Sambal Tempe Basah Leunca

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Rasa yang selalu dirindu, #masakanrumah khas pedesaan ini adalah pilihan untuk mengutarakan kerinduan sajian rumah nan lezat.

#FavoritKeluarga
#GAS2025
#MasakanRumahnyaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Sambal Tempe Basah Leunca

2 orang berencana membuat resep ini

Rasa yang selalu dirindu, #masakanrumah khas pedesaan ini adalah pilihan untuk mengutarakan kerinduan sajian rumah nan lezat.

#FavoritKeluarga
#GAS2025
#MasakanRumahnyaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
2-3 porsi
  1. 1 papantempe, potong2
  2. 100 grleunca, bersihkan dari batang
  3. 1 papanpete, belah
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 20 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit
  8. Secukupnyaair
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/4 sdtmicin

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Uleg cabe dan bawang

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum matang. Tambahkan air. Masukkan tempe, leunca dan pete. Beri garam gula dan penyedap rasa(optional)

  3. 3

    Aduk rata, tutup wajan, masak hingga air menyusut setengah kering. Tes rasa jika sdh pas matikan api. Siap disajikan. Satset enak banget 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa