आलु मटार भाजी (aloo matar bhaji recipe in marathi)
Sushma pedgaonkar @Sushma_Pedgaonkar
#भाजी
थंडी मध्ये फ्रेश मटार भरपूर प्रमाणात येतात त्यामुळे फ्रेश मटारच्या अनेक रेसीपीज करता येतात अशीच एक सिपल आणि सोपी अलु मटार भाजी हि भाजी पोळी पराठा भाकरी कुलच्या अशा अनेक पदाथी सोबत चवीष्ट लागते
आलु मटार भाजी (aloo matar bhaji recipe in marathi)
#भाजी
थंडी मध्ये फ्रेश मटार भरपूर प्रमाणात येतात त्यामुळे फ्रेश मटारच्या अनेक रेसीपीज करता येतात अशीच एक सिपल आणि सोपी अलु मटार भाजी हि भाजी पोळी पराठा भाकरी कुलच्या अशा अनेक पदाथी सोबत चवीष्ट लागते
कुकिंग सूचना
- 1
बटाटा/ अलू स्वच्छ धुऊन साल काढून चिरून घ्यावा आणि पाण्यात घालून ठेवावा
- 2
कोदा, टोमॅटो बारीक चिरावे अद्रक लसुन ची पेस्ट करून घ्यावी
- 3
एका पॅन मध्ये तेल गरम करून घ्यावे त्यामध्ये जीरे आणि मोहरी घालावी जीरे / मोहरी तडतडले की त्यात अद्रक लसुन पेस्ट टाकावी थोडे परतून घ्यावे
- 4
नंतर बारीक चिरलेला कांदा गुलाबी रंगावर परतावा नंतर चिरलेला टोमॅटो टाकावा व ५- मि. फ्राय करावे त्यात दळद, लाल, तिखट, कांदा लसून मसाला टाकावा ५- मिं फ्राय करावे
- 5
नंतर चिरलला आलू फोडी टाकूम ५ ते१० मि फ्राय करावे नंतर त्यात फ्रेश मटार टाकावे व फ्राय करावे
- 6
नंतर उकळलेले पाणी टाकावे आणी थोडे शिजू द्यावे
- 7
नंतर त्यात फ्रेश क्रीम किंवा साय टाकावी आणि मिक्स करून शिजून घ्यावे
- 8
भाजी तयार झाल्या नंतर त्यात कोथिंबीर टाकावी व मस्त व चवीष्ट अलु मटार तया
- 9
Similar Recipes
-
आलु मेथी (aloo methi recipe in marathi)
#भाजी आलु मेथी भाजी खायला खुप चवीष्ट लागते आणि पराठा भाकरी पोळी सोबत मस्त चवदार आणि टिफिन साठी पण मस्त
-
मटार उसळ (matar usal recipe in marathi)
#EB6#W6थंडी मध्ये मटार मुबलक प्रमाणात मिळतात. आशा ताज्या मटार ची भाजी खायला खूप मस्त लागते
-
गाजर मटार भाजी (Gajar Matar Bhaji Recipe In Marathi)
#HVहिवाळा स्पेशल रेसिपी.थंडीच्या सिझनमध्ये फ्रेश मटार आणि गाजर भरपूर मिळतात .अगदी झटपट कांदा लसूण न वापरता हिवाळा स्पेशल कॅरेट मतदार भाजी तयार केली आहे -
आलु मटार (Aloo Matar Recipe In Marathi)
#MR ताजा ताजा हिरवागार गोड मटार पाहीला की काय काय रेसीपीज कराव्या असे होते , त्यापैकी आलु मटार सर्वांना आवडणारी व नेहमी केली जाणारी अशी आहे .
-
ग्रीन मटार आणि मिश्र कडधान्या ची ऊसळ (green matar mix kadhyana usal recipe in marathi)
#कडधान्य उसळमिश्र कड धान्य आणि हिरवे मटार या पासून तयार केलेली पैष्टिक उसळ -
भरली मसाला वांगी (bharli masala vangi recipe in marathi)
#भाजी#भरलीवांगीअगदी सोपी आणि लवकर तयार होणारी रेसीपी जवारीची भाकरी किंवा पोळी दोन्ही सोबत खायला अप्रतिम -
पालक मटार भाजी (Palak Matar Bhaji Recipe In Marathi)
पालक या पालेभाजी मध्ये पौष्टिकतेचे गुण भरपूर सामावले आहेत. आजारी माणसांना पालक सूप दिले जाते. कधी कधी आपण पोळी भाजी न करता वरण-भात करतो त्या ऐवजी पालक मटार भाजी ,आणि भाताचा आस्वाद घेऊ शकतो.
-
मटार पॅटीस （ matar patties recipe in marathi)
#EB3 #W3आला थंडीचा महिना सुरू झाला फळभाज्यांचा महिमा.आहो थंडीत भरपूर भाज्या येतात. मटार तर भरपूर प्रमाणात उपलब्ध होतो त्यामुळे मटारचे असे अनेक पदार्थ खाता येतात आजचा पदार्थ आपण बनवणार आहोत मटार पॅटीस.
-
आलु वांग्याची भाजी (aloo vangyachi bhaji recipe in marathi)
#मॅगझिन रेसिपी#cpm5#week 5#आलु वांगे भाजीवांग्या मध्ये तीन चार प्रकार चे वांगे असतात. त्यातील हिरवे वांगे ,आलु ची चविष्ट भाजी
-
मटार पराठा (Matar Paratha Recipe In Marathi)
#MR सध्या मार्केट मधे मटार भरपुर प्रमांणात मिळतात, तेव्हा ताज्या मटार च्या भरपुर रेसीपीज करता येतात. तर आज करु या मटार पराठा. -
मटार -आलू रस्सा भाजी (Matar Aloo Rassa Bhaji Recipe In Marathi)
#MR#मटार रेसिपी ।चवदार मटर बटाटा भाजी भात आणि चपाती सर्व्ह करा.
-
मटार उसळ (matar usal recipe in marathi)
#EB6#W6मटार उसळ अनेक प्रकारे बनवली जाते.माझ्या घरी आम्सही र्वांची आवडती ,वाटणातील मटार उसळ खूप आवडते .पाहूयात रेसिपी..😊
-
मटार कुर्मा (matar kurma recipe in marathi)
बाजार मटारच्या शेंगा नी फुलून गेला आहे...4,5दिवसातून एकदा मटार ची रेसिपी करतेच या सिजन मध्ये
-
मटार पॕटिस （matar patties recipe in marathi)
#EB3 #W3 ( #विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebook ) हिवाळा महिन्यात भरपूर ताजे मटार बाजारात येतात. मटारचे अनेक रेसीपी आहेत . त्यातीलच एक रेसीपी करणार आहोत ती म्हणजे ( मटार पॕटिस )......... खुप चवीस्ट.
Sheetal Talekar -
मटार उसळ (matar usal recipe in marathi)
#Eb6#E5 #मटार#मटारउसळहिवाळ्यात भरपूर ताजे मटार बाजारात मिळतात भरपूर प्रमाणात मटार वेगवेगळ्या प्रकारातून आहारातून खाता येते त्यातलाच हा एक प्रकार मटार उसळ ही गुजराती पद्धतीची मटार उसळ आहे ही खायला खूप छान चविष्ट लागते अशीच प्लेटमध्ये घेऊन वरती शेव गार्निशिंग करूनही खाता येते भाताबरोबर, पोळीबरोबर ही उसळ खूप छान लागते हिवाळ्यात दोन-तीनदा तरी ही उसळ तयार होतेचरेसिपी तून नक्कीच बघा अगदी सरळ आणि साध्या पद्धतीची मटार उसळ
-
मटार भात (matar bhat recipe in marathi)
#EB8#W8थंडी मध्ये ताजा मटार हा मार्केट मध्ये मुबलक प्रमाणात मिळतो. त्यात मी बनवलेला मटार भात हा माझ्या घरात सगळ्यांना खूप आवडतो. म्हणून थंडीत मटार भात ही माझ्या किचन मध्ये जास्त वेळा बनणारी रेसिपी आहे.आणि होतेही झटपट.
-
आलू मटार ग्रेव्ही (aloo matar gravy recipe in marathi)
# GA4 #week 4 :- ग्रेव्ही ग्रेव्ही या थीम नुसारआलू मटार ग्रेव्ही हा पदार्थ करीत आहे.संध्याकाळच्या जेवणा मध्ये रस्सा भाज्या असल्या तर जेवण चांगले होते. म्हणून आज आलू मटार ग्रेव्ही ही भाजी करत आहे.कोणत्याही प्रकारचा मसाला न वापरता फक्त कांदा, टोमॅटो,लसूण अद्रक ची पेस्ट टाकून आलू मटार ग्रेव्ही केली आहे.
-
मटार ऊसळ (matar usal recipe in marathi)
#EB6 #W6 ...#हीवाळा_स्पेशल ...या सीझन मधे भाजी बाजारात खूप मटर विकायला येतात आणी स्वस्त पण असतात मग अशा वेळेस मटर भरपूर वेगवेगळ्या पदार्थात वापल्या जाते ....आणी आज स्पेशल मटार ऊसळच केली ...खूपच छान झाली ...
-
मटार पनीर रेसिपी (matar paneer recipe in marathi)
#GA4 #week4 गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये ग्रेव्ही हा कीवर्ड आला आहे. ग्रेव्हीची मी मटार पनीर हि भाजी बनवली आहे. त्याची रेसिपी पोस्ट करत आहे.
-
मटार भात (matar bhat recipe in marathi)
#विंटर स्पेशल रेसिपीज#week 8#EB8हिवाळ्यात मटार शेंगा भरपुर प्रमाणात येतात. बर्याच पदार्थात मटार चा वापर केल्या जातो. मटार भात रूचकर प्रकार केला. -
गाजर भाजी (gajar bhaji recipe in marathi)
#गाजरभाजी#trending recipeपराठा पोळी भाकरी तांदळाची भाकरी अशा कोणत्याही पदार्थ सोबत चविष्ट लागणारी गाजराची भाजी -
मटार उसळ (matar usal recipe in marathi)
विंटर स्पेशल रेसिपीWeek-6#EB6हिवाळा आला की मार्कट मध्ये मटार शेंगा भरपुर प्रमाणात येतात .गावरानीमटार आणी कॅप्सुल मटार शेंगा या थोड्या गोडसर कोवळे दाणे असतात. चविला छान असतात. -
मटार कटलेट (matar cutlets recipe in marathi)
#EB3 #W3विंटर रेसीपी चॅलेज WEEK - ३ग्रीन मटार कटलेट -
मटार भात (matar bhat recipe in marathi)
#EB8#W8थंडीच्या दिवसात मटार भरपूर प्रमाणात मिळतात.त्याचे विविध प्रकार आपण करतो .थंडी मधे गरम गरम भात व त्यावर साजूक तूप ची मजा काही औरच आहे.
-
-
-
मटार उसळ (matar usal recipe in marathi)
#EB6#W6#विंटर स्पेशल रेसिपी चॅलेंजविंटर स्पेशल म्हंटले की मटार आलेच कारण हिवाळ्यात मटार खूप प्रमाणात मिळतात हिवाळाच्या बाजारात वेगवेगळ्या प्रकारच्या भाज्या बघायला मिळतात. मटार सुद्धा हिवाळ्यात मिळणारी लोकप्रिय भाजी आहे तेव्हा आपण मटारचे विवीध प्रकार करतोथंडीचा मोसम सुरू झाला की हिरवेगार, टपोऱ्या दाण्यांचा मटार मुबलक प्रमाणात उपलब्ध होतो. मटारमध्ये लोह, जस्त, मॅगनीज मोठ्या प्रमाणात असतं. म्हणून थंडीत जेवणात मटारचा समावेश आवर्जून करावा खरंतर मटार खाण्याचे आरोग्याला अनेक फायदे होतातमटार ची उसळ अगदी सोप्या पद्धतीने व झटपट होणारी आहे तर बघुया
-
मूंगाची भाजी रेसपी (moongachi bhaji recipe in marathi)
#डीनर #बुधवार# मोड़ आलेल्या मूंगाची भाजी रेसपी मोड आलेल्या कडधान्यात मध्ये भरपूर प्रमाणात कर्बोदके स्निग्ध पदार्थ असतात
-
मटार मशरूम मसाला (Matar Mushroom Masala Recipe In Marathi)
#MR #मटार रेसिपिस #मटार चा सिजन मुळे मार्केट मध्ये मटार भरपुर व स्वस्त मिळतोय सध्या त्यामुळे घरोघरी मटारच्या रेसिपी केल्या जात आहेत मी पण आज मटार मशरूम मसाला बनवला आहे चला तर रेसिपी बघुया
-
काळ्या वाटाण्याची उसळ (kalya vatanyachi usal recipe in marathi)
#mfr#माझीआवडतीरेसिपीकडधान्यांमधील माझी सर्वात आवडतीभाजी...😋😋ही भाजी पोळी ,भाकरी ,भातासोबत कशाही सोबत खाल्ली तर भन्नाटच लागते.कोकणात ही भाजी खास आंबोळी सोबत खातात. खूप अप्रतिम लागते.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/15789409
टिप्पण्या (2)