गट्टे की सब्जी टमाटर ग्रेवी

#CA2025
राजस्थान की प्रसिद्ध सब्जी है बेसन गट्टे ये सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं बेसन की सब्जी स्वास्थ्य की दृष्टि में बहुत फायदे मन्द हैं बेसन की सब्जी डायबिटीज वालों के लिए भी लाभदायक है
गट्टे की सब्जी टमाटर ग्रेवी
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राजस्थान की प्रसिद्ध सब्जी है बेसन गट्टे ये सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं बेसन की सब्जी स्वास्थ्य की दृष्टि में बहुत फायदे मन्द हैं बेसन की सब्जी डायबिटीज वालों के लिए भी लाभदायक है
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में घी, नमक लाल मिर्च धनिया पाउडर हल्दी और दही डाल कर आटा गूंथ लें
- 2
अब पानी गर्म करें और उसमें रोल बनाकर डालें और उसको पकने दें
- 3
अब जब बेसन पक जाएं तो उसको काट लें
- 4
अब तेल गर्म करें और उसमें जीरा धनिया साबुत और सरसों दाना डालें
- 5
धीमी आंच पर पकने दें फिर उसमें सब मसाले मिक्स करें दही मिक्स करें और पकने दें फिर उसमें पानी मिक्स करें और पकने दें
- 6
अब ग्रेवी में बेसन गट्टे डालें और पकने दें
- 7
फिर उसमें कसूरी मेथी और काली मिर्च मिक्स करें और पकने दें
- 8
जब बन जाए तो सर्व करें
- 9
कुकस्नैपस
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