রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
2 সারভিংস
  1. 2-3 বাটিভাত
  2. স্বাদমতোলবণ
  3. ১/৩ কাপ গাজর কুচি
  4. ১/৩ কাপ ক্যাপ্সিকাম কুচি
  5. ১০ টি কিসমিস
  6. ৩-৪ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  7. ১ টি বড় পেঁয়াজ কুচি
  8. ২ চা চামচ তেল
  9. ৫-৭ টি কাজুবাদাম
  10. ১ চা চামচ চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে করায় গরম করে তার মধ্যে তেল দিয়েে তার মধ্যে কাঁচা লঙ্কা ও পেঁয়াজ দিয়ে একটু ভেজে বাকি সব সবজি গুলো দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার কাজু কিসমিস দিয়ে স্বাদমতো লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার ওর মধ্যে ভার দিয়ে সবজির সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে আবারো স্বাদমতো লবণ দিতে হবে।

  4. 4

    আমি ভাত ভাজা একটু মিষ্টি মিষ্টি ভালোবাসি তাই আমি এখানে 1 চামচ চিনি দিয়েছি ও এক চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে সবজি এবং ভাত একসাথে ভালো ভাবে ভেজে নিতে হবে।

  5. 5

    সবজি সাথে ভাত ঠিকমতো ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম খাওয়ার জন্য পরিবেশন করতে হবে সুস্বাদু ভাত ভাজা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Subhajit Chatterjee

Similar Recipes

More Recommended Recipes