वेजिटेबल पैनकेक (Vegetable pancake recipe in hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#rg2
#डोसा तवा

सभी दालो और वेजिटेबल को मिला कर वेजिटेबल पेन केक तैयार किया है। यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।

वेजिटेबल पैनकेक (Vegetable pancake recipe in hindi)

#rg2
#डोसा तवा

सभी दालो और वेजिटेबल को मिला कर वेजिटेबल पेन केक तैयार किया है। यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

20 मिनट
5 लोग
  1. 1 कपउड़द दाल :
  2. 1/2 कपचना दाल
  3. 1/2 कपमूंग दाल
  4. 1/2 कपछिलके वाली हरी मूंग दाल
  5. 1 कपचावल
  6. 1 टी-स्पूनमेथी दाना
  7. 1/4 टी-स्पूनहींग
  8. 1/2 टी-स्पूननमक
  9. 1-2हरी मिर्च :
  10. 1 टी-स्पूनअदरक कटी हुई
  11. 1/2 कपपनीर ग्रेटिड
  12. 1/4 कपगाजर बारीक कटी हुई
  13. 1/4 कपफ्रेंच बीन्स
  14. 1/4 कपमटर
  15. आवश्यकतानुसारप्याज के रिंग्स गारनीश के लिए
  16. 1नींबू गारनीश के लिए
  17. 8 -10पनीर क्यूब्स
  18. 1 टी-स्पूनओरिगेनो
  19. 1 टी-स्पूनरेड चिल्ली फ्लैक्स
  20. 2 टी-स्पूनतेल वेजिटेबल के लिए
  21. आवश्यकता अनुसारतेल : पैनकेक बनाने के लिए

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सभी दालो को पानी मे रात भर के लिए भिगो दे साथ मे मेथी दाना भी मिला दे। सुबह अच्छी तरह से पानी से साफ कर के मिक्सर ग्राइंडर मे पीस कर पेस्ट बना ले। पीसते वक्त अदरक और मिर्च भी साथ मे पीस ले।

  2. 2

    अब इसमे हींग और नमक मिला दे। अब अच्छी तरह मिक्स कर ले।

  3. 3

    एक पैन मे तेल गर्म कर ले। सभी सब्जीयो को पैन मे डालकर भून ले। नमक और लाल मिर्च पाउडर मिला दे।

  4. 4

    अब सभी सब्जीयो को मिश्रण मे मिला ले। अब नोन स्टिक तवा गर्म करे। थोडा सा तेल डालकर फैला दे। अब दाल का मिश्रण चम्मच की सहायता से फेला दे। पैन केक को दोनो तरफ से शेक ले।

  5. 5

    पैन केक जब सिक जाएगा ग्रेटिड पनीर, चिल्ली फ्लैक्स, ओरिगैनो स्प्रेड करे।

  6. 6

    लिजिए तैयार है वेजिटेबल पेन केक। धनिए-पुदीने की चटनी और टमाटर प्याज़ की चटनी के साथ सर्व करे। प्याज की रिंग्स, लेमन स्लाइस और पनीर क्यूब्स के साथ गारनीश करे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
और पढ़ें

Similar Recipes