Sambel Goreng Kentang Udang

Saya belum punya ide mau bikin apa buat setoran #ComboNgabibita_UmbiUmbian. Pengen bikin sesuatu berbahan #UmbiTinggiGizi yang simple dan disuka orang rumah. Karena percuma kalau udah ribet nguplek di dapur eh ternyata pada ngga doyan.
Yoweslah mending kita main aman saja, kita turutin request Pak Suami yang pengen makan sambel goreng. Jadilah saya masak sambel goreng kentang udang buat makan siang ini. Awalnya mau pakai kapri, tapi ternyata lagi ngga ada yang jual kapri, mau pakai pete tapi Paksu ngga suka pete. Akhirnya buat ijo-ijo saya tambahi cabe rawit hijau. Saya sengaja menambahkan santan supaya hasilnya agak nyemek dan ada gurih-gurih santan.
Sambel Goreng Kentang Udang
Saya belum punya ide mau bikin apa buat setoran #ComboNgabibita_UmbiUmbian. Pengen bikin sesuatu berbahan #UmbiTinggiGizi yang simple dan disuka orang rumah. Karena percuma kalau udah ribet nguplek di dapur eh ternyata pada ngga doyan.
Yoweslah mending kita main aman saja, kita turutin request Pak Suami yang pengen makan sambel goreng. Jadilah saya masak sambel goreng kentang udang buat makan siang ini. Awalnya mau pakai kapri, tapi ternyata lagi ngga ada yang jual kapri, mau pakai pete tapi Paksu ngga suka pete. Akhirnya buat ijo-ijo saya tambahi cabe rawit hijau. Saya sengaja menambahkan santan supaya hasilnya agak nyemek dan ada gurih-gurih santan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan terasi. Geprek serai dan lengkuas
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai, teruskan menumis
- 3
Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna
- 4
Masukkan kentang, aduk rata. Masukkan santan, bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai bumbu dan santan meresap, koreksi rasa
- 5
Jelang diangkat, masukkan cabe rawit hijau. Angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
Ini benernya makanan favorit abi tapi saya jaraaang banget bikin ini. Habis saya ndak begitu suka.. 😅Ini saya masak tanpa santan yah. Pawon Ummi Fayadh -
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
Akhirnya tu kentang dan udang bisa di eksekusi juga. Uda beberapa hari kentang di tempat nya ,udang di freezer males banget mau olah. Tapi karena ga belanja dan males keluar beli makanan matang akhirnya timbul ide mau masak sambel goreng kentang dan udang. Alhamdulillah, selesai semua urusan dapur dan keluarga jadi juga makan di rumah..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
Sambel goreng kentang ini pedasnya pass, rasa gurihnya mantep, bikinnya juga gampang. Makan pake sambel goreng ini bikin nambah nasi terus kalau di keluarga saya. :) amanda99 -
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
Tiap habis nyicip sambel goreng ati di kondangan, suami pasti rikues minta dibikinin..tp blm sempat2 bikin krn ga punya ati, cm punya stok udang..alhamdulillah dilahap habis😊 Nadina Bunga -
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
#GoDa_KentangkepBasah#GodaPaders#komunitaspaders#cookpaders#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#semuatentangibu#makananfavoritibu#saturesepsatupohon Rachmita Virdani -
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
07.05.19Buka puasa hari ini... Masyaa Allah enaknyaa 😍 favorit saya dn suami. Sekalian buat saur jg jd ga repot2 tgl gongseng sayur yg simpel buat temennya, menu saur siap deh😉#SiapRamadan#Antiribet#cookpadcommunity_tangsel #sambelgorengkentang Angken Keenan -
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
19-05-2018#BikinRamadanBerkesan #6 Nila Suteja -
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang
Tiba-tiba saya kangen ingin makan sambal goreng kentang. Tapi karena ngga ada ati, saya pakai bahan yang ada di kulkas, yaitu udang. Saya hanya pakai beberapa ekor saja karena stok udang kebetulan habis. Jadi mohon maaf kalau d foto udangnya tersembunyi hehe. Soalny menyesuaikan dengan bahan.naylaa
-
-
Sambel Goreng Kentang Udang Sambel Goreng Kentang Udang
Menu favorite nya suami, biasanya cuma di balado biasa, tapi yang ini bumbunya dibuat sengaja lebih lengkap.Untuk nanti malam dimakan lepas shalat terawih, bareng rendang kering yang udah dibuat kemarin2 (untuk stok).Perpaduan yang kawin banget yaa buat lauk temen nasi. 😊#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar