रेसिपी मेरी नानी और मेरी माँ से मैने सीखी। बचपन नानी और माँ का पापड बनाते समय हाथ बटाती थी। पापड बनाने के दूसरे दिन उसे पलटकर फिरसे धूप मे सुखाने का काम मै करती थी। अब मै भी पापड बनाना सीख गयी हूँ। -
पापड समोसा (रोल)(papad samosa roll recepie in hindi)
पापड से बनाया हुआ समोसा ।ना मैदा ना आटा ना सूजी सिर्फ पापड से बनाया हुआ ये चटपटा समोसा । बडी जल्दी और आसानी से बनता है ये समोसा ।अगर घर में अचानक से मेहमान आते हैं तो यह समोसा एक स्नैक्स के तौर पर पेश करें ।#chatori -
-
आलू के पापड (Aloo ke papad recipe in hindi)
#maabhukhlagihaiआजकल बाजार में तरह तरह के पापड मिलते हैं। परन्तु जो स्वाद माँ के हाथ के बने आलू के पापड में होता था वह किसी में नहीं है।होली का मौसम पापड का मौसम होता था। माँ छत पर आलू के पापड बनातीं थी। हम लोग स्कूल से आकर छुपकर छत पर जाकर कच्चे पापड खाते थे। आलू के पापड की लोई भी बडी स्वादिष्ट होती थी। काश वह बचपन फिर से वापस आ पाता।आज भी जब मैं मायके जाती हूँ या वहाँ से कोई आता है तो माँ यह पापड जरूर बनाकर देतीं हैं।इस बार पहली बार मैंने भी आलू के पापड घर में बनाये।आइये देखते हैं कैसे बनते हैं यह पापड 😊
-
-
-
मसालेदार पापड़ चाट (Masaledar papad chaat recipe in hindi)
#mys #bहम सदा पापड़ तो हमेशा ही खाते है। क्यू ना कुछ नया किया जाए पापड़ के साथ इसलिए मेंने बनाया है,मसालेदार पापड़ चाट
-
मैकरोनी चाट (Macaroni chaat recipe in Hindi)
#child मैक्रोनी चाट रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बच्चों को बहुत पसंद आती है बिना तले बिना भूने और बहुत ही आसानी से यह चाट तैयार हो जाती है आप एक बार इसे जरूर बनाएं।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14631745
कमैंट्स (3)