Αγκινάρες με αρακά 🫛🥕

Νοστιμιά, νηστίσιμο, μυρωδάτο ανοιξιάτικο φαγητό,
δοκιμάστε το
#Ημερολόγιο2026
Αγκινάρες με αρακά 🫛🥕
Νοστιμιά, νηστίσιμο, μυρωδάτο ανοιξιάτικο φαγητό,
δοκιμάστε το
#Ημερολόγιο2026
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε στη κατσαρόλα το ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα, προσθέτουμε και τις πατάτες με τα καρότα.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε τις αγκινάρες, τον αρακά, τον άνηθο, αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- 3
Ανακατεύουμε ελαφρά και αφού ροδίσει το φαγητό μας, προσθέτουμε 1 λίτρο ζεστό νερό (το ελέγχουμε στη διάρκεια του μαγειρέματος) και το αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να μαλακώσουν αγκινάρες και αρακάς.
- 4
Ετοιμάζουμε σ'ένα μπολ, το χυμό λεμονιού ανακατεύουμε με το κορν φλάουρ να διαλυθεί και προσθέτουμε και λίγο από το ζουμί του φαγητού μας. Το ρίχνουμε στο φαγητό, κουνώντας την κατσαρόλα να πάει παντού, το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά και αποσύρουμε.
- 5
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρακάς με αγκινάρες, λεμονάτο Αρακάς με αγκινάρες, λεμονάτο
Ανοιξιάτικο φαγητό κι αγαπημένο από τα παιδικά μου χρόνια. #οικογένεια #νηστίσιμο #vegan ouraniaxira -
Αγκινάρες με αρακά Αγκινάρες με αρακά
Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε δεν βάζουμε το λεμόνι στην κατσαρόλα και φτιάχνουμε αυγολέμονο. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. Liza -
-
Αγκινάρες με αρακά και σπανάκι γιαουρτολέμονο Αγκινάρες με αρακά και σπανάκι γιαουρτολέμονο
Αν έπρεπε με μια λέξη να περιγράψω αυτό το φαγητό θα το έλεγα απλά συγκλονιστικό. Η γεύση του δεν περιγράφεται, τα πολλά λαχανικά και το γιαουρτολέμονο το κάνουν ονειρεμένο. Μπορεί στον τίτλο να γράφω αγκινάρες με αρακά και σπανάκι αλλά δεν θα χωρούσε να απαριθμίσω όλα τα λαχανικά που περιέχει. Μπορείτε φυσικά να παραλείψετε κάποιο ή να προσθέσετε κάποιο άλλο της αρεσκείας σας ή να αλλάξετε τις ποσότητες. Αν κάποιος θέλει να το κάνει νηστίσιμο ή vegan θα μπορούσε να παραλείψει το αυγό και το γιαούρτι, αλλά δεν θα είναι το ίδιο. Δοκιμάστε το. #πρωταπριλιά #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 Λεμονιά Πούλου -
Φασολάκια με αρακά και αγκινάρες λαδερό!! (νηστίσιμο) Φασολάκια με αρακά και αγκινάρες λαδερό!! (νηστίσιμο)
Ανοιξιάτικο φαγητό ελαφρύ, βιταμινουχο μα πάνω απ'όλα γευστικότατο!! Γωγω..#Corfu..!!! -
Οσομπούκο με αρακά και αγκινάρες Οσομπούκο με αρακά και αγκινάρες
Αυτό το υπέροχο, ανοιξιάτικο φαγάκι έγινε από #περισσεύματα, διάφορα που είχαν απομείνει στην κατάψυξη! #ΜηνΤοΠετάς Eftichia Voulgari - Kokota -
Αγκινάρες «αλα πολίτα»!!! Αγκινάρες «αλα πολίτα»!!!
Το αγαπημένο μου λαδερό!!!Μόνο για μένα!!!!Δεν ξερουν να φάνε, οπότε δεν ξερουν τι χανουν από βιταμίνες και νοστιμιά!Έτσι, το απολαμβανω πάντα ,παρέα με τη φιλεναδα μου, με ένα ποτήρι καλό άσπρο κρασί!! #στοχος #λαδερό #νηστίσιμο #εύκολο Ioulia -Juliana. -
Αγκινάρες με αρακά αλά πολίτα Αγκινάρες με αρακά αλά πολίτα
Κάποιος σήμερα ήθελε αγκινάρες!!🤷♀️😁Ευτυχώς που υπάρχουν οι καταψυγμένες, οι οποίες είναι εξαιρετικές!!👌Είχα πάρα πολύ καιρό να φτιάξω αυτό το φαγητό και σήμερα όπως είπα, έχει την τιμητική του!!#εύκολο #γρήγορο #οικονομικό #υγεία #θρεπτικό#αγκινάρες #αρακάς#Ημερολόγιο2023 Lilian Apostolopoulou -
Αγκινάρες αλα πολίτα Αγκινάρες αλα πολίτα
Κλασσική συνταγή λαδερή και πολύ νόστιμη. #Παρασκευή Argiro Glyka -
Αρακάς λεμονάτος Αρακάς λεμονάτος
Οικονομικό και υγιεινό φαγητό, έτοιμο σε πολύ λίγη ώρα .Η γλύκα και η νοστιμιά του πιάτου είναι μοναδική. Προτιμήστε τον φρέσκο αρακά όταν είναι η εποχή του.Με λιγότερο από 5 ευρώ θα χορτάσει μια τετραμελής οικογένεια.#οικονομικό 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια