Punju Udang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang,kucuri jeruk nipis (saya pakai udang kecil, jadi kepalanya ga dibuang, cm dipotong moncongnya 😊). lalu, haluskan bumbu kemudian tumis, tambahkan daun jeruk, daun salam dan daun kunyit, masak hingga matang, tambahkan udang, aduk rata.
- 2
Tambahkan air dan garam, masak hingga mendidih dg api sedang. Setelah mendidih tambahkan santan kental/ pati santan (saya ganti dg fiber creme 3 sdm).
- 3
Masak hingga kuah menyusut, lalu koreksi rasa dan sajikan dengan taburan daun bawang.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Punju Udang Punju Udang
Source : Welly HerlinaCombo Anjangsana kali ini recook resep teman2 dari komunitas sumatera barat. Gak pake mikir lama langsung jelajah resep mba welly herlina dan ketemulah si punju udang yg menggoda, tarimo kasiah mba well, sueerrr ini lamak bana !🤤#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Sumbar Indry Hapsari -
Punju Udang Punju Udang
Olahan udang kesukaan....Di bagi resep sama teman ku di kampung @sylviaAnggrainiSemenjak saat itu jadi sering masak ini Welly Herlina -
650.Punju Udang 650.Punju Udang
Simple Resep. Dan Mantap..Olahan Udang yg sangat enak namun cara memasaknya jg gampangWes gak tolah toleh. Hadap piring nasi berteman Punju Udang.Pa lagi di temani dengan sayur cah gurih. Weh weh... 👍👍Yuk dicoba masak ulang yuk.... Ketagihan. 😃24.Juni 21Source:@tinahasbie#CookpadCommunity#CookpadCommunity_BekasiBismilah.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Pindang Udang Pindang Udang
Siang² masak pindang udang kesukaannya paksu 🤗 tuk persiapan berbuka puasa nanti😊Source : Dapur ulik ( dengan modifikasi)Saya bikinnya setengah resep😉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11763511-pindang-udang-khas-palembang%F0%9F%A6%90?invite_token=s3hmVUkGMkkgpLtiWXFgAfYu&shared_at=1618642418#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarprotein Diana Nurjanah -
Pindang Udang Pindang Udang
Minggu ini Arisan Cooksnap Andalan jatuh pada kumpulan resepnya mbak @niungniung yang menyuguhkan Pindang Favorit Wong Kito.Disini saya cooksnap Pindang Udang, pertama kali saya mengolahnya dan ternyata enak, segar kuahnya. Terimakasih inspiraai resepnya @niungniung 🙏🫰Resep asli 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16551799#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#PindangFavoritWongkito#Minggu_5223 DyahWuLan Bae -
Pindang Udang Pindang Udang
Pindang merupakan olahan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.Olahan udang dengan kuah pindang asam pedas ini menyatu banget. Karena itulah kuliner ini jadi idola di Palembang. Citarasa mirip tomyum dengan bumbu rempah yang lebih ringan. Udang satang memiliki daging yang cukup tebal dan lembut. Daging udang yang segar rasanya manis dan gurih, dijamin kalian bakal nagih deh... (sumber; kuliner.hops.id)Source resep : @niungniungLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16551799Yok @ucimandasari bikin pindang udangnya, sekalian ikutan Challenge PGA, jgn lupa pakai hastag #JadilahDirimuGapailahMimpimu#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_id#cookpad_id#TebusGBA Dapur Sesma -
Pempek Udang Pempek Udang
Nah, ini dia camilan #WongKitoGalo yg tdk pernah bosan utk dinikmati. Kali ini saya membuat dengan bahan udang peci, berbeda dengan biasanya yg menggunakan ikan giling. Resepnya saya cooksnap milik mbak @desfita_rozzen tapi saya pakai setengah resep saja. Disini cuma beda di hasil akhir yg warna permukaannya agak merah tdk putih seperti pakai ikan. Ini bisa jd pilihan resep pempek lho.Source : Desfita_Mami Cay.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11854243-pempek-udang?invite_token=VLGRCoUdJQdVzs9hDfx84Pjz&shared_at=1623469199#PekanCooksnap#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Sabtu_12621 DyahWuLan Bae -
Pindang Udang Pindang Udang
Source: mbak deacakesdanpuddings.Edisi pertama Goyang Dapur Paders, cooking dengan tema Pindang, pas saya baru 2 hari sampai Flores. Cek stok bahan baru ada udang yang tadi pagi ditawarin bapak langganan. Setelah berseluncur di cp, naksirnya sama resep mbak Dea ini, maka Bismillah, jadikan... Dan Alhamdulillah sesuai ekspetasi, enak dan segar apalagi ada timunnya serasa ada rasa acar gitu juga...#GoDa_KupindangKau#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Dapur Ummi MHF -
Pindang Udang Pindang Udang
Segerrrrrr..enak ini dimasak kayak gini. Udang mah di apain jg tetap enak. Hihi. Tambah kemangi tambah enak ya,syg disini ga ada daun kemangi..jadi aku skip aja. Theresia Linda -
Sate Udang Sate Udang
Alhamdulillah masih semangat di minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApronResepnya punya ci @xanderskitchenResep aslinya bisa diliat disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/529614?i=Ac1Dnj#CookpadCommunity_Bogor Anggia Hapsari -
Pindang Udang Pindang Udang
Di coba udang masak di jadiin pindang ternyata enak juga,aroma udangnya juga kerasa banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar Lidia Permata -
Pempek Udang Pempek Udang
Halo halo 👩🍳Berkat sharing dari Mbak Dyah @iwuLan_14044039 di Cookpad Community Bali, saya jadi bisa menyajikan pempek udang di rumah.Hebat kan saya hihihi..Terima kasih sangat ya Mbak @iwuLan_14044039, saya masak setengah resepnya.Resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15129003-pempek-udang?ref=profileResep cuko pempek :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16015966?i=Jl1GUw#CPBaliMelali_Palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bali Wawia Ni Made
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14953743
Komentar