Katanya nih rawon termasuk ke dalam sup terenak di dunia. Menu ini termasuk salah satu menu andalan ketika keluarga sedang mengadakan acara keluarga, termasuk lebaran. Baik lebaran idul fitri atau idul adha. Biasanya kalo sedang ada acara keluarga pasti masaknya banyak yaaa.. Jangan lupa berbagi kepada saudara atau tetangga🤩#kuraskulkas

13 Okt 2021Pertama kalinya masak rawon. Setelah nikah setahun lebih 😂Ini menu favoritku, ga berani masak karena takut aneh rasanya. Tapi kok Alhamdulillah rasanya enak hehe

Rawon menu makanan yang tidak asing bagi kita dan banyak disukai orang dari anak kecil hingga orang tua, tak terkecuali suami saya. Beliau suka banget ama yang namanya rawon, jadi beliau pengen saya bisa masak rawon seperti mama. Rawon bikinan mama endeuss banget, tapi Rawon sendiri buat saya adalah momok karena berulang-ulang kali bikin ga pernah berhasil, syedihnya tu bikin berdarah-darah hiks hiks padahal resep pun sama belajar dari mama tetapi tidak pernah berhasil....dari yang rasa yang aneh, hambar, dan keasinan pernah terjadi berkali-kali.Nyerah deh dan akhirnya udah ga pernah tu saya bikin rawon, takut...takut mubazir ga kemakan lagi...Tapi suami saya selalu semangatin untuk ga nyerah mencari resep-resep rawon di cookpad, hingga pada akhirnya nemu resep rawon buatan mbak fitrisasmaya (matur nuhun sanget nggih mbak 🙏😘) yang cocok di lidah suami dan anak-anak saya...Alhamdulillah terbantu sekali saya ama resepnya...Jadi yang sebelumnya saya hanya pengen nyoba resep si A si B si C eh ampe ketemu yang pas cocok hingga akhirnya bisa juga bikin rawon 🤭😭 tiap bikin selalu habis sekarang, alhamdulillah sekarang bisa bikinin rawon kesukaan mama, suami, dan anak-anak 😊#daripengenjadibisa#semuatentangibu#dagingfavoritibu#onerecipeonetree

#WarisanKulinerNusantara#PekanInspirasiRawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas #Pekan_Surabaya Jawa Timur dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).Dulu tiap natal mama suka bikin Rawon ganti”an sama bikin Sop Breneboun.. kalau tahun ini masak Rawon natal tahun depan pasti masaak sop Breneboun. kenapa? Karena mama menghargai keluarga dari pihak oma dan opa.. opa yang asli jawa tengah, oma asli ambon portugal. Jadi tiap hari Natal makanan dirumah pun selalu beragam ❤️Pak suami dan keluarganya doyan banget makan rawon maklum papa mertua kan asli dari jawa timur, kalau beli, aduh Mak.. dagingnya gak sampe 10biji. Akhirnya dengan modal nekat, ini ke dua kalinya saya bikin rawon sendiri.Masak Rawon lebih bagus menggunakan daging bagian sandung lamur, diiris kecil2 (biar cepet mateng dan meresap bumbu). Sajikan rawon lengkap dengan kecambah, sambal terasi dan telur asin. Rasanya tak perlu diragukan lagi.. yumiiieehhh.. kalau kata pak suami sih 11-12 kaya yang eyang uti'nya pernah bikin, hahahaha (jadi melayang saya'nya).Oia kali ini karena saya sedang sibuk bikin kue kering.. saya masak rawonnya menggunakan preassure cooker, tapi tenang kalau mommies mau masak biasa juga bisa.. stepnya sama kok 😊 Cobain yuks ❤️...#SiapRamadan#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Depok#resep_susan#rawon#week17

Makanan khas Jawa Timur ini adalah salah satu favorit pak suami. Dulu, awalnya saya ngga berselera melihat makanan dengan kuah kehitaman ini, eh lama-kelamaan kok 'ketularan' jadi doyan 😁. Anak wedok pun ikut suka rawon.Saya pakai resep rawon JTT. Sebagai lauk pendamping, saya siapkan telur asin dan tempe goreng tepung.#PejuangGoldenApron3#rawon

Salah satu menu daging favorit yang sering dibuat ibu adalah Rawon. Ibu biasanya membuat Rawon dari daging tetalan atau iga.Pelengkapnya pasti ada sambal yang pedas, tauge pendek dan telur asin. Kalau Ibu masak Rawon, satu porsi Rawon dan nasi pasti kurang ❤️#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Kami sekeluarga sukanya rawon ala Madura yg kuahnya agak kuning bening, bukan yg hitam & pekat. Lebih seger aja sih menurut kami.Ada penjual rawon Madura legendaris & laris didlm pasar daerahku sini yg malah kluweknya setelah direndam air panas cukup dimemarkan saja. Jd bener² bening kuahnya.Disajikan komplit dg lauk pendamping yg bagi kami hrs ada adalah tempe goreng tebal & telur asin.Rawon sih disandingkan dg lauk apasaja mesti enak ya, ga pakai lauk pendamping aja sdh enak (asal rawonnya enak 😂) Kalo orang jual biasanya lauk pendamping rawon al. tempe goreng tebal, empal, jerohan goreng, dendeng ragi daging, telur asin.Di Banyuwangi rawon disajikan bersama pecel (rawon disiramkan pd nasi pecel) & mjd hidangan khas bernama Pecel Rawon.Enak, dan cocok untuk menu sarapan.

Pengen makan yang seger dan berkuah..ya udah bikin rawon aja kebetulan juga ini rawon makanan kesukaan anak anak dan tentunya si emak jadi tambah semangat saar bertempur di dapur 😍#cookpadcommunity_kalbar#dutarecook#kedapuraja

Cuacanya mendung terus enaknya makan kuah kuah begini😁. Rawon ini bikinnya susah susah gampang,penggunaan kluwek berlebih bisa bikin kuah terasa pait.

Memasak rawon ternyata tidak seribet yang saya bayangkan. Setelah dicoba, mudah sekali membuat masakan ini mulai dari membuat bumbu dasarnya.Setelah jadi, sajikan dengan pelengkap seperti sambel trasi plus kecambah mentah, tempe goreng, telur asin dan kerupuk udang, mantab!Yuk, dicoba..#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanterari

Rawon salah satu masakan favorit keluarga. Disajikan dengan tauge, kemangi dan sambal terasi. Jangan lupa juga untuk ditambah dengan telur asin dan kerupuk. Yummy 😍😋👍🏻

BismillahCerita sedikit yaa...pertama kali coba rawon waktu saya tugas ke Malang, belum menikah waktu itu...turun dari bis kelaparan langsung cari warung makan dan tanpa pikir panjang langsung terima tawaran ibu warung kalau menunya yang paling enak adalah rawon. Aaahh ternyata enaakk beneran 😄 singkat cerita setelah itu sampai sekarang sudah menikah 18 tahun belum pernah cicip lagi yang namanya rawon, sebenarnya sih bisa saja beli ya tapi koq pesimis duluan akan bisa seenak yang pernah saya makan dulu 😂 mau masak sendiri saya ragu karena gak pernah pakai kluwek....eh kebetulan Bu Tikah, teman di Komunitas Jakarta punya resep ini, apalagi kata Bu Tikah ini resep turun temurun jadi semangat mau coba. Sebelumnya tentunya saya konsul dulu dong ke Bu Tikah bagaimana cara pakai kluwek supaya gak salah 😄 dan tadaaa! jadi juga rawon saya 👏🏻👏🏻Review orang rumah...enak banget! dan minta ibunya kapan-kapan masak lagi 💖💖Sumber resep : Istikah#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week46