Tempe Mendoan

Mommy Bhumi-Kinan
Mommy Bhumi-Kinan @mommyBK

musim hujan tiba..perut gampang lapar (alesan!)..cuma adanya tempe n tepung, jadi deh buat Mendoan ;)

Tempe Mendoan

musim hujan tiba..perut gampang lapar (alesan!)..cuma adanya tempe n tepung, jadi deh buat Mendoan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusTempe
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 1/2 sendok tehKetumbar
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 1 irisKencur
  6. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  7. 1 batangDaun Bawang
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak Goreng
  10. 1/4 gramTepung Terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kencur/kunir menjadi bumbu halus. Cairkan tepung terigu dalam baskom dengan air matang secukupnya (jangan terlalu cair), masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Beri taburan daun bawang secukupnya pada adonan. Masukkan tempe yang telah diiris kedalam adonan.

  2. 2

    Tempe yang telah diberi adonan tepung digoreng dalam minyak panas. Goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan.

  3. 3

    Tempe mendoan siap disajikan, lebih enak jika diberi sambel rawit favorit keluarga ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Bhumi-Kinan
pada
ibu dua anaknya @did1k ..suka masak dan suka dimasakin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa