Terubuk, sayur langka yang agak jarang ditemukan di pasar/tukang sayur.... sayuran yang teksturnya mirip dengan telur ikan, krenyes2 rasanya....Kmrn kebetulan liat sayuran ini di tukang sayur, jadi pengen nyoba masak sayur ini jadi sayur besan.Saya cooksnap resepnya bu Lina @Linabachry Link resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15378776#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sore2 k retail dekat rumah, ngeliat terubuk dipojok pintu krn sudah kenal sama semua pegawainya, nanya lah itu punya siapa, dan dikasih 1 bundel isi 10...alhamdulillah.... mengingat d tempat saya jrg org yg jual sayuran ini...Lebih enak jika dtambahkan udang sayangnya tukang ikan langganan sedang berhalangan jualan jadilah saya buat sayur ini seadanya bahan saja...#pejuanggoldenapron2#dirumahsaja

Terubuk ini termasuk sayuran langka, jarang banget ditemui dipasar.Tapi aku beruntung dibawain saudara dari Kampung halaman,terubuk ini dikampungku disebut Intalu Manisan atau Telur Tebu...Kali ini terubuk akan aku masak sayur besan masakan betawi yg dicampur dg sayuran lainnya.#MasakanTradisionil#CookpadCommunity_Jakarta

Senin 03-05-2022 ..."Selamat Hari Raya Idul Fitri"Mohon Maaf Lahir dan Batin manteman cookpaders 🙏🙏🙏❤❤❤.Ketupat dan teman-temannya adalah ciri khasnya Lebaran dan lebaran kali ini masak ketupat dengan salah satu sayur pendampingnya yaitu sayur besan terubuk...seneng banget akhirnya kesampaian juga masak sayur besan pakai terubuk dan baru tau ternyata enak dan unik rasanya, mirip-mirip sama rasa telor ikan 🤗.#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Week_14#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Sayur besan adalah masakan khas Indonesia. Masakan ini dikenal di kalangan masyarakat Betawi. Keberadaan sayur ini mulai langka karena selain bahan utamanya yang tidak mudah didapat.Sayur ini disebut sayur besan karena merupakan menu wajib dan tergolong istimewa di acara pernikahan adat Betawi. Sayur besan sering disajikan saat acara pernikahan atau pertemuan antar besan. Menu ini melambangkan penghormatan terhadap orang tua mempelai.Khusus untuk menjawab tantangan balon challenge kali ini saya menjawab dengan memasak sayur besan yg menggunakan terubuk (bunga tebu)Baru pertama kali masak namun sudah tergoda dengan bentukannya... Dan ternyata eeennaakkkk buangeeetttYuks kita buat....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Balonkombes_Minggu13

Sudah lama saya mencari bunga tebu atau terubuk karena dah langka kebetulan pada minggu kemarin saya pergi ke pameran agro .... wah bukan kepalang senangnya...cuma yg saya bikin sayur besannya gak kumplit alias bahan yg terserdia di kulkas, menurut saya sih sayur ini lebih mirip ke lontong sayur buatnya pun mudah...oke kita lanjut ke resepnya

Pernah nyobain sayur besan pemberian tetanggaEhh pas aku pelajariBumbu nya rasanya MH Guampillll bgt mirip sayur santan di bumbu kuning lah yaaNamun isiannya bnyak

#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_KhasBetawi#KhasBetawiSayur besan ala lidah Jawa.

Baru tau sayur ini baru2 ini karna dikasih tetangga. Ternyata enak juga yaa. Selamat mencoba 😍

Favorit banget makan sayur Besan di daerah parung yg melegenda itu, dan gak disangka2 ternyata ane malah dapet jodoh bini orang parung. Kebetulan bini hobby masak , iseng-iseng minta tolong di masakin sayur besan dan ternyata bikinan dia lebih Ajiip.. ..

Khas-nya Sayur Besan adalah terubuk atau telur tebu. Sayang di Pekanbaru susah cari terubuk.Sayur Besan ini merupakan menu nostalgia saya. Waktu kecil biasanya uwa saya selalu masak sayur ini saat lebaran selain juga semur daging sebagai menu wajib teman makan ketupat.

Bismillah #BejoIstiqomahKitchen #sayurbesankhasbetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#khasBetawi#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_SurabayaResep by. @RohanacakeYuk ikutan nongkrong di depan kompor sambil masak @kadarsih_zahwa3005 @oliviaru_2011