প্রথমে টোম্যাটো,কমলালেবু,আপেল কে কুচিয়ে নিতে হবে

এরপর করাই তে জল দিয়ে চিনি টা দিতে হবে। 10 মিনিট মতো রান্না করতে হবে। চিনি গলে গেলে টোম্যাটো টা দিতে হবে। যতক্ষণ না টোম্যাটো সেদ্ধ হচ্ছে ততক্ষন রান্না করতে হবে।

টোম্যাটো সেদ্ধ হয়ে গেলে আমসত্ত্ব দিতে হবে.এবার গ্যাস বন্ধ করে কিছুক্ষন পর হালকা ঠান্ডা হয়ে এলে কমলালেবু, আপেল, কাজু, কিসমিস,বেদানা মেশাতে হবে।ভালো করে সব কিছু মিশে গেলে লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।