Bothok KTT (Kenikir Tempe Teri)

Daun kenikir termasuk sayuran favorit saya dan pak su hampir tiap minggu sekali pasti ngerebus daun kenikir, dan biasanya hanya dijadikam lalapan atau ditumis.
Tapi kali ini saya coba resepnya mba @pawonbune_aas daun kenikirnya dibikin bothok, kebetulan dikulkas masih ada stok kelapa parut.
Resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16500444
Bothok KTT (Kenikir Tempe Teri)
Daun kenikir termasuk sayuran favorit saya dan pak su hampir tiap minggu sekali pasti ngerebus daun kenikir, dan biasanya hanya dijadikam lalapan atau ditumis.
Tapi kali ini saya coba resepnya mba @pawonbune_aas daun kenikirnya dibikin bothok, kebetulan dikulkas masih ada stok kelapa parut.
Resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16500444
Cara Membuat
- 1
✅Rebus air hingga mendidih + 1/2 sdt garam, masukkan kenikir dan rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. Potong2 daun kenikir
- 2
✅Siapkan bumbu halus dan tempe dipotong dadu
- 3
✅Masukkan kelapa parut dan bumbu halus dalam kelapa parut, aduk hingga tercampur rata
- 4
✅Masukkan tempe, teri dan daun kenikir, aduk hingga tercampur rata. Tes rasa
- 5
✅Ambil 1 lembar daun pisang, beri isian dan bungkus
- 6
✅Panaskan kukusan dan kukus selama 25 menit, angkat
- 7
✅Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bothok Kenikir Tempe Teri Bothok Kenikir Tempe Teri
🍀 Bismillah,........Minggu ke - 48 (2)#PejuangGoldenBatikApronTidak terasa sudah mau ganti tahun saja dan selama satu tahun terakhir ini #CookpadCommunity_Bali sukses di "Nahkoda-i" oleh mba Erlyn @Erlyn_DapurMomsKI dan mba Wawi @wawianimadeSebagai ungkapan terimakasih kepada Super Team Kece 2022, saya coba cooksnap resep mba @wawianimade (dengan penyesuaian bahan)Beberapa manfaat daun kenikir adalah :- mencegah dan mengobati diabetes- menurunkan tekanan darah- mencegah osteoporosis- memelihara kesehatan gigi- dllBerikut link resep aslinya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/14580799#Bothok#BothokKenikir#CPBali_AdminKece2022#CookpadCommunity_Bali#CookpadId pawonbune_aas -
-
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
Bumbunya sederhana dan mudah sekali membuatnya😍#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe31#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
Awalnya pengen bikin tempe goreng tepung kesukaan anak gadis, tp apa daya setelah lihat kelapa parut jd kabita bothok 😅😅 itulah emak2 suka belok kalo di dapur. Kalo di Malang mah pake udang segar, berhubung ga punya jdnya pake teri aja deh Astrina Dianingtyas -
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
Bismillah,Kemarin mau posting resep ini saat ada even "kelapa jadi apa" dan ini masih edisi resep dari ibu. Ya sudahlah yaa...sekarang aja gapapa...karena sesuai dengan tema posbar di Minggu ini yang serba protein..mana kemarin lupa posting juga untuk #PejuangGoldenBatikApron haduuuh padahal draft resep sudah ready, tinggal terbitkan resep aja.. mamaaah semoga wildcard saya membantu yaaa😍🥰#CookpadCommunity_Bekasi#SerbaSerbiProtein#PotBerbisik_SerbaProtein#Proteinnabatidanhewani Arum_Kusuma -
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
Bothok itu favorit bngt lah apapun isinya..Kudunya sih pake pete cina/lamtoro/mlandingan tp gak nemu, jd pake pete yg guede 😄 yg penting pas sm tema weekend challenge ny dr mamah, Tempe dan teri..Bosen keeeeen dgn oseng atau kering tempe sm teri gituu? Jadilah ini bisa banget jadi inspirasi tambahan kalo mau ngeduetin teri sm tempe. Bahannya mudah banget dicari, kangsayur ada, warung sayur kecil2 pun ada..😍Ini suedep bgt.. Makannya cuma sm nasi aja tp bisa ngabisin nasi sebakul 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge Rizky Alfadina -
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
Masih dunia kelapa 😁Kalau kemarin bikin bothok kemangi, hari ini bothoknya ganti bintang utamanya 😃Ganti tempe dan ikan teri. 🥰#BALONChallenge#MgKe22#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_kudusKarena tantangan #WeekendChallenge kali ini Tempe dan Teri jadi mengingatkan saya pada sibu atau mbah saya yg dulu sering banget masak atau buat Bothok Tempe Teri ini, dan saya masih inget betul waktu itu mbah saya kalau bikin bothok untuk dijual dipasar selain dimakan untuk lauk anak-anak dan cucunya. Dan kali ini saya menggunakan resep bothok dari mbah saya. Smoga berkenan ya moms semua 🥰 Anita Tri Anggrahini -
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakartaTempe dan teri sangat sering dikombinasikan, seperti : sambel kering tempe teri. Aku coba membuat bothok, rasanya gurih dan enak. Source : okezone. com. Sri suharyaningsih -
Bothok tempe teri Bothok tempe teri
Lagi pengen nge-bothok , udah lama juga nggak bikin,kebetulan masih ada tempe separuh sisa kemarin dikulkas, cus lah pagi2 ke-tuksay beli teri jengki dan kelapa parut juga daun pisangnya.. ee kok delalah semua tuksay ga bawa daun pisang.. hadeehhh..tetiba keinget kayaknya masih ada sedikit daun pisang dikulkas,Buru2 dah tuh bayar cus pulang, langsung cek kulkas, alhamdulillah daunnya masih ada bungkusan plastik tapi warnanya sudah agak kekuningan.. tak apalah 😅😅#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Nana Hanif -
Bothok Teri Tempe Bothok Teri Tempe
Sebenarnya saya suka kalo pake belimbing wuluh, tp pas lg gak ada... Jd pake tomat aja 😁#Bothok#Pepes#Selametan#Teri#Tempe Dapur Mini -
Bothok Tempe Teri Bothok Tempe Teri
Selamat Hari Tempe Nasional, selamat menikmati hari istimewa ini ya teman2. Salah satunya dengan mengolah tempe menjadi sesuatu yang enak spesial dan disukai semua anggota keluarga. Sebagai ujud kecintaannya pada tempe, aku bikin masakan tradisional yaitu Bothok Tempe Teri. Teri ini untuk memperkuat kegurihan tempe dan merupakan kesukaan anak2 juga. Jika dipadukan tentu akan lebih semangat makannya. Aku bikin dua versi, pedas dan gurih, supaya si kecil juga bisa makan dan lahap. Yuk masak teman.#PekanPosbarTempe#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos_kreasitempe#kopijos#selaluistimewa Sri suharyaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)