Nasi kebuli kambing #KitaBerbagi

Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah goreng yg banyak....sedeeep banget
Nasi kebuli kambing #KitaBerbagi
Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah goreng yg banyak....sedeeep banget
Cara Membuat
- 1
Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan
- 2
Cuci bersih daging kambing. Potong2
- 3
Panaskan wajan, tumis bawang2an, bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- 4
Masukkan daging, tumis sampai berubah warna,tambahkan 1 sdm bubuk kari
- 5
Tambahkan air, saus tomat, susu cair/santan, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi
- 6
Angkat daging yg sdh empuk dari dalam kaldu.Tiriskan daging kemudian goreng daging
- 7
Gunakan sisa kaldu daging utk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya, kalau sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sdh dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak.Jika terlalu banyak,ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air)
- 8
Aron beras sampai kaldu habis terserap beras
- 9
Kukus beras aron sampai matang
- 10
Hidangkan nasi kebuli dg pelengkapnya
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi
Punya kambing kurban, pengen nyobain bikin nasi kebuli ah. Soalnya klo disate-sate gitu udah bosen rasanya hehee. Aku masak pakai magicom, rasanya JUARA ‼️👌Source : Xanderskitchen Aninn -
Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi
Yang lain bikin sate. Kami bikin nasi kebuli aja 😁 Alhamdulillah kebagian daging qurban. Langsung eksekusi. Pakai resep dari Selera Nusantara First try tapi langsung berhasil, maasyaallah bahagia. Wkwk. Langsung ludes sehari dimakan dengan lahap. Alhamdulillah. Selamat Idul Ad-ha 😊🐐 May. -
Nasi Kebuli Kambing #Kita Berbagi Nasi Kebuli Kambing #Kita Berbagi
Ada daging kambing yang terfikir hanya nasi kebuli. Sudah kangen... lama ga ketemu nasi kebuli. Resep dapetnya dari adik, dikombinasikan dengan resep yg lain. Agak ribet juga sih bikinnya, bumbunya macam2 dan banyak, tapi terbayarkan dengan rasa lezatnya....endess bingit.Sekalian spesial untuk #kita berbagi. 😍 Peni_Cand -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Masih dalam rangkan mengolah daging kambing jatah idul adha.. Kali ini nyobain resep kebulinya xanders ktichen.. Ini pertama kali nyoba bikin kebuli.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Dapur Umma -
-
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Recook dari resep @xanderskitchenBerikut link nya https://cookpad.wasmer.app/id/r/3298588#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke31 yenyenjuliana -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini cocok untuk hidangan makan bersama dalam berbagai acara.Waktu saya pertama bikin nasi kebuli ini pas ada acara khatam Al-Qur'an anak sulung saya. Saya undang keluarga terdekat saja. Akhirnya ketagihan hampir setiap punya daging kambing selain di sate pasti dibikin nasi kebuli.Supaya daging kambing nya tidak bau, jangan kena air dan bungkus daun pepaya supaya daging cepat empuk.#Cookpad Community_Tangerang Nungky Wijaya -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Masih ada sisa daging kurban, akhirnya nyoba bikin kebuli... Mbu -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
alhamdullah hobi saya menjadi ladang rezeki buat klrg kecil kami .... nasi kebuli kambing ala2 saya Wiens Kitchen -
-
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Dapat daging kambing di bikin nasi kebuli aja 😀🍽 #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak Imas Umar -
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Pas ada berasmasti sedikit di rmh ,lumayanlah masih jg ada sisa daging kambing pas qurban kemarin blm di olah2..jadilah buat nasi kebuli ala2 timur tengah..rasanya lumayan strong dan enk👌 Dyah Wahyu Sulistiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (45)
mohon di jawab dong