Sup Oyong Telur

Mita Kurniawan
Mita Kurniawan @MitaKurniawan
Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Ini hasil CS resepnya Mbak Fina @finanzi87 , dengan modifikasi, menyesuaikan bahan yang ada serta selera yang makan. Karena Si tengahku gak suka makanan yang berbumbu macem-macem , bahkan ladapun dia gak mau.

Resep ini simple sekali, dari bahan hingga cara buatnya, tentunya sehat juga. Karena tanpa minyak, dan bumbu yang sederhana. Jika mau lebih sehat lagi, kaldu bubuknya bisa diskip. Cocok juga untuk bekal, dan bikinnya cepet, serta bisa sambil ngerjain yang lain juga, tanpa takut gosong (karena proses masaknya direbus).

Cuzzz eksekusi aja...

Setor tugas, Mbak @m3r_2808 @riwayatiningsih11 .

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#mps
#GAS2025
#BekalPraktis
#ArisanColamJuli25
#Cooksnap_Finanzi
#CookpadCommunity_Malang

Sup Oyong Telur

Ini hasil CS resepnya Mbak Fina @finanzi87 , dengan modifikasi, menyesuaikan bahan yang ada serta selera yang makan. Karena Si tengahku gak suka makanan yang berbumbu macem-macem , bahkan ladapun dia gak mau.

Resep ini simple sekali, dari bahan hingga cara buatnya, tentunya sehat juga. Karena tanpa minyak, dan bumbu yang sederhana. Jika mau lebih sehat lagi, kaldu bubuknya bisa diskip. Cocok juga untuk bekal, dan bikinnya cepet, serta bisa sambil ngerjain yang lain juga, tanpa takut gosong (karena proses masaknya direbus).

Cuzzz eksekusi aja...

Setor tugas, Mbak @m3r_2808 @riwayatiningsih11 .

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#mps
#GAS2025
#BekalPraktis
#ArisanColamJuli25
#Cooksnap_Finanzi
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 100 grbuncis, potong-potong
  2. 1 buahgambas, kupas, potong-potong
  3. 3 butirtelur, kocok lepas
  4. Secukupnyaair
  5. Bumbu-bumbu
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Buncis yang sudah dipotong-potong.
    Oyong yang sudah dipotong-potong.

  2. 2

    Telur yang sudah dikocok lepas.

  3. 3

    Bumbu yang sudah diiris.

  4. 4

    Siapkan panci masak.
    Masukkan secukupnya air, bumbu yang sudah diiris, dan buncis, aduk rata, rebus hingga mendidih dan buncis layu.

  5. 5

    Masukkan oyong, aduk rata, tunggu mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan kocokan telur, aduk terus dengan perlahan hingga telurnya membentuk gumpalan-gumpalan. Tunggu mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat, sajikan.

  7. 7

    Sup Oyong Telur siap disajikan.

    Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita Kurniawan
Mita Kurniawan @MitaKurniawan
pada
Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Selalu ada cerita disetiap masakan.Seorang perempuan blesteran 3 suku di Indonesia 🤭😀🤭. Sering memasak. Hanya menu sehari-hari, masakan rumahan.Lahir dan besar di Sampit, Kalimantan Tengah. Sekarang berdomisili di Blitar, Jawa Timur.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa