Kerabu Peria

Lama betul tak makan Kerabu Peria,pahit sedikit rasanya tapi sedap dan banyak khasiatnya
Salah-satu kebaikan Peria,dapat menurunkan paras gula darah dalam badan seseorang,baik untuk penyakit kencing manis.
Walaupun begitu ada kemudaratannya juga jika dimakan secara berlebihan (menganggu kesihatan fungsi hati kita).
Apa-apapun bersederhana itu lebih baik.Makan mengikut keperluan bukan mengikut nafsu.
Kerabu Peria
Lama betul tak makan Kerabu Peria,pahit sedikit rasanya tapi sedap dan banyak khasiatnya
Salah-satu kebaikan Peria,dapat menurunkan paras gula darah dalam badan seseorang,baik untuk penyakit kencing manis.
Walaupun begitu ada kemudaratannya juga jika dimakan secara berlebihan (menganggu kesihatan fungsi hati kita).
Apa-apapun bersederhana itu lebih baik.Makan mengikut keperluan bukan mengikut nafsu.
Cara Memasak
- 1
Cuci bersih Peria.K.ha tak rendam dalam air garam pun sebab Perianya tidak terlalu pahit rasanya.
Buang biji di bahagian tengahnya.
Potong dua,hiris menyerong.
Ketepikan - 2
Siapkan bahan untuk kuah kerabunya.
Ambill isi Ikan Selar sahaja,kisar bersama Bawang Merah,Lada Hitam,Santan Pekat dan air. - 3
Masukkan ke dalam periuk.
Kacau-kacaukan,masak hingga menggelegak.
Masukkan Garam Gunung dan Kerisek,kacau sebati. - 4
Masukkan Peria,kacau-kacaukan hingga sedikit layu (jangan terlalu lama nanti Peria lembek,tak sedap).
Masukkan perahan Air Limau Nipis,kacau-kacaukan.
Seimbangkan rasa,siap. - 5
Semasa menghidang hiaskan dengan potongan Cili Merah secukupnya.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Jus peria katak Jus peria katak
#bonusair#goldenapron#saturesepisatupohonPeria katak adalah sayuran tropika yang pahit rasanya.Walaupun pahit, ia menjadi sayuran yang disukai ramai sejak dulu lagi kerana khasiatnya yang banyak.Bagi mendapatkan khasiat yang lebih lagi, sebaik-baiknya peria katak ini dibuat jus daripada buah yang masih hijau.Peria katak mempunyai banyak khasiat, bukan sahaja dari segi pemakanan tetapi juga dari segi kesihatan.Oleh itu bagi sesiapa yang mementingkan kesihatan badan, eloklah selalu amalkan minum jus peria katak ini, sama ada jus peria katak sahaja atau dicampur dengan jus sayuran atau buah-buahan lain yang juga berkhasiat.Khasiat peria katak dikhabarkan dapat menyembuh penyakit kencing manis. Peria katak mengandungi sebatian hypoglycemic (dikenali sebagai insulin tumbuhan) yang boleh menurunkan paras gula dalam darah.Jika anda memang telah disahkan mengidap kencing manis, boleh cuba jus ini. Walaupun ia pahit tetapi bermanfaat😊 Ziana Chesaad -
Sup peria Sup peria
Rasanya Sup Peria ini bolehlah dikategorikan masakan huruf S.Walaupun pahit tapi sangat berkhasiat bila dimakan. Antara khasiatnya kawal gula dalam darah, menguatkan imunisasi badan, menajamkan mata,mengurangkan risiko asma, mengurangkan tahap kolesterol, kesihatan tulang dan menghalang pertumbuhan sel kanser. Umi Minarni -
Peria Goreng Bersama Telur Versi Sihat Peria Goreng Bersama Telur Versi Sihat
🦋1187🦋💐11/2023💐#LunchSihatPeria - Peria digunakan terutamanya sebagai terapi alternatif untuk menurunkan tahap gula dalam darah pada pesakit dengan diabetes. Ia adalah sayur yang hebat dan popular untuk mengatasi masalah kencing manis melalui ubat alternatif. Peria juga digunakan secara meluas untuk membantu menurunkan tahap kolesterol yang tinggi.sumber google mamy_kitchen89 -
Sayur peria tumis Sayur peria tumis
Pahit² peria sayur yang banyak manfaat kepada kesihatan dan tubuh badan kita. Ziana Chesaad -
Peria Goreng Berlada Peria Goreng Berlada
Peria sangat bagus untuk di makan terutama bagi pengidap kencing manis. Rasa pahitnya boleh mengurang kadar gula dalam darah Ani Delighted -
Peria Inti Ayam/Peria Sumbat (Chinese Style Eat Clean Healthy Diet) Peria Inti Ayam/Peria Sumbat (Chinese Style Eat Clean Healthy Diet)
Azam Cookpad 2021 No.3: Try masak ikut buku resepi yang berlambak di rumah!🤣🤣Khasiat no.6 yang Uchu listkan dari google ni memang menarik ✌️Sayur peria ni walaupun pahit2 sikit tapi sedap. Terpulanglah nak guna peria katak atau peria biasa. Lebih bermanfaat jika dimasak secara sihat seperti azam 2021 Uchu.✌️Khasiat:1. Kawal Gula Dalam Darah: terapi alternatif untuk menurunkan tahap gula dlm darah pada pesakit diabetes.2. Menguatkan Imunisasi Badan: kaya dgn antioksidan membentuk sistem pertahanan yg kuat untuk melawan virus.3. Menajamkan Mata: kerana mengandungi flavonoid.4. Mengurangkan Risiko Asma :mempunyai ciri anti-histamin, anti-radang, dan anti-virus yg ideal untuk pernafasan yang baik. Ia juga membantu untuk tidur lena.5. Kesihatan Kulit: Sebatian antifungus & antibakteria yg terdapat pada peria melawan pelbagai jangkitan kulit.6. Mengurangkan Tahap Kolesterol: membantu menurunkan tahap kolesterol yang tinggi & MENINGKATKAN AKTIVITI METABOLISME, mengurangkan gula dlm darah & mencegah keradangan.7. Kesihatan Tulang: kaya dgn Vitamin K yg berperanan dlm mengawal pembekuan darah normal. Vitamin K juga membantu pengagihan kalsium di seluruh badan.8. Menghalang Pertumbuhan Sel Kanser: kaya dgn antioksidan yg memerangi kesan radikal bebas serta meningkatkan imunisasi dgn mewujudkan pertahanan yg kuat untuk melawan penyakit. Antioksidan juga bersifat anti-kanser & anti-karsinogen.*TAK sesuai diamalkan secara kerap oleh ibu hamil. Sesimple Loralin -
Peria Goreng Sambal Daging Cincang Peria Goreng Sambal Daging Cincang
#477/52/2022:Peria walaupun pahit tapi berkhasiat,mengandungi vitamin A,B,C dan K yang baik untuk kesihatan manusia.Kat rumah ni dua minggu sekali pasti ada sahaja resepi peria.Selain dibuat kerabu,peria juga sedap digoreng bersama telur ataupun daging. ha.lim39 -
Kerabu Beko Kelantan Kerabu Beko Kelantan
#73/703/2025#703/1000#SupplementMelaluiPemakanan:Dapat Buah Beko/ Beka dari kebun,c.abe minta buatkan kerabu.Alhamdulillah sedap dan berkhasiat.:Buah Beko/Beka dikenal juga dengan Buah Bonglai,berbentuk leper dan panjang.Buah mudanya berwarna hijau,buah tua menjadi sedikit kehitaman.Buah Beko/Beka biasanya dibiat kerabu @ ulam menggunakan buah muda kerana buahnya bila tua akan menjadi keras.Sebelum dijadikan kerabu Buah Beka dibakar di atas api @ bara api untuk memudahkan membuang kulitnya dan juga untuk menghilangkan sedikit rasa pahitnya.Walaupun sedikit pahit ia mengandungi berbagai khasiat untuk kesihatan badan.Buah Beko/Beka kaya dengan anti oksidan untuk sistem imun badan.Antara manfaat dari Buah Beko/Beka adalah:- boleh mencuci darah di dalam badan .- menurunkan tekanan darah tinggi.- mengstabilkan kadar gula darah dalam badan.- memperbanyakkan air susu ibu selepas bersalin. ha.lim39 -
Kerabu Peria (Acar Peria) Kerabu Peria (Acar Peria)
#TakLebih6BahanSesetengah orang rendam peria dalam air dicampur sedikit garam untuk kurangkan pahit. Uchu pula tak suka macam tu, sebab rasa pahit2 peria tu la yang Uchu suka. 😋Sebenarnya Uchu tak rasa pun peria tu pahit. 😅. Malah makan peria biasa atau peria katak sebagai ulam mentah sahaja.Cc: @lilynurin37 Sesimple Loralin -
Kerabu peria isi ikan Kerabu peria isi ikan
Selain drpd buat peria goreng, sayur peria ni kalau buat kerabu pun sedap tau. Tp mungkin sebab peria ni pahit, so orang jarang nak buat kerabu . Tp kerabu peria versi sy ni sy buat dengan isi ikan goreng, bukan isi ikan mentah ( hinava ) . Thankyou, inspirasi resepi dr sis @hanishaimi1504 aFun ashriati -
Peria Goreng Lada Hitam Peria Goreng Lada Hitam
Banyak khasiat peria ni walaupun pahit. Masalah darah tinggi dapat diatasi dengan mengamalkan memakan peria ni. Peminat peria boleh cuba resipi ni. Mudah dan ringkas jer. Cempaka Putih -
Kerabu bunga kantan Kerabu bunga kantan
Sempena Breast Cancer Awareness Month , jom kita masak bahan-bahan berwarna pink.Kalini Ziana nk share resepi kerabu.Kerabu amatlah baik untuk kesihatan , malah ianya dimakan secara mentah dan segar.Kerabu yang akan Ziana kongsikan adalah kerabu bunga kantan. Selain wangi ianya juga mempunyai khasiat untuk tubuh badan kita.Antara kebaikan pengambilan bunga kantan adalah seperti berikut ;📌Berpotensi Sebagai Antikanser.📌Berpotensi Merawat Kencing Manis.📌Sumber Antioksidan Yang Baik.📌Berpotensi Mengawal Darah Tinggi.📌Tinggi Kandungan Serat.📌Baik Untuk Kesihatan Kulit.#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad #GlobalApron2024-Bunga kantan-Tomato Ziana Chesaad
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)