Sapo Tofu Sayuran

Bosen dengan olahan daging, menu sore ini pengen yang hangat dan berkuah. Buka stok bahan dikulkas, masih ada sayuran dan Tofu.
Inget pernah simpan Resep Sapo Tofu Jamur nya @bunda_didi di IG
Cuzz emakk bikin Sapo Tofu Sayuran, lumayan bisa buat ngobatin kangen menu ala Resto yang sejak Pandemi sudah hampir ga pernah makan diluar, kalo pas pengen menu makanan diluar pakai jasa Abang Grabfood.
Harusnya pakai Seafood Cumi atau Udang, pas ga ada stok jadi tanpa Seafood tapi tetap enakkk pake bangett🤤👍🤗
Source: IG @bunda_didi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#olahansayuran
Sapo Tofu Sayuran
Bosen dengan olahan daging, menu sore ini pengen yang hangat dan berkuah. Buka stok bahan dikulkas, masih ada sayuran dan Tofu.
Inget pernah simpan Resep Sapo Tofu Jamur nya @bunda_didi di IG
Cuzz emakk bikin Sapo Tofu Sayuran, lumayan bisa buat ngobatin kangen menu ala Resto yang sejak Pandemi sudah hampir ga pernah makan diluar, kalo pas pengen menu makanan diluar pakai jasa Abang Grabfood.
Harusnya pakai Seafood Cumi atau Udang, pas ga ada stok jadi tanpa Seafood tapi tetap enakkk pake bangett🤤👍🤗
Source: IG @bunda_didi
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#olahansayuran
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong pokcoy, tiriskan jamur, cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Potong-potong wortel dan kembang kol, Tofu, cuci bersih dan sisihkan.
Cincang halus bawang putih dan iris-iris bawang Bombay. - 3
Siapkan tepung maizena untuk pelapis Tofu. Masukkan Tofu dalam tepung Maizena, balut Tofu dengan tepung Maizena, lalu goreng dalam minyak panas.
- 4
Goreng hingga berwarna kuning agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan jamur kancing, aduk aduk.
- 5
Selanjutnya masukkan wortel dan kembang kol, aduk aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih tambahkan bumbu kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan, aduk-aduk hingga bumbu merata (jangan lupa tes rasa dan sesuaikan selera ya).
Masukkan pokcoy, aduk-aduk sebentar, lalu masukkan larutan maizena (1 sdm tepung maizena+3 sdm air), aduk-aduk pelan hingga kuah mengental. - 7
Lalu masukkan Tofu, aduk pelan dan agar Tofu tidak hancur, masak sebentar hingga kuah menyusut sesuai selera ya (saya kuah masih agak banyak Krn anak2 suka kuahnya), lalu matikan api.
- 8
Sapo Tofu Sayuran siap disajikan hangat untuk menu makan keluarga 🥰
Rasanya enakkk..mirip Sapo Tofu ala Resto😁🤭
Gampil kan...cobain yuks😉🤗
Resep Serupa
-
Sapo Tofu Sayuran Sapo Tofu Sayuran
Enaaak 👍👍.Tofu saya ganti tahu biasa.Pokcoy saya ganti caisim.Ada bbrp bahan yang diskip karna memang tidak ada stok.Source: @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Sapo Tofu Jamur Sayuran Sapo Tofu Jamur Sayuran
Ada stock tofu pas ngeliat resep diek @Rahma_5229123 pemenang arisan Minggu ini di #GenkPejuangDapur jadi terinspirasi memasaknya, pas ada anak gadis balek rumah, jadilah memasak sapo tahu ini, hanya saja sapo tahu saya goreng dng di lapisi tepung bumbu putih. Mirip buat cap Jay hanya ditambahkan dng sapo tahu dan saya menambahkan jamur Krn ada stock di kulkas.#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#IdeMasak#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sapo Tofu mix Sayuran Sapo Tofu mix Sayuran
Lagi menghabiskan stok di kulkas, jadinya semua sayur yg ada dimasak dengan tofu. Hasilnya enakkkk kata anak²😋😄#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya Arum Yusia -
Sapo Tofu Sayuran Sapo Tofu Sayuran
Masak agak banyak buat bekal suami dan menu hari ini 😊 Shinta Makarim -
Sapo Tofu Jamur,Sayur +Perut Ikan Sapo Tofu Jamur,Sayur +Perut Ikan
Sdh lama ga makan sapo tahu,kali ini dapet bahan2 yg ingin dimasak,langsung tancap gas ke dapur :)) Liza -
-
SAPO TOFU & UDANG SAPO TOFU & UDANG
Paling suka masak seperti ini , cuma 1 masakan tapi komplit ada sayur dan protein gak perlu dua kali masak. Dan isinya bisa sesuai selera kalau mau sapo seafood masukin aja tuh semua ada udang, cumi atau ikan. Tapi tofunya jangan sampe ketinggalan karena ciri khas sapo itu ada di tofunya. Kali ini karena punyanya cuma udang aja jadi sapo udang aja + tofu.#PejuangGoldenApron2 Effi Hardianti -
Paklay Tofu Sayuran Paklay Tofu Sayuran
Resep iseng ketika buka kulkas nemu tofu sebiji. Bosan dibikin sapo tofu, akhirnya coba dibuat paklay. Ditambah sayur mayur. Sedap sekejap, nutrisinya kumplit. Masaknya juga cepat, cocok buat sarapan ataupun bekal si kecil. Yuk ah dicoba#5reseppertamaku#resepmanda_tumisan Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Sapo Tofu Kuah Pedas Sapo Tofu Kuah Pedas
Source : Internet (maaf lupa nama nara sumber nya🙏).Kebetulan bahan-bahan sudah ada di kulkas, meskipun gak ada niatan untuk masak Sapo Tofu...🤭Saat buka berita di internet, kebetulan ada berita masak Sapo Tofu Kuah Pedas, ya akhirnya berpaling deh masak menu tersebut... 🤗#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#CABEKU#diWORTELan#TantanganMasak#MasakanMingguKe7 Yoleen Wang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)