Punya stok petis ikan melimpah dirumah oleh2 dari keluarga madura , kebetulan buka kulkas telor rebus juga numpuk dapat dari selamatan tetangga (pada ga doyan kl ga dibumbuin). Akhirnya inget kalo pas pulang ke madura dimasakin telor petis , jadilah diriku masak ginian 😀 yuk dieksekusiiiii....

Setiap ada telur rebus , pikiran langsung terbayang Petis Olah buatan mama sayang.Nikmat banget di nikmati bersama nasi putih dan sambel goreng kentang khas madura 😍Dan masakan simple ini menjadi favorite anak2 dan suami tentunya 😘"PETIS OLAH" bukan menu istimewa di masyarakat Madura karena masakan ini merupakan salah satu menu pendukung "Nase' jejen" khas MaduraBuatnya simple saja , hanya yang istimewa ada tambahan temu kunci dan petis ikan khas madura.Yahhh ...Masakan simple ini cukup mengobati rasa rindu pada ortu dan kampung halamanBuat kamu yang suka males masak, cobain deh masak menu simple yang satu ini 😉#semuatentangibu#makananfavoritibu#saturesepsatupohon#teamtrees#resepsiskadian

Telur petis kesukaan keluarga saya....maklum tinggal didaerah yg pendudukan byk orang madura...jd masaknya seringx dikasi petis dr madura.....#cookpadcommunity_Probolinggo#resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Masih dalam rangka memindahkan resep resep keluarga yg sedari dulu sudah saya catat dalam 'keep notes' di hpPelan pelan satu persatu migrasi ke Cookpad.Meski sering memasak dengan resep telur petis lading ini, ya baru sekarang bisa muncul di cookpad saya karna kadang untuk memasak sambil mengabadikan proses melalui foto/video ini yg bikin mager hehehAlhamdulillah hari ini bisa tayang.Biasanya petis lading ini menjadi salah satu lauk yg dihadirkan dalam masakan lontong cap gomeh.Seringnya saya membuat nasi rames dan salah satu lauknya telur petis lading iniEnak bangettt...Semoga bisa menjadi inspirasi mams sekalian..Happy cookingHappy tummy 🤩📝takaran petis sesuaikan saja karena jenis petis mempengaruhu citarasa.Saat saya menggunakan petis madura, takaran garam saya kurangi karena petis madura cenderung lebih asin.#KelapaJadiApa#OlahanTelur#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya

#olahantelur#TelurBumbuPetis#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSemenjak bisa bikin petis sendiri tuh rasanya bahagia sekali jika masak makanan yang ada bahan petisnya secara di jogja ndak ada yang jual petis jadi petis serasa bahan makanan yang sangat istimewa sekali buat kita.🤭🤭 Lebay banget ya

Masakan khas dari Jawa Timur dan Madura , biasanya mengandung petis.Demikian halnya dg ini, telur dimasak dengan bumbu petis.Tambahkan cabe lebih banyak dan sajikan dengan nasi panas, 👍🏻👍🏻#pekaninspirasi #telurpetis #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

#PekanInspirasi Aroma dan rasa kuah petis nya gurih manis, menyerap sampai ke dalam telur rebus. Penambahan bumbu temu kunci bisa bikin kangen masakan kampung kakeknya suami yang asli Sumenep Madura. #Pekan_Madura Kata keluarga suami, bumbu petis Madura, khas dari ikan, berbeda dari daerah lainnya. Kuah petisnya bisa ditambah rasa pedas cabe pada bumbu halus resep ini. @cookpadcommunity_tangerang

Masakan yg selalu almarhumah ibu mertua hidangkan saat kita pulang kampung.suami dan anak2 sangat menyukainya.yang spesial dari masakan ini adalah pemakaian petis ikan madura.

Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat Cookpaders,,,Telur ,sumber lauk protein hewani ini sangat disukai bocil2 saya,mau diceplok tambah garam, didadar, tumis,dikuah maupun berbumbu semua suka dan tidak ada bosannyaHari ini,saya mau masak istimewa buat mereka,yaitu Telur Petis Madura dan ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Olahan PetisBiasanya menu ini dimasak dengan "Petis Udang", saya coba masak dengan Petis Madura/Petis Merah yang berbahan baku air kaldu ikan cakalan dengan rasa gurih dan cenderung asinAlhamdulillah,,,bocil2 saya suka semua,,lumayan nie buat nambah varian menu lauk pauk berbahan Telur AyamSource Frielingga Sit#Semarak_Berkompetisi#Berkompetisi#Tidaksekedarmemasak#DirumahAja#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover

Saya pilih masakan ini, karena resep andalan almarhumah Mama saya.. Masa kecil saya selalu dimasakin ini, tapi almarhumah Mama selalu pakai petis Madura yang berwarna merah kecoklatan, bukan petis udang yg berwarna hitam. Kedua rasa petis ini beda jauh ya. Jadi kalau pakai petis madura rasanya asin gurih sedangkan pakai petis hitam terasa ada manisnya..Telur Petis Lading ini masakan khas Surabaya (Jawa Timur) yg biasanya agak coklat kehitaman.. Tapi saya bikin berbeda karena pakai petis Madura. Nah buat yang penasaran silahkan dicobain yukkk 😍😍Oiya saya recook dari resep mbak @iftitah_kurniasari yang persis banget dgn resep almarhumah Mama saya 😍#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#TelurPetisLading

Lauk ini biasanya kita jumpai bareng dengan nasi campur khas Madura dan nasek jhejen nya madura.Salah satu bahan dasarnya masakan ini adalah petis Madura, petis Madura ini berbeda dengan petis lain bentuknya seperti gulali dengan warna kecoklatan rasanya ada yang asin ada pula yg gurih dan kebetulan yang saya gunakan adalah yang rasanya gurih.Selamat mencoba

Resep Asli @DianaN_17Dapat kiriman bumbu petis dari keluarga, jadi inget salah satu menu yg pernah di hidangkan oleh Almh. mama ku saat saya masih kecil dulu.Utk mengenang mama, ku sajikan juga menu ini utk keluarga ku, Alhamdulillah mereka senang...#BalonChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis