Tempe Penyet Istimewa Dikit :p

Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
Lamongan

Bikin tempe penyet biasanya pake sambal terasi. Kali ini pake sambal kemiri yang istimewa dikit :D ..,ditambah serai yang ikut dihaluskan :) #sarapancepat #hari2

Tempe Penyet Istimewa Dikit :p

30 orang berencana membuat resep ini

Bikin tempe penyet biasanya pake sambal terasi. Kali ini pake sambal kemiri yang istimewa dikit :D ..,ditambah serai yang ikut dihaluskan :) #sarapancepat #hari2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 5 potongtempe
  2. 1 genggamikan asin
  3. secukupnyaair hangat
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. Sambal
  6. 🌼Sambal :🌼
  7. 3 butirbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 buahcabe merah
  10. 9 buahcabe rawit
  11. 1 1/2 buahtomat
  12. 2 butirkemiri sangrai
  13. 1 batangserai
  14. 1 1/2 sendok tehgula merah
  15. 1 sendok tehair asam jawa
  16. secukupnyagaram
  17. Pelengkap
  18. 🌼Pelengkap :🌼
  19. secukupnyadaun kemangi

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam ikan asin dengan air hangat selama 5 menit, tiriskan.

  2. 2

    Sementara itu, goreng tempe hingga berwarna kecoklatan kedua sisinya. Tiriskan.

  3. 3

    Goreng pula ikan asin hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    haluskan semua bahan sambal kecuali air asam jawa menggunakan blender (biar cepet, hehehe...)

  5. 5

    Tumis sambal hingga wangi

  6. 6

    Tambahkan air asam jawa, aduk rata sebentar lalu angkat

  7. 7

    letakkan sambal dan tempe goreng disebuah wadah, tekan-tekan sedikit hingga tempe agak hancur. Sajikan bersama ikan asin dan daun kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa