600. Oseng Daging bumbu Maranggi

09.06.25
Bismillah,
Assalamualaikum...
Jum'at pekan lalu saat idul Adha, pastinya berlimpah daging kurban. Biasanya dibuat berbagai macam olahan sesuai favorit keluarga. Kebetulan saya lagi bosan dengan menu bersantan,jadi dagingnya saya olah proses masaknya yg sat set tanpa santan. Bumbunya berlimpah rempah-rempah dengan rasa manis. Yuuukk...cobain deh pasti ketagihan.
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
600. Oseng Daging bumbu Maranggi
09.06.25
Bismillah,
Assalamualaikum...
Jum'at pekan lalu saat idul Adha, pastinya berlimpah daging kurban. Biasanya dibuat berbagai macam olahan sesuai favorit keluarga. Kebetulan saya lagi bosan dengan menu bersantan,jadi dagingnya saya olah proses masaknya yg sat set tanpa santan. Bumbunya berlimpah rempah-rempah dengan rasa manis. Yuuukk...cobain deh pasti ketagihan.
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong dadu /kecil² daging. Remat daging bersama potongan nanas. Diamkan ±30menit. Kemudian cuci bersih lalu tiriskan. Untuk nanasnya bisa ikut dimasak/dibuang (sesuai selera). Fungsi nanas disini supaya daging cepat empuk.
- 2
Tumis bumbu halus,ketumbar bubuk,daun salam & batang sereh hingga harum. Masukkan daging,aduk rata dengan bumbu.
- 3
Tambahkan kecap manis, air, garam,gula merah,lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Test rasa, Lalu Masak hingga air meresap ke daging & daging empuk.
- 5
Setelah daging empuk, pindahkan ke piring saji. Oseng Daging siap disajikan 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Daging Bumbu Maranggi Oseng Daging Bumbu Maranggi
#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BALONChallenge#CookpadCommunity_Malang Anggi Lestiara -
Oseng daging bumbu maranggi Oseng daging bumbu maranggi
Cerita nya tadi malem rekan2 kerja suami ngundang acara bakar2 ikan, terus rencana kita mau bawa tambahan nya dari rumah.bawa bahan2 buat di bikin sate maranggi, sudah siap semua nya sudah saya bacem tinggal berangkat tapi subhanAllah anak saya kena aksiden, jadi kita batal dateng...pagi nya bingung mau di gimanain, soalnya kita gak punya pembakaran..jadi di oseng2 simple aja lah, rasa nya tetep mantaf 😋#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Hestri Manda -
Oseng daging bumbu maranggi Oseng daging bumbu maranggi
Jadi ceritanya kemaren kemaren kita makan sate maranggi buatan kakak ipar yg rasanya juaaraa banget dan anak2 sama suami juga doyaan banget sama sate maranggi, akupun langsung grecep tanya resep nya ke kakak ipar, dijelasin lah resepnya dan hanya aku tangkap dan simpan di memory aja 😁, (ga sempet cateet).Tadi pas mau masak, ada stok daging slice di kulkas dan terlintas lah si sate maranggi ini, tapi dipikir kan mana enak sate dari daging slice, maka saat itu juga timbulah ide buat oseng2 daging pakai bumbu sate maranggi 😂Dan ternyataa...rasanya enaaak, sekejap langsung habis..umi ARD
-
Tumis Daging Bumbu Maranggi Tumis Daging Bumbu Maranggi
Resep tumis daging yang simpel dan enak. Bumbunya meresap gurih. Enak banget dan cocok buat teman nasi hangat nih.Saya pakai salah satu resep yang muncul di reels IG. @thenaeloz#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Tumis Daging Bumbu Maranggi Tumis Daging Bumbu Maranggi
Kalau biasanya bumbu maranggi identik dengan sate, kali ini bumbu maranggi dipadukan dengan daging shortplate, sehingga proses memasaknya jadi lebih mudah. Untuk rasa, nggak kalah dengan sate maranggi, wangi dan legit. nilamikasari -
Oseng Daging Sapi Maranggi & Sambal Kecap Maranggi Oseng Daging Sapi Maranggi & Sambal Kecap Maranggi
Saat Idul Adha pasti bingung dagingnya mau di masak apa aja ? Salah satu resep yg wajib dibikin adalah sate. Nah kebetulan suami pengen banget sate, tapi kita gk punya tusukan sate + arangnya. Kebetulan nemu resep di ig ada yg bikin Oseng Maranggi. Dicoba ternyata enak juga, bumbu nya lekoh, mantep pokoknya. Kalau temen-temen punya tusukan sate + arang pasti lebih nikmat lagi 🤤Terimakasih resepnya kak @nadiaaspintari Hestinopiyanti -
Oseng Daging Maranggi Ala-ala Me Oseng Daging Maranggi Ala-ala Me
Karna baru banget dapet, dan biar ngaa ribet masaknya pas banget Maranggi nya kita oseng aja#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ara -
486.Oseng Mercon Daging Sapi 486.Oseng Mercon Daging Sapi
Alhamdulilah.masih bisa masakDan masih bisa makan bersama keluarga . Semoga senantiasa masih bisa jaga dapur agar bisa tetap ngebul..... Kali ini pengin cicip olahan yang pedas.juga gurih. Dalam step masak kali ini ada yg saya rubah dengan cara saya.. Sumonggo/silahkan jika ingin memasak dengan cara rsp aslinya.🙏👍😃22/6/2020 (M.4_GATNL)Source.:Dapur_maciohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=Lu9P62L1ueGN9xvsTY9K3kcU&shared_at=159143820#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#masakankhasjogja.Bismilah,. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
139. Oseng Mercon Daging Sapi 139. Oseng Mercon Daging Sapi
Lagi-lagi masih dalam situasi Idul Adha kali ini masak daging sapi dengan citarasa yang pedas.#OlahanDagingKurban Selera Ifak -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar