#μένουμεσπίτι #2020

Πολύ νόστιμο και λαχταριστό αυτό το κουνουπίδι! #ζεστό

Χειμωνιάτικο φαγητό με μεγάλη διατροφική αξία#Ημερολόγιο2026

Θυμάμαι τη γιαγιά μου να φτιάχνει αυτό το απλό φαγητό και το σπίτι να μοσχομυρίζει κανέλα. Κάθε φορά που το μαγειρεύω, εκείνη σκέφτομαι...#ΧρυσόΠιρούνι

MAGEIREVOYME?/COCINAMOS?Annastrati

Υγιεινό, εύκολο και πολύ πολύ νόστιμο.

Μία συνταγή αφιερωμένη στο «παρεξηγημένο» κουνουπίδι! Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς μπορείτε ένα λαχανικό να το μετατρέψετε σε κυρίως πιάτο και να ικανοποιήσει την πείνα σας. Συνοδέψτε το με δροσερό γιαουρτάκι για ένα πιο «ελαφρύ» γεύμα, ή ακόμη και με το κρέας που επιθυμείτε… Αν και είμαι σίγουρη ότι δεν θα θέλετε να φάτε το κουνουπίδι με διαφορετικό τρόπο μαγειρεμένο εκτός από τον συγκεκριμένο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μην «παραβράσετε» το κουνουπίδι στον ατμό, καλύτερα αφήστε το στον ατμό μόνο 7 λεπτά, καθώς αργότερα θα βράσει μαζί και με το υπόλοιπο φαγητό. Το ελαιόλαδο το προσθέτουμε αργότερα καθώς είναι πιο υγιεινός τρόπος από το να «καεί» το ελαιόλαδο τσιγαρίζοντας για παράδειγμα το κρεμμύδι. Μπορείτε επίσης αν θέλετε να το παραλείψετε.

Όταν έχεις βαρεθεί όλα τα άλλα συνοδευτικά... και τα σαλατικά επιλέγεις κουνουπίδι κοκκινιστό και 2 #κάπα παρακαλώ... 😂😉

Ως παιδί δεν ήμουν εξαίρεση. Δεν ήθελα να δω κουνουπίδι ούτε ζωγραφιστό. Το πιάτο όμως αυτό, το οποίο πρωτοδοκίμασα σε ηλικία 15-16 ετών, στο σπίτι μιας θείας μου, μου άλλαξε γνώμη. Μη φανταστείτε πως το κουνουπίδι έγινε το αγαπημένο μου λαχανικό –κάθε άλλο. Το συγκεκριμένο πιάτο όμως το φτιάχνω –και το απολαμβάνουμε όλοι στο σπίτι-συχνά. #Βιβλίο #TeamTreesTakis

#νηστίσιμο #vegan