料理步驟
- 1
將茄子切成長條。
- 2
起油鍋,爆香蒜粒,下絞肉炒香。
- 3
下茄子略炒,加雞高湯(或水),燜煮至軟,調味,下九層塔拌炒,起鍋。
- 4
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39香炒茄子︱保護血管︱低普林︱家常菜 39香炒茄子︱保護血管︱低普林︱家常菜
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