Asaalamualaikum... Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon maaf lahir dan bathin. Di hati raya Idul Adha ini alhamdulillah keluarga kami berqurban & kami mendapat daging hewan qurban juga. Lalu daging saya olah jadi masakan. Alhasil jadilh masakan " sate kambing ", favorit makanan keluarga saya.

Sate kambing empuk, dan tidak bau prengus ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu .Di rumah kami, sate kambing termasuk menu "mewah". Tidak setiap hari kami bisa makan sate kambing. Biasanya ibu bersama bapak beli sate kambing setelah bapak gajian, atau menunggu momen idul adha saat dapat daging kambing, lalu kami di rumah akan masak sate kambing ramai ramai 😂source: dian handayani dg sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu

Saya share resep bikin sate Kambing yg ga bau prengus dan empuk bund, siapa tau nti pas Idul adha berguna...

Dikirimin daging kambing, bingung mau dimasak apa. Tanya paksu, minta sate kambing. Ok, baiklah kita cus bikin sate. Lihat2 resep mba @rence kebetulan ada olahan sate kambing, mantaplah bisa sekalian setor GA #rence_otw250 🥰Source : renceResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15291495-sate-kambing-empuk-dan-enak?invite_token=e6EfrJivjjTPVVegdXCocBjc&shared_at=1631841518#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Ini sate kambing bikin beberapa minggu yg lalu. Jika banyak orang tidak suka daging kambing , sy malah sebaliknya suka banget 😆 kalo dibikin sate , sop , gulai , tongseng , tengkleng , kebuli paling top pakai kambing...Mungkin orang ga suka daging kambing krn pas makan dagingnya bau prengus ...menurut cerita asal dipotong dan diolah dg benar daging kambing ga bakalan bau , enaak lho ...Cara potongnya sy jg ga ngerti yg tau ya tukang kambing nya 😂 yg dimaksud adalah pemotongan saat kambing hidup ya...pas nyembelih itu..Kambing yg usianya muda jg ga bau,daging nya jg empuk. Biasa ada istilah batibul , balibul maksudnya merujuk pd usia kambing ...dibawah 3 bulan, dibawah 5 bulan memang sate kambing muda dagingnya empuk ,ga alot..Selipkan lemak kambing ya spy sate nya gurih jd dalam 1 tusuk sate isinya 4 daging dan 1 lemak..Teman2 jg boleh recook resep Kambing Kecap , resepnya sudah lama sy share ...itu jg enaak banget. Selamat mencoba

Sate kambing. Masaknya simpel. Pasti juga banyak yg sudah pinter masak ini.. cuma mau dokumentasiin supaya kapan2 kalo masak lagi tinggal scrolling cookpad☺️

Kalau daging kurban masih ada bisa dicoba buat sate kambing tapi rasanya ga biasa, karena pake bumbu rempah biar bau kambingnya hilang dan pastinya rasanya enak banget#MasakDagingKurban#GAS2025#SateKambing#OlahanKambing#cookpad_id

Sekeluarga doyan olahan kambing, cuma ibuk yang nggak doyan makanya nggak mau masakin, yaudah masak sendiri. Bingung kan mau dimasak apa yaudah dibikin sate aja. Gampang juga masaknya hehe

Jujur gw kurang suka sama olahan daging kambing yang masih ada bau khasnya😅 yang bikin gak selera makan tapi kali ini yang nyembelih udah profesional, dagingnya sama sekali gak berbau.

Bismillah...Emang dah niat banget sebelum idul Adha beli daging kambing di pasar, karena gak mungkin kan ngarepin ada yang ngasih daging kambing..😁Suami suka banget sama olahan kambing jadi emang kudu wajib lebaran idul adha ada daging kambing.Bakarnnya lumayan pegel karena pake manual tapi tuh piring, di isi sate mateng gak lama ludes dikit-dikit di makanin suami ma anak-anak😂😂Gpp capek ya mak asalkan suami dan anak bahagia dengan masakan kita...😍😍😍 Menu ini juga aku ikutin untuk program #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapet #OnlineClass#satekambing#olahandaging#cookpadcomunity_jakarta#senengmasak#belajarmasak

Assalamu'alaikum...Setelah agak sela dirumah, barulah sempat mengolah daging kambing yg dibagikan saat Idul Adha kemarin.Kaka Rei langsung minta dibuatin sate kambing,,MasyaAllah anak umik satu ini emang penggemar sate kambing.kalo masak daging kambing, aku engga pernah ikutan makan karena ngga suka daging kambing.Qadarullah anakku seperti abinya, suka daging kambing, jadi seneng bgt pas tau ada stok daging kambing dirumah 😅begitu matang langsung diicipin sma chef kecilku,, misal masih krg asin, biasanya lgsg komen " kurang asin dikit mik.." 😆#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu

Yang doyon makan sate kambing mari merapat sate kambing bumbu sederhana tapi rasa istimewa , yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#CookpadSeru#SataiKambing#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron