Achichuk ialah salad yang ringkas dibuat daripada tomato dihiris nipis, bawang dan timun. Salad yang sangat mudah, lazat dan segar. Rendaman hirisan bawang di dalam air sejuk memberikan kesan rangup kepada bawang dan gabungan salad dengan perahan buah delima memberikan rasa segar dan lazat.Salad ini dimakan bersama hidangan lain seperti hidangan daging dan roti.Sumber : WikipediaTerima kasih lagi sekali @dapurdee atas inspirasi resipi nya. Carian di Cookpad “tomato, bawang holland, buah delima” terus keluar resipi salad tomato dan bawang. Tetapi selepas saya membaca nya resipi asal memang memerlukan timun. Selongkar lagi peti sejuk, tadaaa... memang ada lebihan timun untuk buat rojak hari tu.

Lebanese Fattoush Salad yang autentik ini popular dan seringkali dihidang di restoran2 Lebanese.Kombinasi sayuran segar dan warna terang dan ditambah pula dengan pita chips yang dibakar/digoreng- lebih lengkap jika dihidang dengantawook or beef kafta.Salad sayuran ini ditos didalam ‘dressing’ Sumac ala Mediterranean . Sumac mempunyai rasa seperti lemon yang akan menambahkan rasa ‘dressing’.Salad ini dihidang bersama roti pita dan hummus membuatkan kita rasa seperti berada di Lebanon🤗🌎 NegaraHurufL-Lebanon-Resipi 1/9Credit recipe Yumna Jawad🌹#cppassport

Kachumbari - Kenyan Fresh Tomato and Onion Salad. Hidangan salad tomato dan bawang ini popular di Kawasan Great Lakes Afrika. Salad ini tak perlu dimasak menggunakan bahan segar, yang paling utama ialah buah tomato, bawang dan juga cili.Inspirasi resipi sis @salina_jalaludin❤️🌹🌎 NegaraHurufK-Kenya-Resipi 2/6#cppassport

Lyonnaise potatoes ialah hidangan Negara Perancis dimana ubi kentang yang dihiris nipis direbus dahulu berasingan, kemudian digoreng dalam kuali ( pan-fried) dengan hirisan nipis bawang ,di dalam mentega bersama daun parsley.Enak dimakan sebagai hidangan sampingan. Jom cuba🤗🌎NegaraHurufF-France-Resipi 3/3✅#cppassport

10/2022/RoadtoWorldRecipes/1128❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassport❤️ Negara U = 3/7 : Uzbekistan ❤️Resipi ni hasil inspirasi daripada Kak Dee @dapurdee . Ikutkan untuk negara Uzbekistan ni hakak nak buat resipi "Achichuk" sejenis salad juga. Tapi kebetulan ada lebihan buah delima lagi, tu hakak cooksnap sahaja resipi ni. Boleh kasik perabih terus buah delima tu🤭.Bagi hakak resipi ni sedap sangat. Buah delima tu masam, jadi dia bagi efek rasa masam pada hidangan. Salad ni hakak suaipadankan dengan nasi machboos ler. Baru sepadan ye dak 😬😋

Armenia ialah sebuah Negara yang dikelilingi oleh Negara2 Turkey,Georgia,Azerbaijan dan Iran.Makanan Armenian banyak mirip kepada diet Mediterranean iaitu banyak buahan segar, sayuran, salad dan daging.Terung di Armenia dihidang sebagai salad dimana terung digoreng dan diisi dengan krim masam, yogurt, walnut cincang dan bawang putih.Sungguh sedap dimakan🤤Credit resipi: greenbowl2soul.com🔸NegaraBenderaJingga-Armenia 🇦🇲 3/9🌎NegaraHurufA-Armenia -Resipi 1/11#BenderaOren1#cppassport

Curtido ialah salad yang dibuat daripada kubis dan dihidang bersama dengan El Salvadoran pupusas.Curtido disumbat ke dalam pupusas yang dimasak. Nanti kita cuba masak pupusas pula. Salad ini boleh juga dimakan sebagai hidangan sampingan kepada roti pita.Credit Resipi : allrecipes.com🌹🌎NegaraHurufE-El Salvadora -Resipi 4/8#cppassport

Ini ialah hidangan Portugis yang ringkas dan lazat. Hidangan ini dikatakan sebagai resipi negara Mozambique juga kerana ia mempunyai latar belakang dari Portugal.Resipi Stu pedas ini diperbuat daripada udang dan bawang putih. Sungguh enak, mesti cuba😋🤗 Credit Recipe: mykitchenjingles.com/main/spicy-prawn-stew-prawn-mozambique/🌹
🌎 NegaraHurufM-Mozambique -Resipi 14/19#cppassport

🥒Cucumber salad-Bhutanese Style: Hidangan salad yang sangat ringkas dan cepat untuk disediakan.Tak perlu tambah cuka atau air kerana bahan2yang digaul sebati akan membentuk salad timun yang sedap.🔸NegaraBenderaJingga-Bhutan🇧🇹7/9🌎 NegaraHurufB-Bhutan-Resipi 1/18#BenderaOren2#cppassport

Kari Terung Burma ini mencirikan rasa terung yang lembut disumbat dengan inti yang kaya dengan tomato dan wangi rempah.Burmese Eggplant Curry ini dimasak tanpa santan dan tanpa kuah. Bahan inti terung termasuklah bawang, tomato, serbuk kunyit, bawang putih, kacang tanah panggang dan udang kering.Sangat sesuai sebagai hidangan makan malam dengan nasi putih panas2. Memang sangat sedap.Credit Recipe: wandercooks.com 🌹🌎 NegaraHurufB-Burma- Resipi 6/18#cppassport

Selain dari warna hijau; ada beberapa daun salad yang bewarna ungu dan ungu kemerahan.Penggemar salad mempunyai banyak pilihan sayuran untuk menyediakan hidangan ini.Salad boleh dijadikan sebagai hidangan sampingan ataupun boleh juga sebagai hidangan pembuka selera untuk merangsang selera sebagai hidangan pertama.Kebanyakan salad dihidang sejuk.Untuk dressing salad juga ada banyak pilihan.Didalam resipi ini , sos salad adalah mirip sos salad Jepun.Resipi 129/2022

Resipi Udang Bawang Putih ini ialah hidangan dari Negara Australia. Hidangan yang sangat mudah dengan bahan yang senang didapati.Di Australia selalunya masakan ini menggunakan King Prawns.Sedap dibuat lauk dan juga makan seperti salad; udang dengan sayur seperti timun dan carrot.Beberapa tips untuk goreng udang bawang putih terbaik:* Guna bawang putih cincang, jangan guna yg kisar.* Guna udang saiz besar, udang segar atau udang frozen pun boleh.* Goreng dengan cepat. Jangan overcooked.Jangan lebih 6 minit.* Goreng berperingkat jangan penuh kuali.* Masak pada suhu tinggi dan kuali saiz besar.* Guna penyepit bukan spatula.* Boleh guna butter dan sedikit minyak kerana jika guna butter sahaja cepat hangus.* Gunakan banyak lemon kerana makanan laut sangat sesuai dengan perahan lemon.Credit recipe: Australiabestrecipe🌹🌎NegaraHurufA-Australia-resipi 3/11#cppassport