Dapat daging kambing dari tetangga, jadi inget alm. Bapak suka buat krecek kambing. Jadilah dibuat krecek daging kambingnya. Masaknya mudah tinggal diiris aja bumbunya tapi rasa hmm enak walaupun simpel😄.

Cara mudah ngolah daging tapi tetep.....mantabbbbsss!!! Just try..

Punya daging dan tulang di kulkas dikasih sama simbah, bingunglah dibikin apa karena tinggal dikit. Ketemu deh sama resepnya mba irma. Eh setelah dirasain ini masakan mirip kaya masakannya simbah Putri dulu. Tapi kalo di sini disebutnya kicik. 😀

Alhamdulilah dapet daging kurban.. udah eneuk di sate,soto di semur.. dan akhirnya dimasak ini aja.. dengan bumbu sakainget (seingetnya).hehe..Kalau daging fresh mah gak usah butuh waktu lama buat masak apalagi sampe di rebus... asli empuk bikin nafsu makan bertambah..ngabisin nasi dah pokoknya.. asem pedes syeggerrrr... cussss cobain#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiReDa#BancakanOnlineBarengCookpad

Kemarin beli daging tp ruw sempet dimasak krna kemaren suami plng bwa makanan, masak simpel aja cm sedikit dagingnya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Source : Olive Bunda QonitaVariasi menu olahan daging kambing saat idul adha, terimakasih resepnya mba olive @olive1994 , yuk bunda cek resepnya, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15531043#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Daging#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#week23

#Idul adha datang kembali...Pastinya semua punya stok daging,entah daging sapi/kambing...Karna sy punya daging kambing lebih banyak dibanding daging sapi maka sy olah dulu daging kambingnya...Kebetulan nii kesukaan suami"krengsengan daging kambing"Langsung yuuk intip bahanya,,,,

Karena daging kambing qurban masih sisa, jadi saya memasaknya sebagai krengsengan khas Jawa Timur.

Kebagian juga daging kambingnya, senang sekali. Karena lg membara semangat tuk belajar masak olahan daging kambing. Tidak smua orang bisa atau mau olah masakan dr daging kambing loh.Trimakasih tetangga...#FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing

Hidangan Jawa Timuran ini dibuat dengan resep ala ibu saya, disajikan untuk menu lebaran Idul Adha atau Idul Fitri, biasanya menggunakan daging kambing bagian punggung, iga ato jenis lain yang tidak /sedikit berlemak dan salah satu cara untuk mengurangi bau kambing yaitu dg memberikan bumbu yang kuat, ehmm... sedaapp..Note : bisa juga menggunakan daging sapi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad

Variasi olahan daging kambing andalan keluarga