鶏肉のハニーマスタード焼き
えりこ82☆ @cook_40259829
2020年9月24日話題入り♬鶏むね肉を使ったハニーマスタードです。
このレシピの生い立ち
定番のハニーマスタードを作ってみたいと思いました。
鶏肉のハニーマスタード焼き
2020年9月24日話題入り♬鶏むね肉を使ったハニーマスタードです。
このレシピの生い立ち
定番のハニーマスタードを作ってみたいと思いました。
作り方
- 1
鶏肉は余分な脂肪と筋を取り除き、一口大に切る。
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- 2
その上から片栗粉をまぶす。
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- 3
フライパンにサラダ油を入れ、強火～中火で鶏肉を焼く。
-
- 4
焼き色が付いたら裏返して蓋をして、もう片面を弱火にして焼き色をつけて中まで火を通す。
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- 5
その間に●を混ぜ合わせてタレを作る。
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- 6
両面焼き色が付いたらタレを入れ、鶏肉を全体に絡める。
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コツ・ポイント
鶏肉が中まで火が通ったかの確認をお願いします。
下味の塩コショウはいらないです。
鶏肉はもも肉でもOK
お弁当にもOK。
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