Nasi Capjay Ayam
Sepulang liburan pengennya menu masakan rumah yang banyak sayurnya. Habis banyak kuliner makan makanan berlemak-lemak hehehe 🙈 Kembali ke rumah, kembali ke dapur dan kembali memasak. Ayuk ayuk semangattt ya sahabat Cooking with Sheila...
Nasi Capjay Ayam
Sepulang liburan pengennya menu masakan rumah yang banyak sayurnya. Habis banyak kuliner makan makanan berlemak-lemak hehehe 🙈 Kembali ke rumah, kembali ke dapur dan kembali memasak. Ayuk ayuk semangattt ya sahabat Cooking with Sheila...
Cara Membuat
- 1
Bumbuhi irisan dada ayam dengan 1/2 sdt kecap ikan, 1/4 sdt garam dan merica secukupnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan nasi dan aduk rata. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Simpan dalam rice cooker supaya selalu hangat.
- Di wajan yang sama, panaskan minyak. Tumis daun kol dan wortel hingga setengah matang. Tambahkan kedua jenis jamur, batang sawi hijau. Masak sebentar. - 2
Terakhir masukkan daun sawi hijau. Aduk rata dan sisihkan.
- Di wajan yang sama, panaskan minyak. Tumis bawang merah utuh hingga kecokelatan. Tambahkan bawang putih cacah. Masak hingga harum dan kecokelatan.
- Masukkan dada ayam. Masak hingga berubah warna. Tambahkan sosis, bakso dan optional ham. Aduk rata.
- Masukkan kecap asin dan kecap ikan.
- Tuang kaldu ayam perlahan secukupnya. Didihkan.
- Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. - 3
Koreksi rasa dan kentalkan dengan cairam tepung tapioka.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Koreksi rasa sekali lagi.
- Masukkan sayuran yang tadi ditumis. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan selagi panas dengan nasi telur.Untuk 6 porsi
Resep Serupa
-
Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa Nasi Capjay/ Capcay Ayam | Kreasi Nasi Sisa
Bismillah..#2022Minggu21Cooksnap udah lama banget baru sempat diterbitkan. Bahan menyesuaikan yang tersedia di kulkas. Variasi lain makan capjay/ capcay dengan nasi yang ditumis bersama telur orak-arik. Menu bergizi komplit.Salam nikmat tak tersisa 🍽Source : @cookingwithsheila#RoemahCoklat#PekanPosbar#SanaSiniNasi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Capjay Ayam Nasi Capjay Ayam
Sc : Cooking With SheilaAlhamdulillaah.. pertama kalinya ikut goda_tc @komunitaspaders dengan partner tim mbak @linakuw tema "sayuran" pas lagi ada isu wabah corona, tadinya mau bikin bubur manado, tapi karena sikonnya lagi ga memungkinkan nyari bahan ke pasar jadinya bikin yang mudah aja yang bahannya bisa dicari diwarung. Alhamdulillaah salman dan paksu suka, pdhl biasanya kurang suka makan sayur.. pasti repeat bikin lagi ini mah 😁#goda_tc#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung
-
Nasi Capcay Ayam Nasi Capcay Ayam
Alhamdulillah...bisa ikutan #godatc_yuknyayurBulan ini saya berpasangan dengan mb Nensi @DapurMamaSalmanGak mudah untuk menentukan menu.Awalnya kami hefak membuat bubur manado tapi di tempat mba Nensi sulit memdapatkan labu.Akhirnya kita ganti menu dengan Nasi Capcay Ayam nya mba @CookingwithSheilaBahan2 disesuaikan dengan apa yang ada dan mudah didapatkan ditempat kami.Situasi yang sekarang yang tidak memungkinkan untuk keluar rumah karen lebih baik #dirumahajaSemoga segalanya kembali baik dan kita bisa melalui hari2 seperti biasanya.Oh...ya nama team kami 'SayurnaLieNsi' sayurna Lina dan Nensi.Terimakasih banyak buat mba Nensi atas kerjasamanya.Maafkan klao banyak yang tak berkenan.Semoga peetemanan gak berhenti disini saja.#Godapders#Godatc_sayurnaliensi#Godatc_linakuw#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
-
-
-
Nasi Capjay / Capcay Goreng Nasi Capjay / Capcay Goreng
Beberapa hari ini makannya daging mulu, kalo ngga ayam goreng, udang goreng 😅 gorengan memang susah ditolak 😆 Kali ni saya masak capjay supaya makan sayur juga 😊Sumber: @veetan dengan variasi
-
-
Nasi Goreng Capcay Simpel Nasi Goreng Capcay Simpel
Sudah lama ga share resep makanan yg simpel. Ga perlu uleg2 ataupun iris2 bumbu untuk resep ini. Isian pun bisa menyesuaikan bahan yg ada di dapur.
-
-
Nasi cap jay daging ayam/sapi Nasi cap jay daging ayam/sapi
teringat jamam kuliah, menu ini jadi andalan selain murah dan bergizi ada sayur ama ikannya juga lezat hehehe. kalian akan jumpai nasi ayam ini di penjual nasgor keliling di Malang. memang ga semua jual nasi ayam tapi kalo ada capjay nya pasti ada menu ini. pas lagi ga enak badan dan kebetulan isi kulkas mencukupi utk bikin menu ini, oke lets get cooking. untuk isi sayur sesuai selera ya ga harus sama dg resep saya
-
Nasi Capcay ayam special Nasi Capcay ayam special
Ada yg lagi ke pengen di bikinin nasi Capcay dari kapan dan baru di bikinin yg special pakai telor ceplok 😁, gk kalah deh rasanya sama yg di resto terkenal itu ,solaria… lebih hemat dan sehat ya kalau memasak sendiri 😍#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar