कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को कढाई मे हल्का भूरा होने तक भून ले और एक प्लेट मे निकाल ले। अब कढाई मे तेल गर्म करे और जीरा, राई को तडका ले।
- 2
अब चना दाल और उडद दाल डालकर भून ले। मूंगफली और काजू को हल्का भूरा होने तक भून ले। प्याज डालकर हल्का भूरा होने तक भून ले।
- 3
करी पत्ता डाले और साथ मे टमाटर मिलाए। जब टमाटर हल्का गल जाए तब 3 कटोरी पानी मिलाए। नमक, चीनी और गर्म मसाला डालकर चला दे।
- 4
जब पानी मे उबाल आने लगे तब धीरे धीरे सूजी डाले और चलाते रहे ताकि गुठलियों न पडे। अब कवर कर दे।
- 5
कवर हटालकर उपमा चलाए।अब इसमे कटा हुआ धनिया और घी डाले। गैस बन्द कर दे।
- 6
लिजिए तैयार है स्ट्रीट स्टाइल उपमा। गर्म गर्म सर्व करे।
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रवा उपमा (Rava Upma recipe in Hindi)
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#साउथइंडियनपोस्ट 2रवा उपमा साउथ इंडियन में नाश्ता के अच्छी रैसिपी है |ये बहुत ही हलका भोजन है |


उपमा (upma recipe in Hindi)
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