Tempe Keriwil (Kriwil)

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Sudah terbitkan beberapa resep olahan tempe yaitu bola-bola tempe, tempe burger tempe mendoan dan lainnya. Kesempatan coba kali ini. Tempe dikukus, dihaluskan dicampur sayuran, bumbu, tepung bumbu. Lalu digoreng sesendok demi sesendok. Karena bentuknya kriting disebut tempe kriwil. Saya bikin sambalnya dipisah biar semua bisa makan. Boleh jadi camilan ataupun temen nasi. Enak.
#GAS2025
#TimeToTempe
#Pais_HadeGorengKuTempe
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta

Tempe Keriwil (Kriwil)

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah terbitkan beberapa resep olahan tempe yaitu bola-bola tempe, tempe burger tempe mendoan dan lainnya. Kesempatan coba kali ini. Tempe dikukus, dihaluskan dicampur sayuran, bumbu, tepung bumbu. Lalu digoreng sesendok demi sesendok. Karena bentuknya kriting disebut tempe kriwil. Saya bikin sambalnya dipisah biar semua bisa makan. Boleh jadi camilan ataupun temen nasi. Enak.
#GAS2025
#TimeToTempe
#Pais_HadeGorengKuTempe
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1 buahwortel, kukus, parut
  3. 2 batangdaun bawang, iris halus
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sdtgaram / kaldu jamur
  6. 70 grtepung bumbu siap pakai (merk bebas)
  7. 5 siungbawang putih, haluskan
  8. 30 grketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe. Kukus selama 10 (sepuluh) menit. Angkat. Ulek tidak perlu terlalu halus.

  2. 2

    Tambahkan wortel kukus parut. Daun bawang, bawang putih, ketumbar, telur ayam, garam/kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan tepung bumbu. Aduk kembali.

  3. 3

    Sendokkan adonan tempe, ke dalam minyak panas dalam wajan. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan minyaknya.

  4. 4

    Sajikan tempe kriwil. Untuk camilan atau temen nasi. Bagi yang suka cocol sambal lebih enak. Saya lampirkan resep bola-bola tempe dan tempe burger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa