حلوا سه آرد بدون تفت دادن وشربت

🦋آشپزی_باتصویر🦋
🦋آشپزی_باتصویر🦋 @Ashpazi_Asan

حلوا سه آرد بدون تفت دادن وشربت

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
  1. حوصله تفت دادن آردنداری؟این آموزش مال توعه😉
  2. 1 پیمانهآرد نخودچی
  3. 1 پیمانهآرد برنج
  4. 1 پیمانهآرد گندم
  5. 2 پیمانهشکر
  6. نصف پیمانهگلاب
  7. 1 ق.چهل
  8. 1 ق.غزعفران دم کرده غلیظ
  9. آب به میزان لازم
  10. ✅از آب داغ استفاده نکنید چون آرد گلوله میشه
  11. ✅آرد خام استفاده کنید
  12. ✅از حلوا غافل نشید ومدام هم بزنیدکه ته نگیره و آرد داخلش گلوله نشه وحرارت ملایم باشه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    آرد ها و شکر با هم مخلوط کنید
    لیوان لیوان آب کم کم اضافه کنید تا مواد رقیق بشه

  2. 2

    خوب مخلوط می کنیم تا آرد باز بشه و گلوله نباشه
    ✅میتونید از صافی رد کنید
    بعد روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید تا خامی آرد به تدریج گرفته بشه

  3. 3

    مدام هم بزنید واگه خیلی غلیظ بود یا در اثر حرارت بالا شد؛ کمی آب اضافه کنید

  4. 4

    در آخر گلاب زعفران و هل اضافه و بعد 15 دقیقه حرارت خاموش کنید

  5. 5

    در نهایت برای من بافت فرنی مانند ملاک هست اما اگه شما میخواید سفت تر بشه باید مدت زمان پخت رو بیشتر کنید تا غلیظ تر بشه و بعد گهواره کنید

  6. 6

    ✅میتونید برای تزئین کمی از حلوا جدا و کاکائو یا نسکافه بزنید
    طعم و عطر بسیار دلچسب و خوشمزه ای داره👌

  7. 7

    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌼

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🦋آشپزی_باتصویر🦋
در
آموزش با تصویر📸درصورت مشاهده دستور ورضایت خوشحال میشم فالوکنید😊اگه از دستورها استفاده کردید لطفا با کوک اسنپ حمایت کنید🌹دستور غذا روح ندارد😶تو به عنوان آشپز باید روح را❤️به دستور پخت خود اضافه کنی🥰
بیشتر

دستورهای مشابه