Ayam Sasando khas NTT

Source : @ummifara
Halooo semuaa apa khabaarr sehaatt yaaahh. Kira kira kalo baca judul inget nya apa?? Alat musik sasando yaa kaann 🤭 tapi bukaaann ini ayam sasando yang memang berasal dari NTT.
Penasaran banget sama rasanya lho. Gurih asin dr ayam manis dari saus sambal. Tapi disini ayam dan sausnya saya pisah…. pas mau makan baru deh disiramin ke atas ayam.
#17andiCookpas
#Tim_TimLoSolo
#KulinerAlaNusantara
#Timlo_PanjatPinang
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Ayam Sasando khas NTT
Source : @ummifara
Halooo semuaa apa khabaarr sehaatt yaaahh. Kira kira kalo baca judul inget nya apa?? Alat musik sasando yaa kaann 🤭 tapi bukaaann ini ayam sasando yang memang berasal dari NTT.
Penasaran banget sama rasanya lho. Gurih asin dr ayam manis dari saus sambal. Tapi disini ayam dan sausnya saya pisah…. pas mau makan baru deh disiramin ke atas ayam.
#17andiCookpas
#Tim_TimLoSolo
#KulinerAlaNusantara
#Timlo_PanjatPinang
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Siapkan bumbu ungkep uleg atau blenda hingga halus. Didihkan air baru masukkan bumbu halus kemudian ayam. Tambahkan gula, kaldu dan garam aduk lalu masak ayam ungkep hingga air menyusut
- 3
Sementara menunggu ayam ungkep kita siapkan bumbu saus. Untuk cabe saya rebus dulu hingga layu untuk mengurangi rasa langu. Baru uleg semua hingga lembut.
- 4
Tumis bumbu saos hingga wangi tambahkan gula merah. Aduk terus hingga gula larut lalu masukkn santan. Masak hingga meletup letup.
- 5
Goreng ayam hingga matang. Lalu sajikan dengan saus nya. Cara makan ayam disiram saus. Selamat mencoba 😋😋
Resep Serupa
-
104. Ayam Sasando Khas NTT 104. Ayam Sasando Khas NTT
Meriahkan 17an dengan cara beda..ya pasti di cookpad dong..Rekomendasi resep dari mamah unik-unik nama masakannya.Pilihan jatuh ke Ayam Sasandokhas NTT perpaduan rasa asin, manis, pedas dan gurih jd satu, tambahin cabenya kalo suka pedaass yaa..#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#Timlo_PanjatPinang#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#week30Kali ini pake resep mbak min @Hannah_kumara sekalian buat setoran#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Kartika Ratnawuri -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Demi cintaku padamu nih minnn @Hannah_kumara ku recook resepmu. Yg selalu sabar balesin chat ku nanya ini itu. Jadinya pagi ini kami sarapan menu #KulinerNusantaraBaru pertama kali icip ayam sasando. Yg bikin istimewa ni sausnya. Ada rasa gurih dari santan. Yukkk cobainMaturnuwun untuk waktu, perhatian dan dedikasinya utk Clover tercinta ya monche gemoy kuuu. Sehat selaluuuwww😘😘😘#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#Timlo_PanjatPinang#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Waktu pertama kali baca rekomendasi resep dari Mamah Cookpad untuk lomba panjat pinang, saya melihat ada ayam sasando di daftar. Wah, mirip nama alat musik petik dari Nusa Tenggara Timur (NTT). Ketika saya baca lebih lanjut tentang ayam sasando, eh ternyata ayam berlumur sambal ini adalah salah satu kuliner khas NTT.Ayam sasando yang saya buat ini adalah versi cooksnap dari resepnya @mamafathan, dengan penyesuaian cara masak dan jumlah bumbu yang digunakan.Dari tampilan, ayam sasando mirip ayam balado, tapi dengan penambahan santan dalam bumbunya, sehingga teksturnya kental. Udah ah, yuk makan! 😁#kulineralanusantara#17andiCookpad#Tim_AsinanBogor#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron fransiska arie -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Alhamdulillah.. Disaat udah mepet dateline bisa setoran juga.. Emang kalo ga mepet ga greget yaa 😁#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#KulinerAlaNusantara#Tim_SemangCooking#17anDiCookpad#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApronSource: @kartikadapuryasoda Bunda TitanQue -
Ayam Sasando (Khas NTT) Ayam Sasando (Khas NTT)
Minggu ini saya salah satu dari #Tim_TehObengBatam setor #AyamSasando #KhasNTT, dan masih dalam suasana Hari Kemerdekaan RI, sekalian ikut #PanjatPinang yang di adain Mamah Cookpad.Sempet agak bingung juga sama resep ini, karena sambalnya di campur dengan santan, tapi disini saya akan pisah sambal dengan ayamnya walaupun resep aslinya di campur sekali. Berhubung ini baru pertama kali buat dan saya intip resep dari YouTube dan beberapa resep kawan-kawan di Cookpad, dan saya gunakan stok bahan yang ada dirumah.Jujur untuk rasa memang #Unik, Gurih dan pedas. Indonesia memang beragam Keunikan Bahasa, Budaya, Adat istiadat dan Kuliner pastinya.#SayaBanggaBerBangsaIndonesia#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Horas_MiGomakMasakanNusantara#Tim_TehObeng#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadIndonesia#Agustus2022 Fidi ArkaSyana -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Merayakan HUT RI ke-77, saya sajikan ayam sasando untuk lomba panjat pinang ala Cookpad bersama tim Asinan Mpok Jakarte.Dari resep Bu @siswatyelfinbachtiar akhirnya saya bisa mencicipi ayam goreng dengan cita rasa khas NTT ini.#CookpadCommunity_Jakarta#17andiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara Elia Wahid -
Ayam Sasando (Tulang Lunak) Ayam Sasando (Tulang Lunak)
Masih ikut memeriahkan acara 17an di cookpad. Ibarat pengantin yang ganti busana, ayam goreng tulang lunak yang awalnya dinikmati bersama sambal dan kremesan, kali ini dipermak dengan saus khas Nusa Tenggara Timur. Jadilah Ayam goreng Sasando. Meski bahan-bahannya sederhana, ternyata endulita juga ini rasa sausnya 😋. Rekomen deh kalau mau makan ayam goreng dengan nuansa rasa lain!#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#Timlo_PanjatPinang#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Nugraheni Utami Dewi -
Ayam sasando khas nusa tenggara timur Ayam sasando khas nusa tenggara timur
Penyuka sambal, wajib coba ayam sasando, aku pakai cabai rawit supaya pedes poll, mirip balado tapi dia kental gurih santan.Di foto aku sekalian ungkep 1 ekor ayam, yang setengah digoreng aja buat fathan makan, kasian pedes kalau disambelin semua, xixixiSumber : @siswatyelfinbachtiar dengan penyesuaian#Semanggi_DariNusantara#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_GenkPeDa#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek30 Mama fathan -
113. Ayam Sasando dan Lalapan 113. Ayam Sasando dan Lalapan
Depok, 25 Agustus 2022Bismillahirrahmanirrahim..Ayam Sasando merupakan masakan yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Timur. Resep menggunankan resepnya Ibu Siswati @siswatyelfinbachtiar.Saus tidak saya aduk dengan ayam gorengnya. Tapi buat cocolan, biar ayamnya tetap krispi.Enak pake banget... Terimakasih bu Siswati 🙏🥰💖Alhamdulillah...#CookpadCommunity_Depok#kreasiCode_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_Code77#KulinerAlaNusantara Maya Qomkriah -
Ayam Sasando khas Nusa Tenggara Timur Ayam Sasando khas Nusa Tenggara Timur
Agar tidak terlalu pedas, cabe rawit merah saya kurangi sedikit 🤭 Alhamdulillah ayam nya enak banget 😍Source ibu @siswatyelfinbachtiar terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/r/10946163#KreasiCode_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_Code77#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Ayam Sasando Khas NTT Ayam Sasando Khas NTT
Assalamu'alaikum teman2 salam sejahtera selalu buat kita semua🙏Penasaran sekali dengan #AyamSasandokhasNTT, berseliweran resep2 teman2 ku di cookpad jadi ngiler lihatnya, jadi lah ikut lagi tantangan mamah cp masih dalam rangka merayakan HUT RI Ke 77th meramaikan lomba panjat pinang, resep nya ku comot dari ketua ku, teman solehaku @Smarisa_UmmuIbrahim #Tim_TehObeng . Jadilah emak tadi kepasar beli ayam 1 klg dimasak 2 persi karna misua mau ayam penyet+sambal blacan.Yang ku masak setengah resep dari resep aslinya, di bawah aku sertakan 1 resep ya silahkan teman2 simak, cuuus goyang dapur hehe ☺️👌#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Horas_MiGomakMasakanNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Een Nuraeni -
Ayam Sasando Ayam Sasando
Minggu ini ada kegiatan yang belum pernah sy ikuti. Lomba Panjat Pinang dengan teman2 Colam 🥰🥰. Dan untuk meramaikan lomba tsb saya milih menu Ayam Goreng Sasando . Dimana ini adalah jenis menu yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Timur.Ayam goreng ini sangat enak karena kaya rempah, dipadu dengan sausnya yang pedas cukup disantap dengan nasi putih aja sudah lezattt 🤗🤗🤗.Source resep ibu Siswati Elfin Bachtiar#17anDiCookpad#Tim_WeciMalang#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar