Ayam Kukus, Garlic chili oil, Minyak daun bawang

Era Antie
Era Antie @era_antie
Jakarta Timur

Hanya ada sedikit perbedaan dari resep ayam kukus ala brianandrianto yang kerap wara wiri di beranda saya, dengan resep tim ayam milik saya dan resep ini endessss.... 👌👍

#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Ayam Kukus, Garlic chili oil, Minyak daun bawang

Hanya ada sedikit perbedaan dari resep ayam kukus ala brianandrianto yang kerap wara wiri di beranda saya, dengan resep tim ayam milik saya dan resep ini endessss.... 👌👍

#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Ayam Kukus :
  2. 1/2 ekorayam potong kecil
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmmaizena
  10. 2 ruasjahe
  11. Garlic chili oil :
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe (cincang)
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 50 mlminyak goreng panas
  16. Minyak daun bawang :
  17. 5 sdmdaun bawang
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1/4kaldu jamur
  20. 50 mlminyak goreng panas
  21. 2 buahbunga/ kembang lawang
  22. 2 cmkayu manis
  23. 50 mlminyak goreng panas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Tuang semua bahan ayam dan aduk merata, simpan dalam lemari es sekitar 20 menit

  2. 2

    Taburi irisan jahe dan daun bawang dan kukus hingga matang selama 25 menit

  3. 3

    Siapkan bahan minyak cabe & minyak daun bawang, kemudian tuang dengan minyak goreng panas

  4. 4

    Angat ayam kukus, nikmati bersama nasi & garlic chili oil serta minyak daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Era Antie
Era Antie @era_antie
pada
Jakarta Timur
Cooking is one of the great gifts you can give to those you love (Ina Garten)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa