Sambal Teri Kacang Pete

Dapur BundaR (Bunda RIRI)
Dapur BundaR (Bunda RIRI) @dapurbundaR

Uwuwuuu ini menu favorit bundaR :D
Asin pedes gurih..apalagi ditambah pete yg ginuk-ginuk.
Dijamin nasi porsi kuli :9

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kantongTeri Nasi (beli di kangsayur, gak nimbang brpa nya :p)
  2. 1 bksKacang Tanah
  3. 2 papanPete
  4. 📌Bumbu ulek
  5. 5 buahCabe Rawit merah - iris
  6. 7 buahCabe Merah Keriting - iris
  7. 5 siungBawang Merah - iris
  8. 2 siungBawang Putih - iris
  9. 1 bksTerasi udang merek ABC
  10. 1dadu Gula Merah
  11. 📌Bahan pelengkap
  12. 1 buahTomat - potong kecil
  13. 1 batangSereh
  14. Garam (boleh skip jika asin dirasa cukup)
  15. Minyak u/ menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Kacang Tanah dan Teri Nasi masing2 terpisah hingga matang/garing.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu ulek, ulek kasar.
    Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga wangi.

  3. 3

    Lalu masukkan pete, tumis hingga berubah warna.

  4. 4

    Kemudian masukkan tomat, sereh, teri nasi dan kacang tanah. Tumis kembali hingga matang.

  5. 5

    Koreksi rasa.
    Siap disajikan bersama nasi hangat. Dijamin lahap hap hap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur BundaR (Bunda RIRI)
pada
Semua akan bisa masak pada waktunya :P Akhirnya ngumpulin resep hasil re-cook yang sudah di modif sesuai salero bundaR dan keluarga. Jadi kalo mau masak lagi tinggal intip ke sini. :p
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa