Semur jengkol

Mamah Rani
Mamah Rani @cook_9353890
serang banten

Semur jengkol

Cooksnap dari Luluk Herlina Oktavia untuk resep Semur jengkol
Cooksnap dari Eva Yuliana untuk resep Semur jengkol
Mamah Rani
Mamah Rani @cook_9353890
serang banten
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 ruasjahe
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawah putih
  9. 5 buahcabe merah
  10. 3 buahcabe keriting
  11. 4 butirkemiri
  12. 6 butirmerica
  13. secukupnyakecap
  14. pelengkap : garam, royko, gula, air secukup'y dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol hingga empuk lalu geprek, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan kemudian masukan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe. tumis hingga harum kemudian tambahkan air sedikit

  3. 3

    Masukan jengkol lalu tambahkan garam, royko dan gula.

  4. 4

    Terakhir tes rasa (jika kurang pedas bisa di tambahkan lada bubuk) tunggu hingga air menyusut.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Luluk Herlina Oktavia untuk resep Semur jengkol
Cooksnap dari Eva Yuliana untuk resep Semur jengkol

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mamah Rani
Mamah Rani @cook_9353890
pada
serang banten

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Mie Daun Kelor
  2. Ayam Jamur Paprika Lada Hitam
  3. *Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap*
  4. *Sempol Jamur Tiram*
  5. Udang Kukus Jamur Shitake
  1. Bolu Kukus
  2. Sayur Sawi Tahu Sutra Magic Com
  3. Asem-asem Lele #ketofriendly #ketofy #debm
  4. SINGKONG THAILAND Super Gurih-Empuk(Bikin nagih)