अमरूद की सब्जी (Amrud ki sabji recipe in Hindi)

#CFFअमरूद सभी पसन्द करते है। यह काफी फायदेमंद होता है। इसमे विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है। डायबिटीज वालो के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आज हमने बनाई है अमरूद की खट्टी मीठी सब्जी। जो बहुत स्वादिष्ट बनती है।

दिल को सेहतमंद रखने में अमरूद बेहद असरदार है। अमरूद में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो दिल की सेहत को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। अमरूद में मौजूद फाइबर कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करता है।

#मम्मीअभी ठंड के मौसम में मार्केटमें अमरूद बहोत अच्छे और मीठे मिलते है। ज्यादातर लोग अमरूद का उपयोग सलाद, चटनी, शरबत या आइस्क्रीम बनानेमें करते है। किन्तु अमरूद की सब्जी बहोत ही स्वादिष्ट बनती है। आज में गुजराती स्टाईल में अमरूद की खट्टी-मीठी सब्जी बनाने की रेसिपी पोस्ट करता हूँ, यह रेसिपी मेरी माँ मेरी नानीजी से सिखी थी और में मेरी माँ से बनाना सिखा हूँ। आप भी अवश्य बनाये, खाये और अपने अनुभव मुझसे शेयर कीजिये।

#Ebook2021#week3ये सब्जी पके अमरूद से बनाई हैबचपन में मेरी मां बनाया करती थी इसका स्वाद कुछ खट्टा मीठा होता है उनसे ही मुझे यह सब्जी बनाने की प्रेरणा मिली है

#queensअमरूद की चटनी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ये एक खट्टी मीठी और चटपटी चटनी है जो सब पसन्द आती है। आप भी ज़रूर बनाएं, एक बार खाएंगे तो बार बार बनाएंगे।

#ga24#week7Guavaअमरूद बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है। इसमें विटामिन सी पाया जाता है। आज़ मैं थीम के एकार्डिंग अमरूद से चटनी बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

#Win#Week5मैंने सर्दियों के मौसम में आज अमरूद पंचमेला की सब्जी बनाई है। मैंने पहली बार ये सब्जी बनाई है, अपनी सासु मां सीखा।

#bye2022 :— दोस्तों ठंड के मौसम में अमरूद की चटनी सेहत के लिए एकदम सही है क्योकिं अमरूद की एक बीज़ में ,एक घड़ा जीतना पानी की मात्रा होती हैं और ठंडी के मौसम में पानी पर्याप्त मात्रा में पानी हम नहीं पीते तो उसकी पूर्ति अमरूद करती है। अमरूद बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक फलों में से एक है। अमरूद की उपयोग हम कई प्रकार से करते हैं। आज मैंने इसकी चटनी बनाई है जिसकी रेसपी शेयर कर रही हूँ उम्मीद है आपको पसंद आएगी।

#CFFआज मैंने सर्दियों में खासतौर आने वाले फलों में से एक फल अमरूद की एकदम बहुत ही बढ़िया टेस्टी ऐसी बर्फी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है

#फल से बने व्यजंनबिना टमाटर ,प्याज़ की सात्विक, स्वादिष्ट ,पौष्टिक बहुत ही कम समय बनने वाली आसान राजिस्थानी स्टायल में बनी हुई सब्जी

#chatoriआम और करोंदे की लौंजी तो आपने खाई होगी , अब बनाइये और खाइये अमरूद की लौंजी , जो बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट बनी है

#hara* अमरूद की आज मिक्सी से लड़ाई हो गई।* बिना बात के ही बहस आपस में बढ़ गई।* मिक्सी बोली- मेरे कारण ही सब्जियो में जान आती हैं।* टमाटर, मलाई मुझमे पीसे तो शान सब्जियो की बढ़ जाती हैं।* अमरूद बोला मैं फलों की जान हूं।* बच्चे और बड़े मुझको मजे से खाते, स्वाद और गुणों की मैं खान हूं।* अमरूद मिक्सी से बोला- तुझमे अपनी क्या जान है ?* बिना बिजली के अटकती, तेरी शान है।* कभी -कभी तो खर्र- खर्र करके शोर मचाती।* कभी तो बन्द डब्बा ही बन जाती।🤣* अमरूद की बात सुनकर मिक्सी को गुस्सा बहुत तेज़ आया।* अमरूद को उठाकर हरे धनिये, आंवला और अदरक के बीच में दबाया।* नमक और मिर्च उसके मुंह में भर दिए।* गोल- गोल घुमाकर दिन में चांद-सितारे उसको दिखा दिए।* घुमा-घुमा कर ऐसी चटनी अमरूद की बनाई।* बोलती बेचारे अमरूद की अच्छे से बन्द कराई।* मिक्सी बोली- अगर किसी और को भी अपनी चटनी बनवानी हो तो सामने मेरे आओ।💪* नहीं तो अमरूद की चटनी को देखकर ही मज़ा उठाओ।

#goldenapronअमरूद की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी है इसमे विटामिन और मिनरल की प्रचुर मात्रा पायी जाती है अपने खट्टे मीठे स्वाद से बहुत ही लजीज सब्जी है।

#CFFअमरूद खाने मे तो सभी को पसन्द आते है। आज हमने बनाई है अमरूद की चटनी। जिसको हमने हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक डाल कर बनाई है।बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप जरूर बनाइए।

#परिवार - नानी-दादी की रेसीपिज#पोस्ट 4जब भी हमारे यहां अमरूद आते थे तो ,पके अमरूद की खट्टी मीठी सब्जी बनाई जाती थी । अब मै भी अकसर बनाती हूँ । बहुत ही स्वादिष्ट बनती है । रोटी या पंराठा के साथ खाए। एक बेहतरीन साइड डिश है ।

#Grand#Sabzi#week3#पोस्ट2#अमरुद सब्जीअमरूद सब्जी खट्टी-मीठी और स्वाद से भरपूर है।अमरूद का फल खाने में गुणकारी होता है।

#win #week8अमरूद का फल खाने में स्वादिष्ट और गुणकारी होता ही है लेकिन अमरूद की सब्जी का खास खट्टामिट्टा अनोखा स्वाद आपको बहुत पसंद आयेगा. Try this recipe friends!!!

#week4#adr#अमरूद , ककडी , दही रायता

#CFFअमरूद खाने में सभी को बहुत ही अच्छा लगता है. अमरूद अभी बाजार में भी बहुत जयादा मिल रहा है. तो क्यों न कुछ अलग बनाया जाएं अमरूद की तो बहुत सारी रेसिपी होती हैं. पर कभी अमरूद की चटनी बनाया आपने नहीं तो बना के देखिए बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं खाने में और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. ईसमे खट्टे, मिठे, और तीखे तिनो फलेवर मिल जाता हैं.

#jan #w2 आज मैंने अमरूद की सब्जी बनाई है यह बनाने में एकदम आसान और खाने में बहुत ही लाजवाब बनती है अमरुद सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है विंटर में अमरूद की सब्जी खानी चाहिए और बच्चों को भी आप इस तरह से बनाकर खिलाएंगे तो उनको भी बहुत ही पसंद आएगी खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी भी है आप भी एक बार जरूर ट्राई करके देखें

#ga24#week6अमरूद की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं है. और बहुत ही जलदी बन कर तैयार हो जाती हैं. बहुत ही कम सामग्री के साथ. सभी लौंग पसंद से खा सकते हैं.

#wow2022अमरूद में फाइबर और विटामिन सी उच्च मात्रा में पायी जाती है। इसके अलावा अमरूद की पत्तियां भी कैंसर को बढ़ने से रोकती है क्योंकि इसकी पत्तियों से निकलने वाले अर्क में कैंसर को रोकने की ताकत होती है। अमरूद में लाइकोपीन, क्वेरसेटिन, नामक तत्व पाया जाता है। जो की शरीर में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट का कार्य करता है।

#हरा#बुक#week9#OnerecipeOnetreeअमरूद विटामिन सी, पोटेसियम, फाइबर और एन्टी ऑक्सीडेंट से भरपूर फल है। इनके पोषकतत्व के कारण उसके स्वस्थ्यसबंधि लाभ भी है। अमरूद को फल की तरह तो खाते ही है साथ मे उसकी सब्जी, चटनी, डीप इत्यादि भी बनाते है।

#shiv#wow2022अमरूद में एंटी ऑक्सीडेंटस, विटामिन सी और पोटेशियम की भरपूर मात्रा होती है. डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

#jmc #week1 #cookpadhindiअमरूद पंच एक स्वादिष्ट ड्रिंक है इसका चटपटा स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है गर्मियों में यह बहुत ही पौष्टिक है इसे आप किसी पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं।

#fs Post 1 आसानी से बननेवाली सिंपल और टेस्टी टोंडली की सब्जी। सेहत के लिए बहोत फायदेमंद। रोज़ सुबह खाली पेट एक टोंडली सेंदा नमक के साथ खानेसे डायाबाइटिस की समस्या कम होती है। हड्डियों को मजबूत बनाती है। किडनी के लिए फायदेमंद। प्रोटीन, विटामिन और फाइबर भरपूर मात्रा में है।

#GoldenApron23#W18 चिचिंडा आज मैने बहुत ही कम समय में बननेवाली स्वादिष्ट चिचिंडे की सब्जी बनाई है। सब्जियों में नेचुरल पोषक तत्व होते हैं जो हमें बीमारियों से बचाने में मददगार होते है। ऐसी ही एक अनोखी चमत्कारी सब्जी चिचिंडा है। इसमें विटामिन और मिनरल्स, प्रोटीन और फाइबर अच्छी मात्रा में होते है। कैल्शियम की अच्छी मात्रा के कारण हड्डियां और दांतो के लिए फायदेमंद। डायाबाइटिस कंट्रोल कर सकते है।

#GA4#Week4 यह एक खट्टी मिट्ठी चटनी है जिसे अमरूद🍈 से बनाया जाता है ।स्वादिष्ट होने के साथ ये चटनी बहुत पौष्टिक भी होती है। ट्राई करे और बताये कैसी लगी।😊

#हरा#बुकअब सर्दियों में अमरूद तो बहुत आते हैं तो क्यों न बनाई जाए अमरूद की चटनी।