Mie Aceh ala2

Pulang kantor, suamiku tiba-tiba memintaku untuk membuatkan mie aceh, katanya kangen dengan jajanan dia waktu kuliah. Aku sendiri belum pernah melihat wujud mie aceh itu seperti apa, apalagi memakannya. Akhirnya setelah googling sana-sini, nemu juga resepnya. Mantap kali pokoknya. Gak sia-sia deh muter-muter warung nyari bahan. Recook yuukk.. :D
Mie Aceh ala2
Pulang kantor, suamiku tiba-tiba memintaku untuk membuatkan mie aceh, katanya kangen dengan jajanan dia waktu kuliah. Aku sendiri belum pernah melihat wujud mie aceh itu seperti apa, apalagi memakannya. Akhirnya setelah googling sana-sini, nemu juga resepnya. Mantap kali pokoknya. Gak sia-sia deh muter-muter warung nyari bahan. Recook yuukk.. :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, kapulaga, jintan.
Iris tipis sisa bawang merah dan bawang putih serta cabai merah.
Tumis bumbu halus dan bawang-bawangan yang diiris sampai harum. - 2
Tambahkan udang dan tomat, aduk rata. Masukkan air kaldu, seledri, daun bawang, garam, dan cuka. Masak sampai air berkurang sambil sesekali di aduk.
- 3
Masukkan kol dan tauge, aduk rata. Kemudian masukkan mie dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan air menyusut.
- 4
Angkat dan sajikan panas-panas dengan irisan mentimun atau acar mentimun. Slluuuuurppp, hmmmm :D
Resep Serupa
-
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Pengen makan mie rebus tapi yg ga biasa, akhirnya nyobain bikin mie Aceh, mie dari kampung halaman kakekku, walaupun belum pernah ke sana 😁 Chaula Agustiza Kandhiana -
Bumbu Mie Aceh Bumbu Mie Aceh
Diluar Negeri keluar keinginan makan mie aceh, tapi ga ada yang jual. So, nyari sana sini resep, kombinasi dapat yg pas baru deh nyetock. Ummu Ammara’s Recipes -
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Mie Aceh Jajanan Home Made, jika bisa #BikinSendiri kenapa harus beli ? Seperti Jajanan Home Made ini, saya bisa manfaatkan adek saya.😁 adek saya buka kedai mie Aceh, wajar sih dia menikah dengan orang Aceh. Jadi kedainya semuanya berciri khas Aceh( kopi Aceh, nasi goreng Aceh, kari kambing Aceh). Jadi semenjak 2 tahun lalu saya udah belajar sama mereka cara membuat mie Aceh yg sedap. Walaupun bumbu & takarannya sama, rasanya tak pernah bisa menyamai masakan mereka. Meski begitu, mie Aceh buatanku tak kalah enak kok dari mereka.dan biasanya saya sering dikirimin bumbu langsung jadi dari mereka( bumbu halus) seperti sekrng bumbu dari mereka 🤣. Itu sengaja mereka kirim jadi seandainya saya atau anak anak & suami lagi pengen makan mie Aceh saya tak perlu #PesenanOjol / grab lagi. Bisa langsung #BikinSendiri , kebetulan juga saya #sekarraduhin berasal dari #cookpadcommunity_bengkulu lagi pengen ikutan Pekan inspirasi cookpad Community #PEKAN_ACEH / #Pekan_Aceh. Untuk temen temen jangan lupa di klik lambang ❤️ ya. Biar senyumku tambah merekah.Oh ya tuk tambahan informasi, mie Aceh itu ada 3 jenis( mie tumis, mie goreng, mie rebus).yg kita buat ini mie goreng. Ketiga mie semua bumbunya sama tapi yg membedakan banyak & sedikitnya air yg di gunakan. SEKARRADUHIN -
Mie Aceh Basah Mie Aceh Basah
Sore tadi mendung, kepingin makan mie yg nyemek² agak pedes trus kepikiran mie aceh. Googling & searching Youtube resepnya & langsung cuuzz ke dapur..Monggo yg kepingin coba buat, ini resep ala saya 😊 @dokterdianna -
Mie aceh goreng simple Mie aceh goreng simple
Klo ke medan gak ketinggalan makan mie aceh dll.skrg berhubung kepngen makan mie aceh aku coba bikin sendiri.. zahara hafni -
Mie aceh goreng Mie aceh goreng
Lagi pengen mie aceh..tp efek libur lebaran warung mie aceh langganan belum buka..alhasil coba bikin sendiri..berbekal hasil googling..Walau rasa ga mirip sama yg dijual..tp enak jg..sampe dihabisin sama suami mie nya. azizah rahmawati -
Mie Aceh Mie Aceh
Pertama kali rasain mie Aceh waktu tinggal di Makassar, ada temen yang ibunya orang Aceh, trus ikut suami yang aslinya orang Sulawesi Selatan, hampir tiap pekan diajakin ke rumah nya buat ngerasain masakan orang Aceh, katanya.Hari ini aku cobain bikin mie Aceh, tadinya mw minta resep langsung dari temen, tapi udah Los contact 😟 jadilah aku cari2 resep, karena dapatnya ada beberapa jadi kita padukan aja, dan hasilnya Alhamdulillah hampir sama lah sama yang pernah aku makan dulu.#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur -
Mie Aceh & Acar Mie Aceh & Acar
Pagi” ke pasar , Liat di tukang sosis ada mie kuning tiba-tiba muncul ide bikin Mie Aceh.ok.. coba bikin ala resep sendiri aja fariskalusiany@gmail.com -
Mie aceh Mie aceh
Bismillah...Salah satu makanan fav serumah ini, dulu banged sering beli karena enak, yg masak org aceh langsung, semenjak tutup warungnya, terus nyobain tempat lain, rasanya pada hambar🤭. Dan lama banged ga makan mie aceh. Uda agak lama dibawain mie dari aceh tp mager masaknya karena ribet, ahirnya bisa juga masak mie aceh sendiri, walaupun cukup ribet buatnya karena bumbunya banyak😅. Tapi puas dengan hasilnya. Ibu yg susah banged bilang makanan enak, bilang mie ini enak,, dobel puasnya🤭😅.#GA_TheNextLevelLink BUMBUnya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13607134-bumbu-mie-aceh?invite_token=p9QniVsWL2T6v1URY1TpwMZd&shared_at=1599893141 Najma Fiq -
Mie Aceh Mie Aceh
Surprisingly enak banget !..Suami emang ketagihan mie ayam sejak jaman SMA. Maksimal 1 bulan 1x aku bolehkan jajan mie ayam.Nah suatu hari kuajaklah dia ke warung mie Aceh karena kurasa lebih sehat mie aceh, eeh dia bilang lebih enak mie Aceh dari mie ayam.Singkat cerita,Kubuatlah mie Aceh perdana. Eeh katanya enak banget & mirip yg dijual di warung mie aceh !Alhamdulillah berhasil :) Silvy Arundita -
Mie Aceh Mie Aceh
Ga pernah bayangin bisa bikin mie Aceh sendiri, dan sekarang bisaa. Alhamdulillah. Ini rasa dan wangi nya persis Mie Aceh yg di jual. Enaak banget. Yuuuk cobaaaSource : Beranda Aqlan#PekanPosbarMie#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek Aziza Rahmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar