Fudge σοκολάτας με καραμέλα και μπισκότα
💠Το Fudge κατάγεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες.
💮Μια μερίδα 100 γραμμαρίων μπορεί να περιέχει περισσότερο από 450 θερμίδες.
🏵️ Προστίθενται-μέσα ή από πάνω:
•Φρούτα,•ξηροί καρποί,
•σοκολάτα,•καραμέλα και.α.
🌼Η κατασκευή των Fudge ήταν δημοφιλής στα γυναικεία κολέγια, καθότι μια φοιτήτρια στο Vassar College στο Poughkeepsie της Νέας Υόρκης, δήλωσε ότι το παρουσίασε εκείνη εκεί πρώτη φορά το 1888 πουλώντας τη δική της παρτίδα 14 κιλών.
🌻Λίστα με επιδόρπια σοκολάτας:
•μπάρες σοκολάτας
•κέικ σοκολάτας
•champorado
•σοκολατόπιτα
•πουτίγκα σοκολάτας
•μπράουνι σοκολάτας
•μπισκότα σοκολάτας
•παγωτό σοκολάτας
•πίτσα σοκολάτας
•σαλάμι σοκολάτας
•τάρτα σοκολάτας
•τρούφα σοκολάτας
•Donauwelle
•fudge σοκολάτας
•mediants σοκολάτας
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
Fudge σοκολάτας με καραμέλα και μπισκότα
💠Το Fudge κατάγεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες.
💮Μια μερίδα 100 γραμμαρίων μπορεί να περιέχει περισσότερο από 450 θερμίδες.
🏵️ Προστίθενται-μέσα ή από πάνω:
•Φρούτα,•ξηροί καρποί,
•σοκολάτα,•καραμέλα και.α.
🌼Η κατασκευή των Fudge ήταν δημοφιλής στα γυναικεία κολέγια, καθότι μια φοιτήτρια στο Vassar College στο Poughkeepsie της Νέας Υόρκης, δήλωσε ότι το παρουσίασε εκείνη εκεί πρώτη φορά το 1888 πουλώντας τη δική της παρτίδα 14 κιλών.
🌻Λίστα με επιδόρπια σοκολάτας:
•μπάρες σοκολάτας
•κέικ σοκολάτας
•champorado
•σοκολατόπιτα
•πουτίγκα σοκολάτας
•μπράουνι σοκολάτας
•μπισκότα σοκολάτας
•παγωτό σοκολάτας
•πίτσα σοκολάτας
•σαλάμι σοκολάτας
•τάρτα σοκολάτας
•τρούφα σοκολάτας
•Donauwelle
•fudge σοκολάτας
•mediants σοκολάτας
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια.
- 2
Βάζουμε να λιώσουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί σύμφωνα με τις οδηγίες στο σύνδεσμο και προσθέτουμε και το ζαχαρούχο γάλα.
- 3
Λίγα λεπτά μετά προσθέτουμε και το άλειμμα καραμέλας και ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα ή ένα χτυπητήρι. Εδώ να αναφέρω ότι το άλειμμα που γράφω το βρήκα στο Lidl "κρέμα καραμέλας" γράφει στο βαζάκι (δεν είναι μεγάλο), αλλά αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε λιωμένες καραμέλες βουτύρου ή εκχύλισμα καραμέλας (και γενικά για να μη μακρυγορώ κάτι σχετικό με καραμέλα.)
- 4
Όταν έχει λιώσει πλήρως η σοκολάτα και έχουν ενοποιηθεί τα υλικά, σβήνουμε το μάτι και προσθέτουμε τα μπισκότα κομμένα σε μικρά κομματάκια στο μείγμα. Ανακατεύουμε πολύ καλά να ενσωματωθούν τα μπισκότα στο μείγμα.
- 5
Στρώνουμε μια λαδόκολλα στο ταψάκι που θα χρησιμοποιήσουμε και απλώνουμε το μείγμα. Το στρώνουμε με ένα κουτάλι να ισιώσει όσο γίνεται περισσότερο. Προσπαθούμε να είναι παντού ίσιο και ίδιου πάχους.
- 6
Βάζουμε το ταψάκι με το γλυκό στο ψυγείο και αφήνουμε για περίπου 3 ώρες να παγώσει και να σφίξει. Θέλουμε να μην είναι πολύ σκληρό, αλλά να μην είναι και πολύ μαλακό.
- 7
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε!😋😊😀
- 8
Καλή επιτυχία!!!😊
- 9
- 10
Παρόμοιες συνταγές
-
Μωσαϊκό με μπισκότα Oreo, φυστικοβούτυρο και άλειμμα καραμέλας Μωσαϊκό με μπισκότα Oreo, φυστικοβούτυρο και άλειμμα καραμέλας
💠Το μωσαϊκό κατάγεται από την Πορτογαλία και την Ιταλία.💮 Συνήθη συστατικά: ~κακάο,~μπισκότα,~βούτυρο,~αυγά,~αλκοόλ🏵️Η ονομασία του σαλαμιου σοκολάτας(ή μωσαϊκό ή κορμός σοκολάτας) προέρχεται από την εμφανή ομοιότητα του με το σαλάμι κρέατος.🪷Στην Κύπρο ονομάζεται Δούκισσα...🌼... ενώ στην Γερμανία Kulter Hund,που σημαίνει κρύος σκύλος.🌷Λίστα με μπισκότα:•alfajor,•μπισκότο Bourbon,•μπισκότα αμυγδάλου,•μπισκότα με πεκάν,•μπισκότα μήλου•Biscocho,•Biscotti,•Bizcochito,•ασπρόμαυρο μπισκότο,•μπισκότα βουτύρου,•μπισκότα σοκολάτας,•μπισκότα με καρότο,•μπισκότα καρύδας,•μπισκότα Χριστουγέννων,•gingerbread cookies,•cream crackers,•Digestive,•fortune cookies,•σαβαγιάρ,•macaroon,•petit-beurre,•speculoos,•oreos,•stroopwafel✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια
-
Μπισκότα με καραμέλα γάλακτος και σοκολάτα Μπισκότα με καραμέλα γάλακτος και σοκολάτα
Μπισκότα που θυμίζουν τη σοκολάτα 3ΒΙΤ Caramel, αφού έχουν μια στρώση μπισκότου, μια στρώση καραμέλας και μια σοκολάτας!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπισκότο είναι πολύ τραγανό την πρώτη μέρα ενώ μετά μαλακώνει. Επίσης, επειδή σκληραίνει και η σοκολάτα, τα μπισκότα είναι ωραιότερα τις επόμενες μέρες!!Αν η σοκολάτα γάλακτος σας φαίνεται πολύ γλυκιά πάνω στην καραμέλα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κουβερτούρα!Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, η οποία από πάνω βάζει 150γρ σοκολάτα και όχι 200γρ.
-
Μωσαϊκό με καραμέλα και γεμιστά μπισκότα σοκολάτας Μωσαϊκό με καραμέλα και γεμιστά μπισκότα σοκολάτας
Εδώ και καιρό ήθελα να δοκιμάσω μωσαϊκό με καραμέλα,τώρα ήρθε η ώρα εφόσον υπήρχε καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα στο ντουλάπι.Το χω βάλει σκοπό να φτιάξω όσα περισσότερα μωσαϊκά γίνεται,με όσες περισσότερες γεύσεις γίνεται (σάμπως δεν φαίνεται θα μου πεις από το προφίλ μου🤣). Λατρεύω καραμέλα, λατρεύω μωσαϊκά, λατρεύω σοκολάτα. Ο συνδυασμός επίσης σοκολάτας-καραμέλας είναι απλά τέλειος!!🥛Το γάλα αποτελείται από νερό, λιπος, πρωτεϊνες, υδατάνθρακες,ενζυμα,άλατα και βιταμίνες.🥛Είδη γάλακτος:•ξινογαλο•νωπο•παστεριωμενο•ομογενοποιημενο•συμπυκνωμενο•ζαχαρουχο•απο ζώα ελευθερας βοσκής•ζωα σε κτηνοτροφική μονάδα•οργανικο•βιολογικο•ζωικης προέλευσης: αγελαδινό, κατσικίσιο,προβειο•φυτικης προέλευσης: καρύδας,σογιας•πληρες•Χαμηλο σε λιπαρά•διαρκειας•σε σκονη•σε μπουκαλι•σε χαρτόνι•χωρις λακτόζη•υποαλλεργικο🥛Στη βιολογία με τον όρο γάλα νοείται και οποιοδήποτε βιολογικό λευκό υγρό όπως π.χ.το γάλα της καρύδας.🥛Η λέξη γάλα σχετίζεται ετυμολογικά με τη λέξη αγέλη.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια+το science.fandom.com .-Στέλλα#2γεύσεις#Επιδόρπια -
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και καραμέλα Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και καραμέλα
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Έψαχνα γλυκό με λίγα υλικά και έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή , στο κανάλι του youtube pastry designs (https://www.youtube.com/watch?v=_crZkPaiuPo). Είναι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο- προσωπικά πεθαίνω για καραμέλα!Λίγα μυστικά ακόμη: Ο δημιουργός της συνταγής το φτιάχνει σε ταψί 20*30, εγώ το έφτιαξα σε λίγο μεγαλύτερο και απλά χρησιμοποίησα λίγο περισσότερα μπισκότα.
-
Γλυκό ψυγείου μπισκότο-καραμέλα-σοκολάτα Γλυκό ψυγείου μπισκότο-καραμέλα-σοκολάτα
Ένα γλυκό που γίνεται εύκολα με υλικά της στιγμής.
-
Σοκολατάκια καραμέλα - μπισκότο του Άκη Σοκολατάκια καραμέλα - μπισκότο του Άκη
Πεντανόστιμα σοκολατάκια με γέμιση σαν το banoffee χωρίς τη μπανάνα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι ακριβώς όπως τη παρουσιάζει ο Ακης Πετρετζικης.Εγώ χρειάστηκα παραπάνω σοκολάτα για την επικάλυψη και περίπου 3 ώρες στο ψυγείο. Έβαλα μισή ποσότητα κουβερτούρα κλασσική και μισή κουβερτούρα γάλακτος γιατί τη προτιμώ.Η επικάλυψη γίνεται εύκολα με ένα πιρούνι. Αντί για επικάλυψη σοκολάτας μπορούμε να κάνουμε μπαλάκια χωρίς να ξαναπαγώσουμε μέχρι να αρχίσει να λιώνει η σοκολάτα για να μπορέσει να κολλήσει η τρούφα ή καρύδα και ρολαρουμε πάνω σε αυτήν. Τα διατηρώ στο ψυγείο αλλά τα βγάζω μισή ώρα πριν σερβίρω.
-
Τούρτα καραμέλα με μπισκότο και πουράκια Τούρτα καραμέλα με μπισκότο και πουράκια
Μια πολύ εύκολη και νόστιμη τούρτα!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ συνήθως βάζω και λευκή και μαύρη κουβερτουρα και μπισκότα oreo. Η συνταγη αυτή επίσης μπορεί να γίνει και με κάποιο αλλο υλικό αντι για πούρακια όπως π.χ κάποιο φρούτο όπως η μπανάνα!!
Makmaria -
Millionaire's shortbread biscuit (μπισκότα καραμέλα-σοκολάτα) Millionaire's shortbread biscuit (μπισκότα καραμέλα-σοκολάτα)
Ο απόλυτος συνδυασμός μπισκότου, καραμέλας και σοκολάτας. Το shortbread είναι το απαραίτητο συνοδευτικό του καφέ.#2020 #μπισκότο #καραμέλα #σοκολάτα
-
Ρολά μερεντοσοκολάτας με μπισκότα όρεο και σιρόπι καραμέλας Ρολά μερεντοσοκολάτας με μπισκότα όρεο και σιρόπι καραμέλας
Πιο γλυκό….. πεθαίνεις 😇
-
Μπισκότα γεμιστά με καραμέλα από χουρμάδες σαν Twix Μπισκότα γεμιστά με καραμέλα από χουρμάδες σαν Twix
Μία υγιεινή παραλλαγή της σοκολάτας Twix. Η κανονική συνταγή είναι με Μιράντα μπισκότα. Εγώ έβαλα digestive χωρίς ζάχαρη και κουβερτούρα με στέβια.
-
Cheesecake με μπισκότα Oreo και γεύση καραμέλας Cheesecake με μπισκότα Oreo και γεύση καραμέλας
Ένα από τα αγαπημένα γλυκά της κόρης μου μιας και της αρέσουν πολύ τα μπισκότα oreo. Για το cheesecake έχω δει πολλές συνταγές στο site αλλά τις παραποίησα λίγο βάζοντας τη δική μου πινελιά.#cheesecake Margarita Margariti
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (38)